PERUWIAŃSKA DŻUNGLA: POŁOŻENIE, FLORA, FAUNA, KLIMAT, MIEJSCA TURYSTYCZNE - ŚRODOWISKO - 2025

Peruwiański dżungla waha się od niskiego i ogrzać amazońskiej dżungli do dżungli górskiej Andyjskiej lub yunga. Pierwszy to nizinny las tropikalny, a drugi to wysokogórski las chmurowy o umiarkowanym klimacie.

Lasy te zajmują ponad 77 milionów hektarów na wschodnich stokach Andów, które są najbardziej wilgotne. Zachodnie andyjskie stoki Peru są bardzo suche i występują tu szczególnie sezonowe suche lasy i pozostałości spokojnego lasu.

Widok satelitarny peruwiańskich dżungli. Źródło: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Peru_sat.png

Peruwiańska dżungla charakteryzuje się dużą różnorodnością biologiczną, z licznymi gatunkami roślin i zwierząt. Ma złożoną strukturę kilku warstw z obfitym epifityzmem i wspinaczką, a górna warstwa sięga do 50-60 m. Dżungle te zamieszkują jaguar, tapir, liczne gatunki naczelnych, różne gatunki ptaków i gadów.

W nizinnych lasach deszczowych Amazonii klimat jest ciepły i tropikalny z obfitymi opadami deszczu i wilgotnością względną. W andyjskich lasach górskich opady są również wysokie, jednak temperatury są niższe ze względu na wysokość nad poziomem morza.

W peruwiańskich dżunglach znajdują się różne miejsca turystyczne, w których można podziwiać piękno przyrody, a także pozostałości archeologiczne. W ten sam sposób ciesz się peruwiańską kulturą dżungli, z jej gastronomią i typowymi tańcami.

W gastronomii oferowane są typowe dania, takie jak pieczona świnka morska, tacacho z jerky i chorizo ​​czy yuca juane. Podczas gdy taniec przechodzi od tańców andyjskich, takich jak huayno i tondero, do różnych tańców etnicznych dżungli amazońskiej.

Lokalizacja

Peruwiańska dżungla znajduje się głównie na wschodnim zboczu Andów. Stanowią one część regionu Andów (yunga) i Amazonii, położonej od północy pośrodku równika do 14º szerokości geograficznej południowej.

Yunga

Zaczynając od linii drzew na wschodnim zboczu Andów na wysokości 3600 metrów nad poziomem morza, znajduje się dżungla andyjska na dużych wysokościach lub pluwialna yunga. Następnie, wzdłuż zbocza w kierunku pagórkowatej równiny Amazonii w kierunku północno-wschodnim i wschodnim, znajduje się Yunga Montana.

Wreszcie dżungla Basimontana yunga rozwija się u podnóża Andów, dżungli andyjskiej, która rozciąga się od 500-600 metrów nad poziomem morza do 3600 metrów nad poziomem morza.

Dżungla Amazońska

Peruwiański region lasów deszczowych Amazonii zajmuje górną część dorzecza Amazonki i jest rozległą pagórkowatą równiną u podnóża Andów. Składa się z równiny aluwialnej na wysokości od 100 m npm do 300 m npm. W granicach lasów amazońskich z wysokimi wzgórzami i lasami niezatapialnych tarasów znajduje się yunga basimontana.

Następnie rozciąga się las deszczowy Amazonii o niskich wzgórzach, z obszarami zalanych lasów i bagien palmowych. Nisko położona dżungla to najbardziej rozległy ekosystem w Peru, zajmujący około jednej czwartej terytorium.

Te dżungle rozciągają się poza granice Peru do terytoriów Boliwii, Brazylii i Kolumbii jako część Amazonki.

Flora

Peruwiańskie dżungle. Źródło: Sascha Grabow www.saschagrabow.com

Lasy deszczowe Andów i Amazonii to bardzo zróżnicowane biomy formacji roślinnych i flory. Charakteryzują się złożoną budową z różnymi warstwami, porostem ziół i krzewów, obfitym epifityzmem i pnączem oraz górnym profilem dochodzącym do 50-60 m wysokości.

- Flora orientalnej yungi

Te górskie lasy deszczowe mają górny baldachim, który zmniejsza się wraz z wysokością, aw jego najwyższej części rozwija się niski las (8-15 m). Nazywa się to górską brwią lub dżunglą brwiową ze względu na kształt, jaki przybiera wąski pas górnej niskiej dżungli.

