10 OWOCE I WARZYWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ NA LITERĘ V - LITERATURA

Wśród owoców i warzyw, które zaczynają się od v , wyróżniają się strąki grochu, bób, wanilia, portulaka lub vidalia.

Owoce i warzywa należą do drugiej najważniejszej grupy w diecie człowieka.

Każdego dnia musisz jeść co najmniej trzy do pięciu porcji warzyw, natomiast owoce powinny być spożywane od dwóch do czterech porcji dziennie, zgodnie z książką „Praktyczny przewodnik po zdrowej diecie” autorstwa Plaza & Janés editores.

Przykłady owoców i warzyw zaczynających się na literę V to:

Strąki grochu

Groch wytwarza strąk zwany również groszkiem.

Jego nasiona są spożywane jako rośliny strączkowe, świeże lub suszone. Istnieje ponad 100 odmian grochu, z których każda ma charakterystyczny smak.

Cebula Vidalia / Vidalia

Ta odmiana cebuli wzięła swoją nazwę od jej rodzinnego miasta Vidalia w stanie Georgia w USA.

W porównaniu do zwykłej cebuli ma łagodny smak. Można go rozpoznać po żółtawej skorupie.

Strąki fasoli

Bób to ziarno znajdujące się w zielonych strąkach rośliny o tej samej nazwie - bób. Są spożywane jako rośliny strączkowe.

Gumowe strąki / Okra

To warzywo pochodzące z Afryki. Są to nasiona, które raz dojrzałe i prażone na słońcu można wykorzystać do napojów (podobnie jak kawa), sosów czy potraw.

Uważany jest za pokarm oczyszczający ze względu na wysoką zawartość chloru i soli, oczyszczając organizm z zanieczyszczeń.

Strąki

To warzywo ma kilka nazw na świecie, można je również znaleźć na rynkach takich jak fasolka szparagowa, fasolka szparagowa czy fasola.

Należy do kategorii roślin strączkowych i ma wysoką wartość odżywczą. Charakteryzują się tym, że przypominają fasolę, ale te w przeciwieństwie do pierwszych są bardzo delikatne.

Portulaka

Portulaka to warzywo podobne do szpinaku, są to jadalne zielone liście.

Jest źródłem magnezu i potasu. Zwykle jest używany do podkreślenia smaków ze względu na silny kwaskowaty smak. Należy go spożywać z umiarem.

Wanilia

Wanilia to bardzo popularny owoc. Jego zastosowania obejmują świat kosmetyków, perfumy, balsamy i maski, aż po stół.

Można go dodawać do ciast, słodyczy i dań głównych. To rodzaj mocnego słodkiego zapachu o gorzkim smaku.

Voavanga / African Tamarind

Jest to okrągły i zielonkawy owoc z Madagaskaru.

Chociaż nie jest powszechny, można go znaleźć w niektórych tropikalnych lokalizacjach. Spożywa się je na surowo po osiągnięciu dojrzałości.

Vangueria infausta / niesplik afrykański

Jest to tradycyjny owoc z Afryki, jednak został nieco rozbudowany. Jest bardzo korzystny dla zdrowia.

Vitoria

Vitoria, znana głównie jako dynia, jest owocem cenionym w kuchni.

Może służyć do przyrządzania zup, słodyczy, sałatek oraz niemal każdego rodzaju potraw, nawet jako element dekoracyjny. Ma pomarańczowy kolor i słodki smak. Jest to bardzo korzystne dla zdrowia.

Bibliografia

Alfredo Gil Martínez. Przygotowanie i konserwacja żywności l Cykle szkoleniowe. Wydania AKAL. (2010). Odzyskane z: books.google.com
Pyszne przepisy z czosnkiem i cebulą l Ciesz się dobrym jedzeniem i popraw swoje zdrowie. Od redakcji Los Libros de El Nacional. (2005). Odzyskane z: books.google.com
JM Mateo Box. Podręcznik rolniczy l Uprawy rolnicze. Mundi - Książki prasowe. (2005). Odzyskane z: books.google.com
Reuben Swinburne Clymer. Dieta l Klucz do zdrowia. Od redakcji Kier. (1992). Odzyskane z: books.google.com
Abelmoschus esculentus. Piżmian jadalny. Odzyskane z: es.wikipedia.org
Patricia Rain. Phillip Lief Group. Wanilia l Historia kultury najpopularniejszego na świecie smaku i zapachu. Wydawca: Jeremy P. Tatcher. Od redakcji Penguin. (2004). Odzyskane z: books.google.com
Produkcja warzyw. IICA Library Venezuela. Odzyskane z: books.google.com

10 OWOCE I WARZYWA, KTÓRE ZACZYNAJĄ SIĘ NA LITERĘ V - LITERATURA - 2025