ARMILLARIA MELLEA: CHARAKTERYSTYKA, SIEDLISKO I CHOROBY - BIOLOGIA - 2026

Armillaria mellea to gatunek makroskopowego wielokomórkowego grzyba, który często działa jako patogen roślinny. Jest przyczyną tak zwanej „białej opryszczki”, czyli zgnilizny korzeni, przez co uznawany jest za niezwykle szkodliwego i niebezpiecznego szkodnika.

Atak Armillaria mellea na wiele podatnych roślin powoduje gnicie korzeni, uniemożliwiając pobieranie wody i składników odżywczych z gleby, a następnie śmierć. Choroba występuje często na wilgotnych, zbitych glebach, gdzie korzenie są w warunkach sprzyjających uduszeniu.

Rysunek 1. Zwarte masy osobników Armillaria mellea infekujących pień drzewa. Źródło: Skookshroomer76, źródło Wikimedia Commons

Na zakażenie przez Armillaria mellea podatnych jest wiele gatunków roślin, takich jak: kakaowiec, awokado, mango, brzoskwinie, jabłonie, wiśnie, pistacje, śliwki, migdałowce, papaja, winorośl, morele, persymony, dąb kermes, krzewy różane.

W niektórych miejscowościach grzyb ten jest używany jako gatunek jadalny i wchodzi w skład farmakopei tradycyjnej medycyny chińskiej, ale zaleca się jego spożywanie z dużą ostrożnością, ponieważ może powodować zatrucia, których objawy są znane.

cechy

Morfologia

Pileus lub kapelusz

Jest to część grzyba zawierająca ostrza, w których znajdują się zarodniki. Kapelusz Armillaria mellea po osiągnięciu maksymalnego rozwoju może mieć do 15 cm średnicy.

Kształt może być kulisty, wypukły, spłaszczony lub falisty wraz z wiekiem. Ma kolor miodowy; stąd nazwa gatunku „mellea” (po łacinie miód lub żółty).

Skórka czapki jest łatwa do zdejmowania i często ma małe, brązowe, ulotne łuski, które mogą zniknąć wraz z deszczem.

Hymenio

Hymenium jest płodną częścią grzyba . Gatunek Armillaria mellea posiada liczne płytki, morfologicznie typu podprądowego, ze względu na sposób w jaki łączą się ze stopą, gdyż przebiegają w nitce schodzącej w dół tej struktury.

Płytki te są lekko ciasne i mają kremowo-biały kolor i żółte plamy, gdy grzyb jest młody; później żółkną, a na starość mają czerwonawy lub brązowy kolor.

Rycina 2. Armillaria mellea. Widoczne są brązowe plamy, wypukłe i spłaszczone faliste kształty kapelusza oraz długa, zakrzywiona stopa. Źródło: Pixabay.com

Trzon, stopa lub szypułka

Stopa to konstrukcja podtrzymująca koronę lub kapelusz. Stopa Armillaria mellea jest bardzo długa, cylindryczna, wrzecionowata, zakrzywiona, elastyczna, włóknista, o bladokremowo-brązowym kolorze, który z czasem zmienia kolor na brązowo-ochrowy.

Ma szeroką, trwałą, błoniastą, białawą obwódkę. Odmiana lutea ma żółtawy pierścień. Grupy Armillaria mellea tworzą zwartą i zwartą masę u podstawy stóp.

Tkanka konstytutywna lub „mięso”

Mięso jest zdrewniałe i włókniste w okolicy stopy i białawe, zwarte w kapeluszu. Ma silny, nieprzyjemny zapach. U dorosłych osobników smak staje się gorzki.

Grzybnia

Grzybnia grzyba składa się z zestawu strzępek lub cylindrycznych włókien, których funkcją jest odżywianie.

Grzyb Armillaria mellea rozwija sieć ryzomorfów lub strunowców grzybni, utworzonych z liniowych skupisk równoległych strzępek, o wyglądzie korzeni. Ryzomorfy infekują całe drzewo i mają zdolność rozprzestrzeniania się na inne sąsiednie rośliny.

Odżywianie i styl życia

Grzyby nie mają chlorofilu ani żadnej innej cząsteczki zdolnej do wychwytywania energii światła słonecznego, dlatego nie są w stanie wytwarzać pożywienia w procesie fotosyntezy i muszą odżywiać się substancjami, które pobierają z innych żywych lub martwych organizmów. Ich styl życia może być pasożytami, saprofitami lub symbiontami.

Zaleca się ufać wyłącznie ustaleniom dokonanym przez wyspecjalizowanych mikologów i ośrodki zdrowia w każdym kraju.

Choroby żywieniowe

Grzyb Armillaria mellea jest uważany za gatunek jadalny na wielu stanowiskach, jednak zaleca się dużą ostrożność w stosowaniu go jako pokarmu, ponieważ może powodować zatrucia.

Spożycie Armillaria mellea powoduje powstanie tzw. Zespołu późnego muskaryny, z okresem utajenia dłuższym niż 6 godzin. Wytworzony przez nią sudorski obraz muskarynowy przejawia się w następujących objawach:

-Sialorrhea lub nadmierne ślinienie się.

-Wyzysk.

-Rozdzierający.

-Okrzela lub nadmierne wydzielanie śluzu z oskrzeli.

- Skurcz oskrzeli, kaszel, duszność.

-Mioza lub skurcz źrenicy i soczewki oka.

-Niewyraźne widzenie.

-Kolka jelitowa.

-Może powodować niedociśnienie i bradykardię lub spowolnienie akcji serca.

Leczenie tego zatrucia jest objawowe i wspomagające nawadnianie. W przypadku wystąpienia niedociśnienia i bradykardii konieczne jest podanie atropiny; antagonista leków o wyżej wspomnianym działaniu muskarynowym.

Bibliografia

1. Baumgartner, K., Fujiyoshi, P., Ledbetter, C., Duncan, R. i Kluepfel, DA (2018). Badanie przesiewowe podkładek migdałowych pod kątem źródeł odporności na chorobę korzeni Armillaria. Horts Science. 53 (1): 4–8. doi: 10.21273 / HORTSCI12038-17
2. Mesanza, N., Iturritx, E. i Pattena, C. (2016). Rodzime ryzobakterie jako czynniki biokontroli Heterobasidion annosum s. i zakażenie Armillaria mellea Pinus promieniować. Kontrola biologiczna. 101: 8-16. doi: 10.1016 / j.biocontrol.2016.06.003
3. Obuchi, T., Kondoh, H., Watanabe, N., Tamai, M., Imura, S., Jun-Shan, Y. and Xiao-Tian, ​​L. (1990). Kwas armillarowy, nowy antybiotyk produkowany przez Armillaria mellea. Roślina Medica. 56 (2): 198-201. doi: 10.1055 / s-2006-960925 Chemical
4. Vaz, JA, Barros, L., Martins, A., Santos-Buelga, C., Vasconcelos, H. and Ferreira, I. (2010). Skład chemiczny dzikich grzybów jadalnych i właściwości przeciwutleniające ich rozpuszczalnych w wodzie frakcji polisacharydowych i etanolowych. Chemia gastronomiczna. 126 (2): 610–616. doi: 10.1016 / j.foodchem.2010.11.063
5. Yang, J., Yuwu, C., Xiaozhang, F., Dequan, Y. and Xiaotian, L. (1984). Składniki chemiczne grzybni Armillaria mellea I. Izolacja i charakterystyka armillariny i armillaridyny. Roślina Medica. 50 (4): 288-290. doi: 10.1055 / s-2007-969711