We wschodniej yungi występuje ponad 3000 gatunków roślin, a tylko storczyków około 200, z takimi rodzajami jak Epidendrum i Maxilaria. W lesie mglistym obfitują paprocie drzewiaste z rodzaju Cyathea i bambusy z rodzaju Chusquea, a także drzewa iglaste z rodzaju Podocarpus.

jedzenie

Istnieją gatunki przeznaczone do spożycia, takie jak papaja (Carica papaya) i pokrewne dzikie gatunki z rodzaju Vasconcellea.

- flora Amazonii

W północnym regionie białych piasków występuje wiele endemicznych gatunków roślin, takich jak roślina strączkowa Jacqueshuberia loretensis. Również rutaki, takie jak Spathelia terminalioides, drzewo o wysokości około 30 m.

jedzenie

Peruwiańska Amazonia ma bogatą różnorodność roślin spożywczych, co wskazuje na co najmniej 45 gatunków owoców. Wśród nich jest camu camu (Myrciaria dubia), z którego przygotowywane są napoje bezalkoholowe z miąższu owocu.

Podobnie copoazú (Theobroma grandiflorum), spokrewnione z kakao, z którego wytwarza się lody i napoje.

Leczniczy

W tradycyjnej medycynie peruwiańskiej występuje wiele gatunków, na przykład palo huasca czy clavo huasca (Tynanthus panurensis). Gatunek ten to pnąca drzewiasta bignonia, która osiąga do 80 m wysokości i jest stosowana między innymi jako afrodyzjak, regenerujący i przeciw przeziębieniom.

Wraz z chacruna (Psychotria viridis) stanowi część ayahuaski, psychotropowego napoju, który szamani przygotowują do komunikowania się z duchami. Używanie ayahuaski przez szamanów znajduje odzwierciedlenie w tradycyjnym tańcu o tej samej nazwie.

Fauna

Peruwiańskie dżungle, zarówno w regionie Andów, jak i na równinie Amazonki, są bardzo zróżnicowane pod względem fauny.

- Fauna wschodniej yungi

Występuje tutaj ponad 200 gatunków kręgowców, takich jak żółtodzioby włochate (Lagothrix flavicauda) i małpa św. Marcina (Callicebus oenanthe). Lasy te zamieszkują również niedźwiedź okularowy (Tremarctos ornatus) i pancernik włochaty (Dasypus pilosus).

Wśród kotów są jaguar (Panthera onca) i tigrillo (Leopardus pardalis). Wśród ptaków jest kogut skał (Rupicola peruviana) i paujil rogaty (Pauxi unicornis koepckeae).

- fauna Amazonii

Dorzecze górnej Amazonki jest jednym z najbardziej różnorodnych biologicznie regionów, w którym żyje około 257 gatunków ssaków. Należą do nich tapir (Tapirus terrestris), jaguar lub tygrys amerykański (Panthera onca) i pekari z kołnierzem (Tayassu pecari).

Tapir (Tapirus terrestris). Źródło: Bernard DUPONT z FRANCJI

Istnieje również 47 gatunków naczelnych, w tym pająk pająk (Ateles belzebuth) i szara wełnista małpa (Lagothrix cana). Ponadto żyje tu około 782 gatunków ptaków.

Wśród gadów są kajman czarny (Melanosuchus niger) i kajman okularowy (Caiman crocodilus crocodilus). Podobnie jak jadowity wąż nadrzewny zwany papugą machaco lub orito machacuy (Bothriopsis bilineata), o szmaragdowozielonym kolorze.

W samym regionie białych piasków występuje ponad 1700 gatunków zwierząt, w tym ewentualny nowy gatunek małpy z rodzaju Callicebus.

Pogoda

Wschodni rejon dżungli peruwiańskiej charakteryzuje się wilgotnym klimatem tropikalnym, a temperatury zależą od wysokości.

Wschodnia Yunga

W wilgotnych lasach yunga klimat waha się od umiarkowanie umiarkowanego do tropikalnego wilgotnego, z obfitymi opadami, które mogą osiągnąć 6000 mm rocznie. Temperatury wahają się od średnio 12ºC w dolnych częściach do 6ºC w wyższych częściach.

Amazonka

Peruwiańskie lasy deszczowe Amazonii to stosunkowo płaski region o średnich temperaturach od 22 do 27ºC. Opady są obfite, przekraczają 3000 mm na północy Peru, podczas gdy na południu osiągają 1500 do 2100 mm.

Charakteryzuje się wysoką wilgotnością względną wynikającą z wysokiej ewapotranspiracji zarówno przez masę roślinną, jak i przez obfitą sieć hydrograficzną.

Miejsca turystyczne

Peruwiańska dżungla obejmuje wiele obszarów o dużej wartości turystycznej, zwłaszcza ze względu na piękno jej krajobrazów. Z drugiej strony w wielu przypadkach atrakcyjność naturalnych krajobrazów łączy się z możliwością zwiedzania stanowisk archeologicznych.

