PIRUL: CHARAKTERYSTYKA, DO CZEGO SŁUŻY, SKUTKI UBOCZNE - ECONOMÍA - 2026

Pirul (schinus peruwiański) jest rodzimy drzewo peruwiańskich Andach, wiecznie i dużej wysokości. Jej jasnoróżowe owoce są często przedstawiane jako „różowe ziarna pieprzu”. Jednak gatunek ten nie jest spokrewniony z prawdziwym pieprzem (Piper nigrum).

Być może ze względu na to podobieństwo jest popularnie znany również jako pieprz peruwiański, pieprz amerykański, drzewo pieprzowe lub pieprz kalifornijski. Jest również nazywany peruwiańskim chili, pędzlem, fałszywą papryką, molle i mastyksem peruwiańskim. Drzewo jest obecnie dostępne w wielu częściach świata. Jego drewno jest trwałe i odporne.

Historycznie i do dziś jest doceniana za produkcję siodełek. Drzewo jest bardzo odporne na suszę; właściwość ta uczyniła go obecnie gatunkiem inwazyjnym w wielu krajach. Barwienie liści było stosowane do barwienia tekstyliów w Peru od czasów prekolumbijskich.

Za pomocą oleju z liści Inkowie konserwowali i balsamowali zmarłych. Jako roślinie leczniczej przypisuje się jej właściwości przeciwbakteryjne, antyseptyczne, przeciwbólowe, przeciwdepresyjne i moczopędne.

Charakterystyka drzew

Lizak to szybko rosnące drzewo, osiągające do 15 metrów wysokości. Średnica może wynosić od 25 do 45 cm średnicy. Ze wszystkich gatunków Schinus jest największym i prawdopodobnie najdłużej żyjącym.

Pierzaste liście drzewa mają od 8 do 25 cm długości i od 4 do 9 cm szerokości. Składają się z 19 do 41 różnych małżowin usznych.

Górne gałęzie drzewa mają tendencję do odpadania. Kwiaty obficie tworzą wiechy na końcach opadłych gałęzi; są małe i białe.

Jest to gatunek dwupienny; to znaczy, że kwiaty męskie i żeńskie są wytwarzane na osobnych roślinach. Owoce są okrągłymi pestkami o średnicy od 5 do 7 mm i tworzą skupiska z setkami jagód, które mogą formować się przez cały rok.

Nasiona zmieniają kolor z zielonego na czerwony, różowy lub fioletowy. Zewnętrzna kora ma jasnobrązowy kolor i pęknięcia.

Wewnętrzna kora jest jednorodna, jasnoróżowa i po utlenieniu ciemnieje do jasnobrązowego. Może uwalniać niewielką ilość mlecznobiałego lateksu. Kora, liście i jagody po zmiażdżeniu są aromatyczne.

Po co to jest?

Skład liści i owoców drzewa wyjaśnia wiele jego atrybutów w tradycyjnej medycynie. Te związki obejmują garbniki, alkaloidy, flawonoidy, saponiny, sterole, terpeny, gumy, żywice i olejki eteryczne.

Olejek eteryczny z pirulu jest stosowany jako środek aromatyzujący w produktach kosmetycznych i do higieny osobistej, takich jak mydła, płyny, płyny do płukania ust i pasty do zębów.

Zastosowanie kulinarne

Owoc ze względu na zawartość cukru może być użyty do produkcji napojów fermentowanych (chicha), a także octu. Jest również stosowany jako składnik w maceracji niektórych napojów w celu wytworzenia likierów.

Chociaż gatunek ten nie jest spokrewniony z pieprzem komercyjnym, jagody są sprzedawane jako różowe ziarna pieprzu. W innych przypadkach są z nimi mieszane i stosowane jako przyprawa do potraw.

Zastosowanie terapeutyczne

Wodny ekstrakt z liści stosowany jest w leczeniu zaburzeń miesiączkowania, takich jak brak miesiączki i bolesne miesiączkowanie. Liście mają właściwości moczopędne, przeczyszczające lub przeczyszczające. Są stosowane jako środek trawienny i są żute w celu utwardzenia dziąseł.

