- Charakterystyka i właściwości
- Struktura
- Biegunowość
- Zasadowość
- Reaktywność
- Nomenklatura
- Aplikacje
- Przykłady nitryli
- Kauczuki nitrylowe
- Ciamemazine
- Citalopram
- Amygdalin
- Bibliografia
W nitryli są związki organiczne, które mają funkcyjną grupę CN, do której jest również nazywany jako grupę cyjanową lub cyjanek względem chemii nieorganicznej. Nitryle alifatyczne są przedstawiane wzorem ogólnym RCN, a nitryle aromatyczne wzorem ArCN.
Chociaż cyjanowodór, HCN i sole cyjanku metali są związkami silnie toksycznymi, nie jest to dokładnie to samo w przypadku nitryli. Grupa CN w szkielecie węglowym dowolnego typu (rozgałęziona, liniowa, aromatyczna itp.) Zachowuje się po przekątnej inaczej niż anion cyjankowy, CN - .

Ogólny wzór dla alifatycznego nitrylu. Źródło: Benjah-bmm27 za pośrednictwem Wikipedii.
Nitryle są szeroko rozpowszechnione w świecie tworzyw sztucznych, ponieważ kilka z nich pochodzi z akrylonitrylu, CH 2 CHCN, nitrylu, z którym syntetyzuje się polimery, takie jak kauczuki nitrylowe, używane do produkcji rękawic chirurgicznych lub laboratoryjnych. Nitryle są również obecne w wielu produktach naturalnych i farmaceutycznych.
Z drugiej strony nitryle są prekursorami kwasów karboksylowych, ponieważ ich hydroliza stanowi alternatywną metodę syntezy w celu uzyskania tego ostatniego.
Charakterystyka i właściwości
Struktura
Struktury molekularne nitryli zmieniają się w zależności od tożsamości R lub Ar odpowiednio w związkach RCN lub ArCN.
Jednak geometria grupy CN jest liniowa ze względu na jej potrójne wiązanie C≡N, które jest produktem hybrydyzacji sp. Zatem atomy CC≡N znajdują się na tej samej linii. Poza tymi atomami może istnieć dowolna struktura.
Biegunowość
Nitryle są związkami polarnymi, ponieważ azot grupy CN jest bardzo elektroujemny i przyciąga do siebie elektrony. Dlatego mają wyższą temperaturę topnienia lub wrzenia niż ich odpowiedniki alkanowe.
Na przykład acetonitryl, CH 3 CN, jest cieczą wrzącą w temperaturze 82 ° C; podczas gdy etan, CH 3 CH 3 , jest gazem wrzącym w temperaturze -89 ºC. Należy zatem zwrócić uwagę na wielki wpływ, jaki grupa CN wywiera na interakcje międzycząsteczkowe.
To samo rozumowanie odnosi się do większych związków: jeśli mają jedną lub więcej grup CN w swojej strukturze, jest całkiem prawdopodobne, że ich polarność wzrasta i są bardziej zbliżone do polarnych powierzchni lub cieczy.
Zasadowość
Można by pomyśleć, że ze względu na wysoką polarność nitryli są one stosunkowo silnymi zasadami w porównaniu z aminami. Należy jednak wziąć pod uwagę wiązania kowalencyjne C≡N oraz fakt, że zarówno węgiel, jak i wodór mają hybrydyzację sp.
Podstawowość RCN: jest reprezentowana przez akceptację protonu, który zwykle pochodzi z wody:
RCN: + H 2 O ⇌ RCNH + + OH -
Aby RCN mógł się protonować: wolna para elektronów na azocie musi tworzyć wiązanie z jonem H + . Ale jest wada: hybrydyzacja sp azotu sprawia, że jest on zbyt elektroujemny, do tego stopnia, że bardzo silnie przyciąga tę parę elektronów i nie pozwala nawet na utworzenie wiązania.
Dlatego mówi się, że para elektronów azotu sp nie jest dostępna, a zasadowość nitryli jest bardzo niska. Nitryle są w rzeczywistości miliony razy mniej zasadowe niż aminy.
Reaktywność
Do najbardziej reprezentatywnych reakcji nitryli należy ich hydroliza i redukcja. W tej hydrolizie pośredniczy kwasowość lub zasadowość środowiska wodnego, powodując odpowiednio kwas karboksylowy lub sól karboksylanową:
RCN + 2H 2 O + HCl → RCOOH + NH 4 Cl
RCN + H 2 O + NaOH → RCOONa + NH 3
W tym procesie powstaje również amid.
Nitryle są redukowane do amin przy użyciu wodoru i katalizatorów metalicznych:
RCN → RCH 2 NH 2
Nomenklatura
Zgodnie z nomenklaturą IUPAC nitryle są nazywane poprzez dodanie przyrostka -nitryl do nazwy łańcucha alkanowego, z którego pochodzi, łącznie z węglem z grupy cyjanowej. Zatem CH 3 CN nazywany jest etanonitrylem, a CH 3 CH 2 CH 2 CN, butanonitrylem.
Podobnie można je nazwać zaczynając od nazwy kwasu karboksylowego, z którego usunięto słowo „kwas”, a przyrostki -ico lub -oic zastępuje się przyrostkiem -onitryl. Na przykład, dla CH 3 CN byłoby acetonitryl (z kwasu octowego), dla C 6 H 5 CN byłby to benzonitryl (z kwasu benzoesowego); i (CH 3 ) 2, CHCN, 2-metylopropanonitryl.
Alternatywnie, jeśli bierze się pod uwagę nazwy podstawników alkilowych, nitryle można wymienić, używając słowa „cyjanek”. Na przykład, CH 3 CN byłby wtedy nazywany cyjankiem metylu, a (CH 3 ) 2 CHCN, cyjankiem izopropylu.
Aplikacje
Nitryle są częścią produktów naturalnych, które znajdują się w gorzkich migdałach, kościach różnych owoców, zwierzętach morskich, roślinach i bakteriach.
Jego grupy CN tworzą struktury cyjanogennych lipidów i glikozydów, biocząsteczek, które po degradacji uwalniają cyjanowodór, HCN, wysoce trujący gaz. Dlatego mają bliskie zastosowanie biologiczne dla niektórych stworzeń.
Wcześniej mówiono, że grupy CN nadają cząsteczkom dużą polarność i w rzeczywistości nie pozostają niezauważone, gdy są obecne w związkach o aktywności farmakologicznej. Takie leki nitrylowe są stosowane do zwalczania hiperglikemii, raka piersi, cukrzycy, psychozy, depresji i innych zaburzeń.
Oprócz pełnienia roli w biologii i medycynie, przemysłowo tworzą garść tworzyw nitrylowych, z których wykonane są rękawice chirurgiczne i laboratoryjne, uszczelki części samochodowych, węże i uszczelki ze względu na ich odporność na korozję i smary, materiały takie jak tupperware, instrumenty muzyczne czy klocki Lego.
Przykłady nitryli
Na końcu zostaną wymienione przykłady nitryli.
Kauczuki nitrylowe

