10 PRODUKTÓW Z EKWADORSKIEJ AMAZONII - ŚRODOWISKO - 2026

Różnorodność produktów ekwadorskiej Amazonii uzyskuje się dzięki żyzności ziemi i dużej różnorodności biologicznej jej ekosystemu; Produkty te wpisują się w kulturową tradycję Ekwadoru i przyczyniają się do rozwoju gospodarczego i rolniczego tego kraju.

Ekwadorska Amazonia ma produkty odnawialne i nieodnawialne, takie jak zasoby żywności i ropa. Region ten ma kilka rezerwatów i szczególną uwagę zwraca się na rezerwaty naturalne, ponieważ chronione są w nich lasy tropikalne, które charakteryzują to terytorium Ekwadoru.

Kakao to jeden z najbardziej rozpowszechnionych produktów w ekwadorskiej Amazonii. Źródło: pixabay.com

Do głównych produktów uprawianych w tym regionie należą maniok, guawa, kakao i naranjilla. Jeśli chodzi o elementy nieodnawialne, wyróżniają się rozległe pola naftowe eksploatowane na tym obszarze.

Wiele dóbr naturalnych wytwarzanych w ekwadorskiej Amazonii jest eksportowanych do innych krajów, co pozwala na nawiązanie różnych stosunków handlowych z innymi regionami, sprzyjając powiązaniom ekonomicznym z innymi społeczeństwami.

10 głównych produktów ekwadorskiej Amazonii

Ropa naftowa

Pole naftowe w ekwadorskiej Amazonii zostało odkryte kilkadziesiąt lat temu; pierwsze poszukiwania przeprowadzono w 1964 r., a jego komercyjną produkcję rozpoczęto w 1972 r., po znalezieniu znacznej ilości w mieście Nueva Loja.

Największe złoże w regionie znaleziono zaledwie kilka lat temu, w 2007 roku. Zachęciło to rząd do rozwoju wydobycia na obszarze Los Encuentros, gdzie znajduje się złoże.

Dzięki stowarzyszeniu z Organizacją Krajów Eksporterów Ropy Naftowej (OPEC) Ekwador ma stabilne ceny w eksporcie, co sprzyja rozwojowi społeczno-gospodarczemu kraju.

Kakao

Kakao, nazywane również przez rdzenną kulturę „pokarmem bogów”, można znaleźć na tym obszarze Ekwadoru w dwóch odmianach: pierwszy znany jest jako kakao kreolskie lub narodowe, którego główną cechą charakterystyczną jest żółty kolor.

Drugi typ kakao typowy dla Amazonii to CCN-51, którego nazwa handlowa to Colección Castro Naranjal. Ten wariant charakteryzuje się niezwykłym czerwonawym odcieniem.

Obecnie zasiew tego produktu obejmuje łącznie 287 100 hektarów, z czego można wydobyć do 90 000 ton.

Największa produkcja kakao odbywa się w mieście Los Ríos, z którego pozyskuje się do 30% całego sadzenia. Ten ekwadorski produkt jest eksportowany do takich krajów jak Stany Zjednoczone, Niemcy, Hiszpania, Meksyk i Chiny.

Yucca

To jedzenie pochodzi nie tylko z regionu Ekwadoru, ale także z kilku obszarów Ameryki Łacińskiej. W Amazonii znany jest również pod nazwą manioku.

Główny eksport trafia do Stanów Zjednoczonych, stanowiąc łącznie 43% transportowanej produkcji. Następnie następuje eksport do Kolumbii, który stanowi 21% całkowitego eksportu. Reszta jest dystrybuowana w innych krajach, takich jak Portoryko, Hiszpania i Wielka Brytania.

Carchi to region ekwadorskiej Amazonii, który produkuje najwięcej manioku; następnie następuje prowincja Imbabura.

Pitahaya

Pitahaya to owoc o intensywnym czerwonawym kolorze i miękkim miąższu pełnym małych nasion. Ogólnie produkt ten występuje na obszarach Amazonii i subtropikalnych, ponieważ do rozwoju potrzebuje bogatego ekosystemu.

