CHICOZAPOTE: CHARAKTERYSTYKA, TAKSONOMIA, SIEDLISKO, WŁAŚCIWOŚCI - BIOLOGIA - 2026

Manilkara zapota (L.) to roślina z rodziny Sapotaceae, która jest znana pod wieloma popularnymi nazwami, takimi jak chicozapote, niesplik, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut i zapota.

Duża liczba nazw zwyczajowych wynika z wielu małych i odizolowanych populacji, w których żyje to drzewo, z których każda jest nazwą nadaną przez osadników zgodnie z jej cechami.

Źródło: pixabay.com

Sapodilla to drzewo, które dobrze rośnie w wilgotnych, tropikalnych i subtropikalnych warunkach klimatycznych z chłodnymi i suchymi obszarami. Jednak te drzewa preferują ciepły i wilgotny klimat.

Pochodzi z Ameryki Środkowej i Południowej, w szczególności z półwyspu Jukatan od Meksyku po Kostarykę. Jest również uprawiany w całych Indiach i na Florydzie w Stanach Zjednoczonych.

Niesplik to drzewo nagie (bez pokwitania) i zawsze zielone. Mierzy od 8 do 15 m wysokości. Jej owoce zawierają związki cyjanogenne, glikozydowe, fenolowe i terpenoidowe. Jej nasiona mają właściwości moczopędne i przeciwgorączkowe. Owoce niesplik są jadalne, słodkie i mają bardzo delikatny smak.

Sapodilla ma wiele właściwości leczniczych. Stosowany jest m.in. jako środek ściągający, przeciwgorączkowy, przeciwbólowy, antybiotyk, a także w leczeniu schorzeń jelit, kaszlu i przeziębienia.

Jednym ze szczególnych zastosowań tego gatunku roślin jest to, że lateks wytwarzany przez jego kora jest z niego pozyskiwany do produkcji gumy do żucia. Z drugiej strony niesplik jest również przydatny w budownictwie, ponieważ przedstawia rzeźbione drewno, które następnie staje się niezwykle twarde.

cechy

Drzewo

Niesplik to wiecznie zielone (wiecznie zielone) drzewo średniej lub dużej wielkości, które osiąga w tropikach od 12 do 18 m, chociaż niektóre drzewa mogą osiągać 40 m. Rozmiary drzew mogą być mniejsze na stanowiskach subtropikalnych ze względu na zimno zimą, które opóźnia wzrost tego gatunku nadrzewnego.

Jest to gęste drzewo o ogólnie zaokrąglonej, a czasem piramidalnej koronie. Pnie tego drzewa w Ameryce Środkowej osiągają od 2 do 3,5 m średnicy. Ponadto jest to gatunek, który nie wykazuje pokwitania.

Odchodzi

Liście są skórzaste, błyszczące i ciemnozielone, są zgrupowane w kierunku wierzchołków gałęzi, mają kształt eliptyczny do eliptyczno-lancetowatego i mają od 5 do 12,5 cm długości i 6 cm szerokości.

kwiaty

Kwiaty sapodilli są małe i białe, wyrastają z krótkiej szypułki w kątach liści. Ten gatunek rośliny jest niekompatybilny, co wskazuje, że konieczne jest zapylenie krzyżowe. Ta cecha może prowadzić do słabych plonów na niektórych obszarach. Partenokarpia zwykle nie występuje w tych drzewach.

Źródło: pixabay.com

Owoc

Owoce sapodilli są małe, o średnicy od 5 do 9 cm, o wyglądzie okrągłym lub jajowatym i waży od 75 do 200 g. Skórka jest szorstko brązowa, nieatrakcyjna z wyglądu, ale zawiera miękki, słodki, jasnobrązowy do czerwonawo-brązowego miąższ. Miąższ owocu jest piaszczysty, jak gruszka i może zawierać do 12 płaskich, gładkich czarnych nasion.

Źródło: pixabay.com

Rozwój owocu ma charakter esicy. Pierwsza faza to początkowy wzrost spowodowany podziałem komórek i dojrzewanie zarodka w owocu.