Struktura molekularna kopolimeru akrylonitryl-butadien. Źródło: Klever za pośrednictwem Wikipedii.
Kauczuk nitrylowy, z którego wykonane są wyżej wymienione rękawice oraz materiały odporne na tłuszcz, jest kopolimerem złożonym z akrylonitrylu i butadienu (powyżej). Zwróć uwagę, jak liniowo wygląda grupa CN.
Ciamemazine

Struktura molekularna ciamemazyny. Źródło: Epop / domena publiczna
Ciamemazyna jest przykładem nitrylu stosowanego w farmacji, który jest stosowany jako środek przeciwpsychotyczny, szczególnie w leczeniu zaburzeń lękowych i schizofrenii. Ponownie zwróć uwagę na liniowość grupy CN.
Citalopram

Innym lekiem nitrylowym jest citalopram, stosowany jako lek przeciwdepresyjny
Amygdalin

Struktura molekularna amigdaliny. Źródło: Wesalius / domena publiczna
Amygdalina jest przykładem glikozydu cyjanogennego. Występuje w gorzkich migdałach, śliwkach, morelach i brzoskwiniach. Zwróć uwagę, jak mała wygląda grupa CN w porównaniu z resztą struktury; mimo to sama jego obecność wystarczy, aby nadać temu węglowodanowi wyjątkową tożsamość chemiczną.
Bibliografia
- Graham Solomons TW, Craig B. Fryhle. (2011). Chemia organiczna. (10 th Edition.). Wiley Plus.
- Carey F. (2008). Chemia organiczna. (Wydanie szóste). Mc Graw Hill.
- Morrison i Boyd. (1987). Chemia organiczna. (Piąta edycja). Addison-Wesley Iberoamericana.
- Wikipedia. (2020). Nitryl. Odzyskane z: en.wikipedia.org
- Chemistry LibreTexts. (05 czerwca 2019). Chemia nitryli. Odzyskane z: chem.libretexts.org
- Jim Clark. (2016). Hydrolizujące nitryle. Źródło: chemguide.co.uk
- Ivy Rose Holistic. (2020). Nazewnictwo nitryli. Odzyskany z: ivyroses.com
- Germán Fernández. (sf). Nomenklatura nitrylu: zasady IUPAC. Odzyskane z: quimicaorganica.org
