- 15 elementów
- 1- Mięso
- 2- Nabiał
- 3- Warzywa
- 4- Owoce
- 5- Warzywa
- 6- Bulwy
- 7- Sosy
- 8- Zboża
- 9- Fasola
- 10- Napoje
- 11- cukierki
- 12- Lody
- 13- Ryba
- 14- Sery
- 15- Tłuszcze
- Bibliografia
W semantycznej dziedzinie żywności znajdują się takie elementy, jak mięso, nabiał, warzywa, owoce, warzywa, warzywa, sosy, zboża, fasola, napoje, słodycze, lody, ryby, sery i tłuszcze.
Każdy z tych elementów tworzy grupę, która zawiera inne elementy. Na przykład, mówiąc o mięsie, odnosi się do szerokiej grupy: mięsa wołowego, jagnięcego i innych jadalnych zwierząt.
Baranina
Podobnie grupa produktów mleczarskich obejmuje mleko w płynie, a także różne produkty z niego otrzymywane, takie jak między innymi masło, sery i kremy.
15 elementów
1- Mięso
Jest źródłem białka, niezależnie od zwierzęcia, z którego pochodzi. Jest wołowina, wieprzowina, a nawet niektóre gady, takie jak śluz lub pancernik, których spożycie jest normalne na obszarach wiejskich.
2- Nabiał
Obejmuje wszystkie produkty otrzymane z mleka. Charakteryzują się dostarczaniem organizmowi wapnia i niezbędnych witamin dla wzrostu i dobrego samopoczucia kości.
3- Warzywa
Istnieje ponad 10 różnych typów. Stanowią bogaty posiłek, który dostarcza minerałów, trochę witamin, ale przede wszystkim dużo błonnika. Powinien stanowić ważny składnik talerza w codziennej diecie.
4- Owoce
Jest to jeden z najlepszych pokarmów w przyrodzie ze względu na niską zawartość kalorii, przyjemny i słodki smak oraz łatwość spożywania w całości lub w koktajlach.
5- Warzywa
Są to wszystkie produkty uprawiane w ogrodzie, w tym zielone rośliny strączkowe, niektóre orzechy, takie jak orzeszki ziemne, i te, które są owocami strąków, takie jak fasola.
6- Bulwy
To żywność, która rośnie pod ziemią. Na ogół są to korzenie, takie jak maniok lub tapioka. Są bogate w skrobię i źródło węglowodanów.
7- Sosy
Są to potrawy o różnej konsystencji: płynne, kremowe, o konsystencji jednorodnej lub niejednorodnej. Służą do dopełnienia smaku potraw lub do przyprawienia ich.
8- Zboża
Są to ziarna, które rosną i stają się bardzo kompletnym pożywieniem o wysokiej jakości składnikach odżywczych.
Niektóre mają większą gęstość włókien, jak pełne ziarna. Z drugiej strony inne mają mniejszą gęstość, na przykład ryż.
9- Fasola
Jest to odmiana z grupy roślin strączkowych, która dostarcza ważnych składników odżywczych, takich jak wapń, żelazo i witamina B.
Istnieje wiele typów; w krajach niektóre kraje, takie jak Meksyk, są niezbędne w ich posiłkach.
10- Napoje
Napary z roślin leczniczych, takich jak herbata, soki owocowe i przemysłowe napoje bezalkoholowe, są doskonałym uzupełnieniem każdego posiłku. Do tej grupy należą również alkohole.
11- cukierki
Chociaż są pyszne i bardzo kuszące, ich wysoka zawartość cukru, sztuczny smak i kolor sprawiają, że są one jedzeniem, które powinno być ograniczone w użyciu, ponieważ uzależniają i dostarczają tylko kalorii bez wartości odżywczych.
12- Lody
Chociaż można je uznać za część grupy słodyczy, do ich produkcji wykorzystywane są zdrowsze składniki, takie jak owoce, mleko, naturalne tłuszcze i cukier, co czyni je mniej restrykcyjnym pożywieniem.
13- Ryba
Są ważnym pokarmem w piramidzie żywieniowej. Wysoka zawartość jodu, witaminy A i innych minerałów, oprócz niskiej zawartości tłuszczu, sprawia, że jest to zamiennik dla czerwonego mięsa o dużej wartości odżywczej.
14- Sery
Choć jest pochodną mleka, to serów jest na tyle różnorodnych, że można go uznać za inną grupę.
Każdy region produkuje inny rodzaj sera: niektóre bardziej wytrawne, takie jak parmezan; i inne bardziej wilgotne, takie jak mozarella lub świeże sery. Wszystkie są doskonałym źródłem wapnia.
15- Tłuszcze
Czasami są klasyfikowane jako żywność szkodliwa dla ludzi, ale prawda jest taka, że są niezbędnymi składnikami odżywczymi dla zdrowia.
W dzisiejszych czasach zwalczane jest spożywanie tak zwanych tłuszczów „trans” ze względu na ich potencjalne zagrożenie dla zdrowia.
Bibliografia
- Biotrendies "Lácteos" Pobrane 21 grudnia 2017 z biotrendies.com
- Hiszpański dyktando „Różnica między warzywami a warzywami?” Pobrane 21 grudnia 2017 z spanishdict.com
- Castellón A. (s / f) „Rodzaje warzyw” Pobrano 21 grudnia 2017 r. Z es
- Eatforhealth. "Owoc". Pobrane 22 grudnia 2017 r. Z eatforhealth.gov.au
- Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych. „Wszystko o grupie warzyw”. Pobrane 22 grudnia 2017 r. Z choosemyplate.gov.
- Foodsthatdogood „Produkty zbożowe (zbożowe), głównie odmiany pełnoziarniste i / lub odmiany o wysokiej zawartości błonnika zbożowego» Pobrano 22 grudnia 2017 r. Z foodsthatdogood.com.au
- Ecured „Bean”. Pobrano 22 grudnia 2017 z ecured.cu
- Zdrowe jedzenie. "Słodycze". Pobrano 22 grudnia 2017 r. Z alimentacion-sana.org
- Lód to pożywienie. „Mity o pakowanym lodzie”. Pobrano 22 grudnia 2017 z safeice.org
- Medline Plus. „Wyjaśnienie zawartości tłuszczów w diecie”. Pobrano 22 grudnia 2017 r. Z medlineplus.gov