ANTRAKNOZA: CZYNNIK SPRAWCZY, OBJAWY, STANY, LECZENIE - BIOLOGIA - 2026

Antraknoza to bardzo powszechna choroba grzybicza występująca w regionach tropikalnych, która atakuje łodygi, liście i owoce w warunkach gorącego i wilgotnego klimatu. Znany jako rak, rak, chasparria lub oparzenie, jest powszechną chorobą w szkółkach, uprawach rolnych i plantacjach leśnych.

Głównym objawem jest brązowawa plama, która pojawia się wokół nerwów liści. Uszkodzenia zaczynają się od małej okrągłej plamki, która z czasem ciemnieje, aż do całkowitej martwicy.

Objawy antraknozy (Gloeosporium sp.). Źródło: AfroBrazilian / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Gorące warunki otoczenia, a także wysoka wilgotność względna z częstymi deszczami sprzyjają ich wyglądowi. Podobnie, obecność ran, czy to spowodowanych uderzeniami, źle wykonanymi cięciami lub atakami owadów, zwiększa prawdopodobieństwo zarażenia.

Głównymi czynnikami wywołującymi tę chorobę są niektóre fitopatogenne grzyby należące do rodzajów Collectotrichum, Coniothyrium i Gloeosporium. Jej występowanie skraca żywotność plantacji i ogranicza ich produkcję, a także może powodować znaczne straty w produktywności i jakości plonów.

Czynnik przyczynowy

Głównymi czynnikami sprawczymi są workowce należące do następujących gatunków:

- Colletotrichum coccodes

- Colletotrichum dematium

- Coniothyrium fuckelii

- Colletotrichum gloeosporioides

- Colletotrichum orbiculare

- Glomerella cingulata

- Gloeosporium mangifera

- Niszczycielski dysk

Objawy

Colletotrichum acutatum. Źródło: Robert L. Anderson, USDA Forest Service, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Antraknoza atakuje nadziemne części rośliny, zwłaszcza łodygi, gałęzie, liście i owoce, w tym korzenie. Pierwsze objawy pojawiają się jako okrągłe, zapadnięte i brązowe plamy rozrzucone na powierzchni liści.

Podobnie, żyły stają się nekrotyczne, a obszary martwicze obserwuje się wzdłuż krawędzi listków, co jest znane jako chasparria lub oparzenia. W przypadku silnych infekcji roślina może ulec całkowitej defoliacji i postępującej śmierci.

W łodygach i gałęziach antraknoza pojawia się jako nekrotyczny pierścień, który powoduje śmierć dotkniętej struktury. Ta zapadnięta, wyglądająca na mokro martwica, zwana rakiem lub rakiem, powoduje więdnięcie wierzchołkowych gałęzi lub pąków liści.

Na owocach pierwsze objawy pojawiają się jako małe okrągłe zmiany z gumowatym wysiękiem i tłustym wyglądem. Uszkodzenia brązowieją z żółtą aureolą i zapadniętymi krawędziami, ostatecznie zlewając się i rozprzestrzeniając na całej powierzchni owocu.

Środkowa część zmiany, która jest szara lub brązowa, wykazuje lekkie opadanie i często obserwuje się małe acervuli, które zawierają konidia, o różowawym kolorze. W miarę dojrzewania owoców naskórek ma tendencję do mięknienia i gnicia wewnątrz.

Główne objawy, które objawia się w roślinie, która jest atakowana przez antraknozę, to:

- Okrągłe ciemne plamy na powierzchni i krawędzi liści.

- Gnije na poziomie łodyg i gałęzi.

- Gnicie łodyg, gałęzi i liści.

- Przedwczesny opad kwiatów i owoców.

- Zaokrąglone plamy i ciemne odcienie na owocach.

Warunki jego rozwoju

Fitopatogenne grzyby wywołujące antraknozę atakują ponad 65 rodzajów żywicieli, w tym rośliny ozdobne, ogrodnicze, sadownicze i leśne. Pomimo tego, że są słabym patogenem, mogą przetrwać w glebie lub na rozkładającym się materiale roślinnym przez długi czas.

Wysoka wilgotność względna i średnia temperatura w granicach 20-30 ºC sprzyja rozwojowi grzyba na żywicielu. Konidia i sklerocja, które pozostają w glebie, mogą łatwo przenosić się na żywiciela poprzez opady deszczu lub nawadnianie z góry.

Po zainstalowaniu na gałęziach, liściach lub owocach inokulum wnika bezpośrednio do tkanek lub przenika przez fizyczne obrażenia. Korzenie są porażone, gdy poziom inokulacji w glebie jest bardzo wysoki, a rośliny są słabe z powodu niedoborów składników odżywczych.

