- Serologia
- Analiza serologiczna
- Wynik serologii
- Różnice między osoczem a surowicą krwi
- Surowica płodowa bydlęca
- Zagrożenia związane ze stosowaniem płodowej surowicy bydlęcej
- Bibliografia
Surowicy jest składnikiem krwi charakteryzuje się brakiem RBC, WBC lub koagulujących. Definiuje się go jako osocze zawarte we krwi, które nie zawiera żadnego rodzaju fibrynogenu ani białek wytwarzanych przez wątrobę w celu krzepnięcia krwi.
W syntezie surowicę krwi definiuje się jako połączenie wszystkich białek, elektrolitów, przeciwciał, antygenów, hormonów i substancji egzogennych, które nie biorą udziału w procesie krzepnięcia krwi.

Surowica krwi (surowica)
Surowica krwi wygląda na żółtawą i płynną. Płyn ten jest najczęściej wodnym podłożem, często używanym do rozwoju komórek in vitro ze względu na wysokie stężenie obecnych w nim hormonów, składników odżywczych i niekrzepliwych białek.
Jedną z najczęściej stosowanych surowic krwi do wzrostu komórek eukariotycznych in vitro jest Fetal Bovine Serum lub SFB (Rhoades & Bell, 2009).
Serum jest najczęściej stosowanym składnikiem krwi do badania różnych grup krwi i diagnozowania niektórych chorób oraz poziomu składników odżywczych i hormonów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Nauka odpowiedzialna za badanie i leczenie surowicy krwi jest znana jako serologia.
Serologia
Serologia to dziedzina nauk medycznych zajmująca się badaniem surowicy krwi w celu wykrycia obecności przeciwciał wytwarzanych przez organizm w celu zwalczania infekcji.
Test serologiczny przeprowadza się poprzez pobranie krwi z żył - zwykle z zgięcia łokcia lub z przodu łokcia. Aby pobrać tę próbkę, skóra musi być wolna od zarazków, a pomieszczenie musi mieć doskonałe warunki higieniczne.
Próbkę pobiera się igłą bezpośrednio z wnętrza żyły, przez którą przepływa krew i pobiera się ją do probówki przymocowanej do igły.
Serologia analizuje próbkę krwi, aby określić, jak określone przeciwciała reagują na obecność antygenów. W ten sposób można określić, czy w organizmie występuje obecność mikroorganizmów odpowiedzialnych za infekcję.
Analiza serologiczna
Do najpowszechniejszych technik stosowanych w serologii należą między innymi aglutynacja, precypitacja i wiązanie dopełniacza (ADAM, 2009).
• Analiza aglutynacji: wystawia przeciwciała obecne w organizmie na działanie określonych antygenów w celu określenia, czy ulegają aglutynacji.
• Analiza opadów: mierzy podobieństwo różnych antygenów na podstawie obecności przeciwciał w płynach ustrojowych.
• Utrwalanie dopełniacza: jest to test immunologiczny stosowany w celu określenia obecności przeciwciał, które po zmieszaniu z antygenami mogą reagować, wskazując na obecność infekcji.

Serologiczny proces wiązania dopełniacza (Acharya, 2015)
Wynik serologii
Wyniki testu serologicznego mogą wskazywać na obecność przeciwciał w organizmie w celu wykrycia obecności infekcji.
Normalne wyniki charakteryzują się brakiem przeciwciał, podczas gdy nieprawidłowe wyniki pokazują, że istnieje odpowiedź układu odpornościowego na obecność mikroorganizmu lub antygenu (O'Connell, 2015).
Analiza serologiczna może wskazywać na istnienie zaburzenia w układzie autoimmunologicznym, o ile wykryta zostanie obecność przeciwciał zwalczających prawidłowe białka i antygeny organizmu.
Niektóre z infekcji, które można wykryć w surowicy krwi, to:
• Amebiasis
• Bruceloza
• Wirus nabytego niedoboru odporności (HIV)
• Grzyby
• Odra
• Różyczka
• Kiła
• Wirusowe zapalenie wątroby (różne typy)
Różnice między osoczem a surowicą krwi
Zarówno surowica, jak i osocze to składniki krwi, które często są mylone, ponieważ ich wygląd jest podobny.
Chociaż surowica nie zawiera żadnego rodzaju fibrynogenu, osocze składa się częściowo z tych białek koagulujących oraz innych typów komórek i składników krwi, takich jak krwinki czerwone, krwinki białe, LDL, HDL, transferyna i protrombina. (Wilkin i Brainard, 2015)
Zarówno osocze, jak i surowica to składniki krwi, które są często używane do badań krwi. Każdy z tych składników składa się z hormonów, glukozy, elektrolitów, przeciwciał, antygenów, składników odżywczych i innych cząstek.
Jednak tym, co radykalnie różnicuje te dwa składniki krwi, jest obecność czynników krzepnięcia. Można powiedzieć, że surowica krwi to osocze usuwające dowolny rodzaj czynnika koagulującego (HAYAT, 2012).