W drugiej fazie wzrostu wzrost wielkości jest bardzo mały, aż do drugiego szybkiego wzrostu, podczas którego wzrost wielkości jest spowodowany powiększeniem komórek. W tej fazie maksymalny wzrost następuje między 5 a 7,5 miesiącem od zawiązania owoców.

Dlatego idealny czas na zbiór owoców to druga faza wzrostu, kiedy następuje wzrost zawartości cukru w ​​owocach.

Dojrzewanie owoców następuje od 4 do 10 miesięcy po zawiązaniu, w zależności od odmiany, klimatu i warunków glebowych. Na Florydzie, na Wyspach Dziewiczych iw Malezji owoce pojawiają się przez cały rok, a szczyt owocowania przypada na okres od maja do września.

Źródło: pixabay.com

Sapodillla podąża za wzorem owocu klimakterium. Ich proces oddychania pozbiorczego może być hamowany lub ograniczany przez fitohormony, takie jak kwas giberelinowy, kinetyna i azotan srebra.

Zapylanie

W przypadku zapylaczy stwierdzono, że wciornastki (Thrips hawaiiensis Morgan i Haplothrips tenuipennis Bagnall) są głównymi czynnikami zapylającymi, przynajmniej w Indiach.

Źródło: pixabay.com

Wydaje się, że wciornastki szukają schronienia w kwiatach, żywiąc się ziarnami pyłku, żywiąc się tymi składnikami, które następnie przenoszą na inne kwiaty, gdy wyczerpią się zapasy pożywienia.

Z drugiej strony, chociaż na plantacjach niesplik obserwowano pszczoły, ustalono, że nie mogą one transportować z niej pyłku. Zidentyfikowano również niektóre gatunki Lepidoptera.

W innych badaniach stwierdzono, że wiatr i duże owady nie są istotnymi czynnikami zapylającymi niesplik. Wielkość i zmienność pyłku zmienia się w zależności od odmiany, co może wpływać na zawiązywanie się owoców, ponieważ, podobnie jak w awokado, niesplik wytwarza o wiele więcej kwiatów niż rozwinięte owoce.

Tolerancja na warunki środowiskowe

Młode drzewa ulegają uszkodzeniom lub czasami giną pod wpływem temperatur poniżej 0 ° C do -1 ° C. Natomiast dojrzałe drzewa mogą wytrzymać niskie temperatury od -2 do -3 ° C, powodując jedynie niewielkie uszkodzenia.

Temperatury powyżej 41 ° C podczas kwitnienia lub owocowania mogą powodować przerywanie kwiatów lub blanszowanie owoców.

Wykazano, że niesplik jest odporny na suszę, a jej zdolność do rozwoju na ubogich glebach sprawia, że ​​jest idealnym drzewem owocowym do uprawy na obszarach o mniej niż optymalnych warunkach.

Ten nadrzewny gatunek wykazał zdolność wytrzymywania długich okresów podmoknięcia, a jego drzewa rosną na większości rodzajów gleby, od gliny po wapień.

Podobnie sapodilla jest odporna na wysokie poziomy zasolenia w strefie korzeni, co jest rzadką cechą u tropikalnych gatunków owoców.

Taksonomia

Sapodilla ma kilka synonimów, są to: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.) I Sapota achras P. Mill.

- Królestwo: Plantae.

- Gromada: Tracheophyta.

- Klasa: Spermatopsida.

- Zamówienie: Ericales.

- Rodzina: Sapotaceae.

- Plemię: Mimusopeae.

- Płeć: Manilkara.

- Gatunek: Manilkara zapota (Linnaeus).

Źródło: pixabay.com

Siedlisko i dystrybucja

Niesplik żyje w lasach wilgotnych i subtropikalnych, które mają obszary suche i chłodne. Jednak niesplik najlepiej rośnie w klimacie gorącym i wilgotnym.

Niesplik jest dystrybuowany w następujących krajach: Bahamy, Bangladesz, Kajmany, Kolumbia, Kostaryka, Kuba, Dominikana, Salwador, Gwatemala, Zatoka Gwinejska, Haiti, Honduras, Jamajka, Środkowy Meksyk, Zatoka Meksykańska, Północno-Wschodnia Meksyk, Panama, Portoryko, Trynidad i Tobago, Wenezuela i Antyle.

