Ze względu na swój charakter chemiczny gaz propan nie jest rozpuszczalny w wodzie . Jest to gaz węglowodorowy z wiązaniami niepolarnymi, w przeciwieństwie do wody, która ma wiązania polarne. To generuje podobieństwo między wiązaniami tego samego typu i odpychanie między różnymi.
Gaz propan (C3H8) jest bezbarwny i bezwonny. Jego skład chemiczny składa się z łańcucha trzech atomów węgla z ośmioma atomami wodoru, dzięki czemu ma proste i stabilne wiązania.

Co to jest polaryzacja?
W chemii biegunowość cząsteczki odnosi się do rozkładu ładunków w cząsteczce, a to zależy od tego, jak ułożone są atomy i jak powstają ich wiązania.
Woda jest z natury cząsteczką polarną. Atom tlenu, z którego się składa, ma większą objętość w porównaniu z atomami wodoru i ma ładunek ujemny.
Atomy wodoru, jako dwa i mniejsze, poruszają się w tym samym kierunku. Ponieważ są naładowane dodatnio, cząsteczka wody pozostaje naładowana ujemnie po jednej stronie i dodatnio po drugiej.
Z drugiej strony gaz propan ma strukturę, w której atomy nadające mu strukturę to węgiel.
Węgiel nie ma dobrze zdefiniowanego ładunku, więc wiązania między węglami są neutralne.
Znaczenie znajomości rozpuszczalności propanu
Propan, wraz z innymi węglowodorami, miał ogromne znaczenie dla cywilizacji w ostatnim stuleciu.
Znajomość właściwości chemicznych tego związku jest kluczem do między innymi jego ekstrakcji, oczyszczania, obróbki i transportu.
Duże zastosowania propanu można spotkać w wielu domach, gdzie jest on używany jako paliwo do pieców i do podgrzewania wody.
Duży wpływ można również zauważyć w transporcie, ponieważ kilka organizacji zdecydowało się zainwestować w pojazdy napędzane propanem.
Podczas używania propanu należy wziąć pod uwagę, że jest to produkt lotny, dlatego należy go przechowywać w bezpiecznych miejscach, o umiarkowanej temperaturze iz dala od czegoś, co mogłoby spowodować zwarcie.
Gaz propan jest bezwonny, co utrudnia wykrycie w przypadku wycieków. Czasami dodaje się dodatek, aby ludzki nos mógł go rozpoznać, ale należy pamiętać, że nie ma on zapachu.
Zaleca się posiadanie detektorów gazu w miejscach, w których obsługiwane są takie materiały.
Bibliografia
- Podsiadło, M., Olejniczak, A. i Katrusiak, A. (2013). Dlaczego propan? Journal of Physical Chemistry C, 117 (9), 4759–4763. DOI: 10.1021 / jp311747m
- Chang, R. (2014). chemistry (International; Eleventh; ed.). Singapur: McGraw Hill.
- Fasan, R., Meharenna, YT, Snow, CD, Poulos, TL i Arnold, FH (2008). Historia ewolucji specjalistycznej monooksygenazy propanu P450. Journal of Molecular Biology, 383 (5), 1069–1080. DOI: 10.1016 / j.jmb.2008.06.060
- Ostrzeżenie - nie używaj propanu w klimatyzacji domowej. (2013). Alert środowiskowy JJ Kellera, 23 (8), 7.
- Lemoff, TC i National Fire Protection Association. (2004). Podręcznik kodów gazu płynnego (wyd. 7). Quincy, mgr: National Fire Protection Association.
- Douglas, H. (2017). Dyskryminujący przewodnik kupującego dotyczący POJAZDÓW PROPANOWYCH. Propane Canada, 49 (4), 16.