Różnice między osoczem a surowicą krwi (Medical-Labs, 2014)
Surowica płodowa bydlęca
Surowica płodowa bydlęca to rodzaj surowicy krwi pochodzącej z krwi płodu krowiego, powszechnie stosowana do hodowli komórek eukariotycznych in vitro dzięki wysokiej zawartości hormonów i składników odżywczych oraz niskim stężeniom obecnych w niej przeciwciał.
Surowica tego typu składa się z hormonów i czynników przyspieszonego wzrostu, dzięki czemu jest skuteczną pożywką do hodowli ludzkich komórek i tkanek o różnych wymaganiach metabolicznych.
Obecnie istnieje wiele kontrowersji wokół pozyskiwania tego typu surowicy krwi, gdyż należy ją pobrać z płodu ciężarnej krowy matki w momencie jej wykonania w rzeźni.
Pomimo pytań etycznych w tej kwestii surowica krwi bydlęcej pozostaje jednym z najczęściej stosowanych na świecie wodnych mediów do hodowli ludzkich komórek.
Szacuje się, że rocznie na świecie produkuje się 500 000 litrów płodowej surowicy bydlęcej, co odpowiada ekstrakcji miliona płodów rocznie.
Zagrożenia związane ze stosowaniem płodowej surowicy bydlęcej
Istnieją pewne powody, dla których płodowa surowica bydlęca nie powinna być stosowana w dziedzinie badań naukowych (Even, Sandusky i Barnard, 2006):
-Surowica płodowa bydlęca może zawierać zanieczyszczenia, których obecność w roztworze jest niemożliwa do usunięcia z hodowli komórkowej.
-Wiele substancji obecnych w surowicy krwi bydlęcej nie zostało jeszcze zidentyfikowanych.
- Skład płodowej surowicy bydlęcej może zmieniać się wraz ze stabilnością fenotypową i genotypową hodowli komórkowej, wpływając na ostateczne wyniki.
-Serum może hamować rozwój komórek, co może wpływać na wzrost komórek, zwłaszcza jeśli chodzi o hodowlę i wzrost narządów.
Bibliografia
- ADAM, I. (1 z 12 z 2009). Przewodnik zdrowotny New York Times. Uzyskane z New York Times Health Guide.
- Acharya, A. (5 z 5 z 2015). Microbe Online. Uzyskane z testu wiązania dopełniacza: zasada, procedura i wyniki.
- Even, M., Sandusky, C. i Barnard, N. (2006). Hodowla hybrydom bez surowicy: względy etyczne, naukowe i bezpieczeństwa. TRENDY w Biotechnologii, tom 24, nr 3, 105-106.
- HAYAT, K. (3 z 7 z 2012). MEDIMOONZaufana witryna medyczna. Otrzymane z różnicy między osoczem a surowicą.
- Medical-Labs. (2014). Medical-Labs. Otrzymane z różnicy między osoczem a surowicą.
- O'Connell, K. (8 z 12 2015). Linia zdrowia. Uzyskane z What is a Serology.
- Rhoades, R., & Bell, D. (2009). Rozdział 9 - Składniki krwi. W R. Rhoades i DR Bell, Medical Physiology: Principles for Clinical Medicine (str. 171). Baltimore, MD: lippincott williams & wilkins.
- Wilkin, D. i Brainard, J. (2015). Krew. W D. Wilkin i J. Brainard, Human Biology (str. 109). flexbook.