Źródło: pixabay.com

W starożytności sapodilla była używana przez starożytnych Majów do budowy świątyń i jako źródło owoców. Ponieważ nie ma danych etnograficznych i paleoetnobotanicznych wspierających te informacje, do oszacowania zmienności i struktury we współczesnych populacjach tego neotropikalnego gatunku drzew zastosowano podejście genetyczne.

Robi się to, aby wiedzieć, czy wzorce genetyczne są zgodne z zarządzaniem podanym przez Majów, czy też wynikają z naturalnej historii gatunku; W tym sensie różnorodność genetyczna niesplik nie jest spójna z ruchem starożytnych Majów i jest lepiej przypisywana naturalnym procesom rozprzestrzeniania się nasion i pyłku, które mają miejsce w całym lesie tropikalnym.

Właściwości lecznicze

Niesplik ma wiele mało znanych właściwości leczniczych. Ma zastosowanie lecznicze w leczeniu przeciwbólowym i przeciwbiegunkowym. Z jej różnych struktur uzyskuje się substancje lub ekstrakty, które są przydatne w leczeniu niektórych chorób lub zaburzeń.

W ten sposób kora służy jako antybiotyk, ściągający, a także przeciwgorączkowy. Gumę (lateks) uwolnioną z kory stosuje się w przemyśle dentystycznym do chirurgii stomatologicznej.

Kora jest również stosowana w leczeniu biegunki i czerwonki. Kora M. zapota jest również stosowana w leczeniu zaburzeń żołądkowo-jelitowych, gorączki i bólu.

Liście są używane w leczeniu kaszlu, przeziębienia i biegunki. Liście tego gatunku rośliny mają działanie przeciwutleniające i przeciwbakteryjne.

Inne zastosowania

Niesplik jest bardzo przydatny w przemyśle drzewnym, dlatego drewno ma dużą wartość, ponieważ można je rzeźbić, gdy jest świeże. Następnie po wyschnięciu uzyskuje twardość podobną do żelaza, jest mocny i może wytrzymać ciężar ton kamieni w dachach zbudowanych z tego drewna.

Drewno jest również odporne na drapieżnictwo owadów i grzybów. Z tego powodu materiał ten jest szeroko stosowany do celów budowlanych.

Drzewo gumowe, jak wskazuje jego nazwa, jest również wykorzystywane do produkcji gumy, ponieważ ekstrakcja białego lateksu z kory jest jej głównym składnikiem, a tym samym ważnym zasobem gospodarczym.

Z ekologicznego punktu widzenia jest również bardzo cenny, ponieważ służy jako rodzaj baldachimu i pożywienia dla ptaków i niektórych ssaków leśnych (nietoperzy).

Bibliografia

1. Catalog of Life: Roczna lista kontrolna 2019. 2019. Manilkara zapota. Zaczerpnięte z: catalogueoflife.org
2. Hossain, H., Howlader, S., Dey, S., Hira, A., Ahmed, A. 2012. Właściwości antynocyceptywne i przeciwbiegunkowe etanolowego ekstraktu z Manilkara zapota (Linn,) Bark. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research 3 (12): 4791–4795
3. Mickelbart, MV 1996. Sapodilla: Potencjalna uprawa w klimacie subtropikalnym. p. 439-446. W: J. Janick (red.). Postęp w nowych uprawach. ASHS Press, Alexandria, VA
4. Thompson, KM, Culley, TM, Zumberger, AM, Lentz, DL 2015. Zmienność genetyczna i struktura drzewa neotropikalnego, Manilkara zapota (L.) P. Royen (Sapotaceae) używanego przez starożytnych Majów. Tree Genetics & Genomes 11 (3): 1-13.
5. Taksonomikona. (2004-2019). Takson: gatunek Manilkara zapota (Linnaeus) van Royen - sapodilla. Zaczerpnięte z: taxonomicon.taxonomy.nl