Leczenie

Leczenie i zwalczanie antraknozy jest wspierane przez dobre zarządzanie agronomiczne. Najbardziej zalecane są następujące środki, aby zapobiec jakiemukolwiek rodzajowi zarażenia tą chorobą:

- Dezynfekcja gleby przed zasiewem: zaleca się stosowanie ekologicznych fungicydów lub stosowanie środków chemicznych, które zapobiegają rozwojowi grzybów po założeniu plantacji.

- Wydajny drenaż: dobre przygotowanie gleby pozwala na takie kondycjonowanie gleby, aby polepszyć drenaż i uniknąć gromadzenia się wilgoci, która może sprzyjać rozwojowi patogenu.

- Określić odstępy między uprawami a poletkami: na obszarach o wysokiej temperaturze i częstych opadach zaleca się założenie ram do sadzenia. W ten sposób unika się zanieczyszczenia między zainfekowanymi poletkami lub uprawami a obszarami przyległymi.

- Zwalczanie chwastów: wiele chwastów rozwijających się wokół upraw jest żywicielami grzybów wywołujących antraknozę. Stąd tak ważne jest wyeliminowanie chwastów w celu zapobieżenia wszelkiego rodzaju zakażeniom grzybami fitopatogennymi.

Antraknoza w pomidorach (Colletotrichum coccodes). Źródło: Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Zapobieganie

- Eliminacja zakażonych roślin: po wykryciu ogniska porażenia antraknozą w uprawie zaleca się wyeliminowanie i spalenie pozostałości tej rośliny.

- Unikać zwilżania liści: w warunkach wysokiej temperatury i wilgotności względnej nie zaleca się stosowania zraszaczy. Krople wody na liściach, łodygach lub owocach są idealnym podłożem dla rozwoju grzybów wywołujących antraknozę.

- Płodozmian: płodozmian jest bardzo korzystnym środkiem zapobiegającym rozprzestrzenianiu się fitopatogennych grzybów na polach uprawnych. Ponadto pozwala wzmocnić obecność w glebie pożytecznych mikroorganizmów, utrzymując kontrolę nad grzybami wywołującymi choroby.

- Dezynfekcja narzędzi roboczych: dezynfekcja alkoholem lub innym komercyjnym środkiem dezynfekującym narzędzia pracy jest niezbędna, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby. Rzeczywiście, narzędzia do przycinania, cięcia lub szczepienia muszą być dezynfekowane za każdym razem, gdy są używane na polu.

- Eliminacja pozostałości po poprzednich zbiorach: za każdym razem, gdy zakładana jest nowa uprawa, ważne jest, aby usunąć pozostałości poprzedniej plantacji. Praktykę tę można przeprowadzić poprzez kontrolowane spalanie w celu wyeliminowania ewentualnych rozmnożeń w odpadach roślinnych.

- Wreszcie, zaleca się, aby cały materiał do rozmnażania pochodził z nasion kwalifikowanych i był stosowany po zbiorach grzybobójczych.

Antraknoza u dyniowatych (Colletotrichum orbiculare). Źródło: Clemson University - USDA Cooperative Extension Slide Series, Bugwood.org - / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Rośliny, w których często występuje antraknoza

Awokado

Czynnikiem sprawczym antraknozy w awokado są workowce Colletotrichum gloeosporioides i Colletotrichum acutatum. Główne objawy obserwuje się na gałęziach, młodych pędach, pąkach, liściach i kwiatach, częściej występują w owocach.

Na owocach pojawiają się zaokrąglone, wklęsłe plamy, bez wyraźnych krawędzi i różnej wielkości, początkowo brązowe lub jasnobrązowe, a następnie czarne. Pośrodku zmian widoczne są czerwonawe szyjki, zmiany mają tendencję do powiększania się, łączenia i zakrywania powierzchni owocu. Powodują nawet gnicie miazgi.

Migdałowy

Czynnikami sprawczymi są grzyby workowate z gatunku Colletotrichum gloeosporioides i Colletotrichum acutatum, z wyższą częstością występowania C. acutatum. Antraknoza drzewa migdałowego atakuje liście, pędy, kwiaty i owoce, często na delikatnych owocach występują okrągłe i wklęsłe zmiany.

Pierwsze infestacje pojawiają się podczas zawiązywania owoców, zbiegając się z wysokimi temperaturami i porą deszczową. Zaatakowane owoce mają tendencję do mumifikacji i pozostają przyczepione do gałęzi, równolegle do tego gałęzie i liście wysychają, powodując postępującą śmierć rośliny.

Cytrus

Antraknoza w owocach cytrusowych jest wywoływana przez fitopatogennego grzyba Colletotrichum gloeosporioides. Na ogół wpływają na dojrzałe owoce na wielu różnych owocach cytrusowych, od pomarańczy i mandarynek po cytryny i grejpfruty.

Główne objawy objawiają się jako depresyjne i suche plamy z dobrze zdefiniowanymi brzegami wewnątrz, w których obserwuje się czarne rysy lub acervuli. Największe porażenia występują na liściach i owocach, które wykazują fizyczne uszkodzenia spowodowane przycinaniem, ciosami i ukąszeniami owadów.