Ostrza są używane jako środki przeciwreumatyczne. Są one lekko pieczone, aby przetrzeć dotkniętą część ciała i układane jako okład.

W chorobach skóry - takich jak stany zapalne, wrzody i wrzody - żywicę z kory stosuje się miejscowo. Zmielone liście nakłada się miejscowo jako tynki. Napar jest również przygotowany do przemycia dotkniętego obszaru.

Według niektórych badań ma działanie stymulujące i przeciwdepresyjne. Sugeruje się, że ekstrakt z lizaka ma pewne działanie farmakologiczne z klasycznymi lekami przeciwdepresyjnymi, takimi jak fluoksetyna. Ta właściwość została znaleziona na poziomie przedklinicznym.

Przeciwnowotworowe

Olejek eteryczny wykazuje obiecujące działanie przeciwutleniające i przeciwnowotworowe w przypadku guzów innych niż litych, takich jak białaczka. Cytotoksyczne działanie olejku eterycznego zostało udowodnione na komórkach raka piersi u myszy, a także na ludzkim raku żołądka.

Obserwacje te sugerują, że może mieć również silny wpływ na guzy lite. Dodatkowo posiada właściwości przeciwbólowe. Jest stosowany zwłaszcza w łagodzeniu bólu zęba i działa hipotensyjnie.

Właściwości odstraszające i owadobójcze

Pirul to naturalny produkt o właściwościach owadobójczych. Olejek eteryczny jest stosowany w preparatach przeciw molom i jako środek odstraszający owady.

Obecnie istnieje tendencja do poszukiwania naturalnych i bezpiecznych alternatyw dla zastąpienia wysoce toksycznych chemikaliów stosowanych w zwalczaniu szkodników.

Liście papryki S. molle L. są tradycyjnie stosowane w Etiopii jako środek odstraszający muchy domowe Musca domestica L. Działanie to stwierdzono również w laboratoryjnych testach biologicznych wykorzystujących lotne ekstrakty z liści S. molle.

Wyciągi heksanowe z liści i owoców lizaka mają właściwości odstraszające i owadobójcze przeciwko infestans Triatoma. Ten owad jest najważniejszym wektorem Trypanosoma cruzi, pasożyta wywołującego chorobę Chagasa.

Właściwości przeciwbakteryjne

Działa antyseptycznie. Olejek eteryczny ze świeżych liści Schinus molle został przebadany jako antybakteryjny, wykazując działanie przeciwko następującym gatunkom: Alcaligenes faecalis, Clostridium sporogenes, Klebsiella pneumoniae, Leuconostoc cremoris, Pseudomonas aeruginosa, Proteus vulgaris i Enterobacter aerogenes.

Działa również na Escherichia coli, Acinetobacter calcoacetica, Brochothrix thermosphacata, Citrobacter freundii, Beneckea natriegens, Bacillus subtilis i Serratia marcescens.

Składniki olejków eterycznych miały również wpływ na następujące gatunki grzybów: Aspergillus parasiticus, Aspergillus ochraceus, Alternaria alternata i Fusarium culmorum. Wrażliwość gatunku na olejek eteryczny będzie zależeć od zastosowanego stężenia.

Możliwe efekty uboczne

Owoce i liście są potencjalnie trujące dla drobiu, świń i prawdopodobnie cieląt. Ekstrakt jest również toksyczny dla ryb.

Zdarzały się przypadki dzieci, u których po spożyciu owocu wystąpiły wymioty i biegunka. Jego działanie hipotensyjne wskazuje, że powinny go unikać osoby cierpiące na niskie ciśnienie krwi.