W rejonie Morona Santiago można znaleźć około 160 hektarów, na których uprawia się ten egzotyczny owoc, co sprzyja produkcji około tysiąca ton rocznie.

Główny eksport trafia do mocarstw Stanów Zjednoczonych i Niemiec: łącznie wysyłanych jest czterdzieści kontenerów miesięcznie.

Guayusa

Guayusa to ekwadorska roślina, która ma wiele właściwości prozdrowotnych dla ludzi. Aby ta roślina rosła prawidłowo, między każdym produktem musi być bezpieczna odległość 4 metrów, co oznacza, że ​​na jednym hektarze może rosnąć do 625 roślin guayusa.

Ten produkt jest zbierany metodami ekologicznymi w różnych obszarach, takich jak Orellana, Pastaza i Napo. Główny towar eksportowany jest do Indii, ponieważ obejmuje do 30% wysyłanych towarów; następnie Chiny, kraj, do którego trafia 27% produkcji. Ta roślina jest również sprzedawana z Meksykiem, Turcją, Egiptem i Niemcami.

Chiński ziemniak

Ten produkt jest rozprowadzany w ekwadorskiej Amazonii na obszarach około dziesięciu do dwudziestu hektarów, chociaż zasięg tego pokarmu na powierzchni rolniczej jest nieznany. Według niektórych źródeł chiński ziemniak może zajmować nawet 2500 hektarów.

Afrykańska palma

Naukowa nazwa tego produktu to Elais, aw Amazonii w Ekwadorze jest od 4000 do 5000 hektarów przeznaczonych do jego zasiewu.

Eksport tej uprawy kierowany jest głównie do Peru, zajmując aż 93% wysyłanej produkcji. Pozostałe 7% trafia do Stanów Zjednoczonych, Niemiec, Szwajcarii i Holandii.

W 2004 roku miał miejsce eksport 4194 ton. Od 2003 r. Nastąpił znaczny wzrost, ponieważ w tym roku wyeksportowano tylko 890 ton.

Naranjilla

Naranjilla to owoc, który rośnie na tym obszarze Ekwadoru dzięki ciepłemu klimatowi tego regionu, który ma również pewne wilgotne odmiany. Ten owoc charakteryzuje się zielonym miąższem i jest eksportowany do Kolumbii i Stanów Zjednoczonych.

Guawa

Ten produkt ma wiele nazw w całej Ameryce Łacińskiej, takich jak guawa, luma i arrayana.

W produkcji ekwadorskiej Amazonii guawa występuje w dwóch rodzajach: palmira i chivería. Dzięki temu jedzeniu możesz zrobić soczysty dżem, którego pożądają takie kraje jak Włochy, Hiszpania, Stany Zjednoczone, Wenezuela i Kanada.

Papaja

Papaja (znana również jako mleczna w niektórych krajach Ameryki Łacińskiej) jest produkowana głównie w Los Ríos, ale można ją znaleźć w innych miejscach Ekwadoru, takich jak Santa Elena i Santo Domingo. Produkcja tej żywności jest obfita, ponieważ uprawa odbywa się przez cały rok.

Eksport tego owocu wzrósł w ostatnich latach; Jednak niektóre czynniki ekologiczne spowodowały spadek poziomu eksportowanych ton. W 2015 roku odnotowano eksport około 1286 ton.

Bibliografia

1. (2018) „Ekwadorskie produkty Amazon”. Odzyskany 12 marca 2019 roku z Stone Mortar: morterodepiedra.com
2. (2018) „Właściwości, zalety i zastosowania guayusa”. Pobrane 12 marca 2019 r. Z Eco Inventos: ecoinventos.com
3. Aniceto, J. (2015) „Produkty Amazonii w wykwintnych potrawach”. Pobrane 12 marca 2019 z El Universo: el universo.com
4. López, V. (2010) „Ekwadorska Amazonka pod presją”. Pobrane 12 marca 2019 r. Ze społeczno-środowiskowego Amazona: amazoniasocioambiental.org
5. „Produktywność Amazonii i jej wkład w świat”. Pobrane 12 marca 2019 r. Z El Productor: elproductor.com