Fasola

Fitopatogenny grzyb Colletotrichum lindemuthianum jest czynnikiem sprawczym antraknozy u różnych gatunków z rodzaju Phaseolus, ale głównie u Phaseolus vulgaris. Objawy obserwuje się na łodygach, liściach, strąkach i nasionach, na liściach obserwuje się zmiany od czerwonawego do czarnawego.

Na gałęziach i pędach zmiany są owalne, zagłębione i ciemne. Strąki wykazują zmiany lub zaokrąglone fioletowe plamy, nawet nasiona wykazują niewielką zmianę po zaatakowaniu.

Antraknoza w fasoli (Colletotrichum lindemuthianum). Źródło: David B. Langston, University of Georgia, Bugwood.org / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Mango

Czynnikiem sprawczym antraknozy w mango jest workowiec Gloeosporium mangifera. Choroba atakuje liście, kwiaty i owoce, pozostając w stanie utajonym w delikatnych owocach i rozwija się, gdy zaczynają dojrzewać.

Zmiany początkowo pojawiają się na skórze, w miarę nasilania się choroby atakują i przyciemniają miazgę, ograniczając jej jakość handlową. Zwykle zarażenie promieniuje jako małe zmiany od szypułki w kierunku wierzchołka owocu.

Oliwa

Drzewo oliwne jest atakowane przez gatunki Colletotrichum gloeosporioides i Colletotrichum acutatum, które powodują wysuszenie gałęzi i zgniliznę oliwek. Najwięcej zachorowań występuje na owocach dojrzałych, kiedy wilgotność względna przekracza 90% i występują rozproszone cykle opadów.

Owoce oliwne dotknięte antraknozą. Źródło: RGimilio / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Ogórek

U dyniowatych, takich jak ogórek, głównym czynnikiem wywołującym antraknozę jest workowiec grzybowy Colletotrichum orbiculare. Objawy na liściach ogórka pojawiają się jako brązowe plamy o mniej lub bardziej zaokrąglonym kształcie i mokrym wyglądzie.

Młode liście mogą zostać zdeformowane i zawierać nekrotyczne plamy, które powodują przypalenie listków. Ogonki i łodygi wykazują płytkie i wydłużone jasnobrązowe zmiany. Na owocach tworzą się okrągłe, zapadnięte i brązowe plamy z szyjkami w środkowej części.

Pomidor

Antraknoza pomidora występuje w bardzo dojrzałych owocach, które są w kontakcie lub blisko ziemi. Czynnikiem sprawczym jest grzyb workowaty Colletotrichum coccodes. Pierwsze objawy pojawiają się na powierzchni owoców w postaci okrągłych i zapadniętych zmian wielkości 10-12 mm.

Obszar wokół zmiany jest jasny i ma ziarnistą teksturę. W centrum zmiany obserwuje się małe acervuli zawierające konidia, które są uwalniane w warunkach wysokiej wilgotności. Zwykle miąższ owoców gnije.

Bibliografia

1. Acosta, B. (2019) Antracnoza. Ekologia ekologiczna. Odzyskane w: ecologiaverde.com
2. Adams, M. & Quesada-Ocampo, L. (2017) The Anthracnose of the Cucurbits. Publikacje NC State Extension. Odzyskane pod adresem: content.ces.ncsu.edu
3. Antraknoza. (2019). Wikipedia, wolna encyklopedia. Odzyskane na: es.wikipedia.org
4. Anthracnose (2020) Seminis Vegetable Seeds, Inc. Odzyskane z: seminis-las.com
5. Antracnoza (2015) AgroEs. Poradnik dotyczący zintegrowanej ochrony przed szkodnikami Almendro. Odzyskany w: agroes.es
6. Antracnoza w uprawie awokado (2017) Intagri. Seria fitosanity. Nr 81. Artykuły techniczne Intagri. Meksyk. Odzyskany pod adresem: intagri.com
7. Citrus anthracnose (2020) Virtual Herbarium. Katedra Fitopatologii. Wydział Agronomii Uniwersytetu w Buenos Aires. Odzyskany w: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
8. Bean Anthracnose (2020) INVESA: La Compañía Amiga. Odzyskane pod adresem: invesa.com
9. Mango anthracnose (2020) Virtual Herbarium. Katedra Fitopatologii. Wydział Agronomii Uniwersytetu w Buenos Aires. Odzyskany w: herbariofitopatologia.agro.uba.ar
10. Tomato anthracnose (2020) aplikacja Agrobase México. Odzyskane w: agrobaseapp.com
11. Antracnoza lub mydlana oliwka z drzewa oliwnego (2014) AgroEs. Przewodnik zintegrowanego zarządzania szkodnikami w Olivar. Odzyskany w: agroes.es