- Okres kolonialny
- Import szczepów hiszpańskich
- Postęp i ekspansja
- Trzęsienia ziemi w historii Ica
- Bibliografia
Historia Ica jest pełna katastrof, ale także przykładów przetrwania i wytrwałości. Ica znajduje się w wąskiej dolinie utworzonej przez rzekę Ica w Peru.
To miasto jest centrum formacji górskiej zwanej El Gran Tablazo i zachodnich zboczy Kordyliery Andyjskiej.

Z populacją ponad 236 000 mieszkańców, Ica jest doskonałym źródłem ekonomicznym dzięki rolnictwu i agro-eksportowi.
Jego uprawy obejmują szparagi, palmy daktylowe, bawełnę i mango. Jednak jednym z najważniejszych źródeł dochodu jest uprawa winogron.
Okres kolonialny
Na początku Hiszpanie pod dowództwem Francisco Pizarro stworzyli w Peru kilka miast.
Ten Hiszpan urodzony w Trujillo (Hiszpania) był odkrywcą i zdobywcą, oprócz tego, że został odznaczony jako Marquis de los Atavillos za podbój kraju w 1532 roku.
W tym samym roku Hiszpanie przybyli do tego regionu w poszukiwaniu miejsca na ustanowienie stolicy wicekrólestwa. Stanowiły one Villa de San Galán, w której obecnie znajduje się Pisco.
Miasto Ica zostało założone w 1563 roku przez Jerónimo Luisa de Cabrera pod nazwą Villa de Valverde del Valle de Ica.
Z tego powodu de Cabrera został odznaczony królewskim urzędnikiem przez Diego López de Zuñiga y Velasco, wicekróla Peru. Później nazwa miasta zmieniała się kilka razy, aż otrzymała nazwę Ica.
Import szczepów hiszpańskich
Pizarro zdołał pokonać Imperium Inków dzięki współpracy kilku naczelników w okolicy, ustanawiając hiszpańską supremację.
Następnie region został przekazany Nicolás de Ribera, który był pionierem w produkcji brandy w 1540 roku. W tym czasie Ica była znana pod nazwą Tacarará.
Do przygotowania moszczu używanego w tej miksturze de Ribera użył szczepów z Wysp Kanaryjskich.
Odtąd razem z quebrantą zbierają europejskie czarne winogrona, aby uzyskać charakterystyczny smak brandy.
Moszcz przechowywano w glinianych słoikach (piscos). Dystrybucja słynnej brandy zaczęła rozprzestrzeniać się w całej Europie i Ameryce i stała się sławna.
Port Pisco stał się ważnym punktem odniesienia dla przyszłego importu i eksportu.
Postęp i ekspansja
Ica dobrze prosperowała, a winorośle rozprzestrzeniły się po całej dolinie, dzięki odmianom winogron, takim jak muscatel, czarne, millar lub quebranta.
Od tego czasu zbiory były obfite i nasycenie takie, że nie było już słoików do przechowywania wina.
Pedro Sánchez Alba był garncarzem, który musiał siłą pozostać w Ica, aby nauczyć miejscowych dzbanów i słoików. Jego technika była znacznie bardziej opłacalna i nieznana mieszkańcom tego obszaru.
W roku 1586 Villa de Valverde, która wtedy nosiła imię Ica, wstrząsnęła trzęsieniem ziemi.
Po utracie domów cała ludność została przesiedlona do Pueblo Viejo. Aby przeżyć, zaczęli sadzić uprawy trzciny cukrowej na pustyniach Los Molinos.
Ewolucja plonów i wzrost ich różnorodności wzbogaca ludność i udaje mu się odbudować miasto.
Jednak ciągłe trzęsienia ziemi sprawiają, że miejscowi przenoszą się na stałe w inne miejsce, w którym znajduje się dziś Ica.
Trzęsienia ziemi w historii Ica
Populacja nie przestawała rosnąć i ewoluować wraz z uprawami. Import palm daktylowych jest dodawany do listy produktów sprowadzanych z zagranicy, podczas gdy nadal eksportują swoje produkty.
Trzęsienia ziemi nadal były niszczycielskie, osiągając wartości do 8 w skali sejsmologicznej.
Nie przeszkodziło to w proliferacji upraw. Jednak suma obecnych zmian klimatycznych wraz z wylesianiem oznacza, że Ica musi nieustannie dostosowywać się do niesprzyjających okoliczności, co powoduje duże zużycie.
Ostatnie trzęsienie ziemi miało miejsce w 2007 roku, w wyniku którego zginęło 598 osób, a 75% populacji uległo zniszczeniu.
Bibliografia
- Wikipedia (2007). Ica 2017, od Organizacji Wikipedii. Strona internetowa: wikipedia.org
- Historia Ica. 2009, gminy prowincji Ica 2017. Strona internetowa: muniica.jimdo.com
- Nieznany. (2009). Rolnictwo i zmiany. 2017, strony internetowej Environment and Conservation of Ica: ambienteyconservacion.com.es