Bibliografia

1. Abdel-Sattar E., Zaitoun AA, Farag MA, El Gayed SH, Harraz FMH Skład chemiczny, działanie owadobójcze i odstraszające owady olejków eterycznych z liści i owoców Schinus molle L. przeciwko Trogoderma granarium i Tribolium castaneum. Badania produktów naturalnych. 2010; 24: 3: 226-235.,
2. Bendaoud H., Romdha M., Souchard J., Cazaux S., Bouajila J. Chemical Composition and Anticancer and Antioxidant Activities of Schinus Molle L. and Schinus Terebinthifolius Raddi Berries Essential Oils. Journal of Food Science. 2010; 75 (6): C466-C472.
3. Clemente Sotteccani CE, Paucar Lopez R. 2017. Aktywność przeciwdrobnoustrojowa etanolowego ekstraktu z liści Schinus molle L. "Molle". Praca dyplomowa na stopień Chemiczno-Farmaceutyczny Wydziału Farmacji i Biochemii. Zawodowa Akademicka Szkoła Farmacji i Biochemii. Uniwersytet Wiedeński, Lima, Peru.
4. Díaz, C., Quesada, S., Brenes, O., Aguilar, G., Cicció, J. Skład chemiczny olejku eterycznego Schinus molle i jego działanie cytotoksyczne na linie komórek nowotworowych. Badania produktów naturalnych. 2008; 22 (17): 1521-1534.
5. Dikshit A., Naqvi AA, Husain A. Schinus molle: nowe źródło naturalnego środka grzybobójczego. Mikrobiologia stosowana i środowiskowa.1986; 51 (5): 1085-1088
6. Ferrero AA, Sánchez Chopa C., Werdin González JO, Alzogaray RA Odstraszanie i toksyczność ekstraktów Schinus molle na Blattella germanica. Fitoterapia. 2007; 78: 311–314.
7. Ferrero A., Minetti A., Bras C., Zanetti N. Ostra i podostra ocena toksyczności ekstraktu etanolowego z owoców Schinus molle u szczurów. Journal of Ethnopharmacology. 2007; 113: 441–447.
8. Gundidza M. Działanie przeciwbakteryjne olejku eterycznego ze Schinus molle Linn. Central African Journal of Medicine.1993; 39 (11): 231-234.
9. López-Meneses, A., Plasencia-Atomea J., Lizardi Mendoza MJ, Rosas-Burgos E., Luque-Alcaraz A., Cortez-Rocha M. Działanie przeciwgrzybicze i przeciwgrzybicze olejków eterycznych z Eucalyptus globulus, Thymus capitatus i Schinus molle . Nauka i technologia o żywności. 2015; 35 (4): 664–671.
10. Machado DG, Kaster MP, Binfaré RW, Dias M., Santos ARS, Pizzolatti MG, Brighente IMC, Rodrigues ALS Działanie przeciwdepresyjne wyciągu z liści Schinus molle L. u myszy: dowody na udział układu monoaminergicznego. Postęp w neuropsychofarmakologii i psychiatrii biologicznej. 2007; 31: 421–428.
11. Maffei M., Chialva F. Essential Oils from Schinus molle L. Berries and Leaves. Dziennik smaku i zapachu.1990; 5 (49-52).
12. Schinus molle (2018). Pobrane 25 maja 2018 r. W Wikipedii.
13. Senshata (2014). Właściwości lecznicze terpenów i terpenoidów. Pobrane 25 maja 2018 r. Ze strony sensiseeds.com.
14. Tematy dotyczące farmakognozji. Rośliny lecznicze. Produkty naturalne (sf) Pobrano 25 maja 2018 r. W Plantas-medicinal-farmacognosia.com.
15. Tineo Cordova FC 2012. Badania eksperymentalne i modelowanie matematyczne procesu ekstrakcji okresowej przez przeciąganie parą wolnego olejku eterycznego Schinus Molle Linneo. Praca dyplomowa o uzyskaniu stopnia naukowego magistra z wyróżnieniem w dziedzinie inżynierii chemicznej. National University of Engineering, Wydział Inżynierii Chemicznej i Włókienniczej. Sekcja dla absolwentów. Lima Peru.