W wielu obszarach dżungli znajdują się pozostałości starożytnych miast Inków i innych kultur prekolumbijskich. Jednak głównym ograniczeniem w większości przypadków są kanały komunikacji umożliwiające dostęp do nich.

Tarapoto

To miasto znajduje się w prowincji San Martín i ma liczne atrakcje turystyczne, ze wspaniałymi krajobrazami lasów deszczowych Amazonii. To jeden z najważniejszych ośrodków turystycznych w peruwiańskiej Amazonii.

W jego okolicy znajdują się liczne wodospady, takie jak wodospady Ahuashiyacu oraz laguny, takie jak laguna Sauce lub Azul oraz jezioro Lindo.

Rezerwat Narodowy Pacaya Samiria

Rezerwat ten znajduje się w regionie Amazonii w departamencie Loreto o powierzchni 2 080 000 hektarów. Jest to szczególnie ważne dla zachowania zalanego lasu tropikalnego czyli varzea.

Na terenie rezerwatu znajduje się kilka obszarów turystycznych, z których najbardziej dostępne to te w pobliżu miasta Iquitos. Ponadto samo miasto jest atrakcją turystyczną, która jest bardzo ceniona przez przyjezdnych.

Wyspa Małp w Iquitos

Jest to ośrodek ratunkowy dla naczelnych z Amazonii, które są przedmiotem nielegalnego handlu, powstał z inicjatywy prywatnej. Został założony w 1997 roku i zajmuje 450 hektarów, na których można w pełni swobodnie obserwować 7 gatunków małp w ich naturalnym środowisku.

Park Narodowy Manu

Park Narodowy Manu (Peru). Źródło: As578

Ten park narodowy położony w południowo-wschodniej części Peru stanowi rezerwat biosfery o powierzchni 1 909 800 hektarów. Terytorialnie obejmuje część departamentu Cuzco i część departamentu Madre de Dios, z maksymalną wysokością 3800 metrów nad poziomem morza w górach Apu Kañajhuay.

W tym parku turysta ma okazję poznać las tropikalny w strefie przejściowej amazońsko-andyjskiej. Jednak dostęp turystyczny jest dozwolony tylko do części parku, obszaru zastrzeżonego Manu, w dolnym dorzeczu rzeki.

Typowe dania

Ogólnie rzecz biorąc, kuchnia peruwiańska jest produktem połączenia lokalnych, afrykańskich i europejskich składników oraz procedur kulinarnych, z ponad 50 regionalnymi potrawami w Peru.

Dania z Yunga

Danie ze świnki morskiej (Cavia porcellus). John PC

Typowym daniem z regionu Andów, które rozpowszechniło się w całym Peru, są różne przetwory domowej świnki morskiej (Cavia porcellus). Jest to gryzoń o średniej wadze jednego kilograma i dużej zawartości białka, który przygotowywany jest najczęściej w postaci pieczonej lub duszonej.

- Dania z amazońskiego lasu deszczowego

Tacacho z jerky i chorizo

To danie na bazie suszonego mięsa wieprzowego i chicharrón zmieszanego z puree z zielonych bananów.

Yucca Juane

Maniok lub maniok (Manihot esculenta) to typowy produkt Amazonii, towarzyszący wielu potrawom.

Są to ryby rzeczne, paiche lub arapaima (Arapaima gigas), złociste w maśle na cieście z juki, z różnymi dressingami. Wszystko to zawinięte w pieczone liście bijao (Heliconia spp.).

Inchicapi z kurczaka

Składa się z rosołu z orzeszkami arachidowymi lub orzeszkami ziemnymi, mąki kukurydzianej, czosnku, cebuli, kolendry i kawałków juki lub manioku.

Sałatka Chonta lub serce palmowe

Serce palmy to wierzchołek lub delikatne serce łodygi palmy, która służy do przygotowywania różnego rodzaju sałatek. Do uzyskania serca dłoni używa się dłoni z wieloma łodygami, ponieważ po przecięciu wierzchołka łodyga umiera.

Tańce

W Peru występuje różnorodność tradycyjnych tańców, będąca efektem zbiegu różnych kultur, z których się składa. Obejmuje to różne rdzenne grupy etniczne, a także afrykańską i europejską w kulturze kreolskiej od kolonizacji.

Te artystyczne ekspresje różnią się w zależności od regionu, aw peruwiańskiej dżungli są typowe tańce andyjskie i inne tańce amazońskie. Największa populacja w Peru od czasów kolonialnych to region Andów i wybrzeża, znacznie mniej w Amazonii.

W tym sensie rdzenne społeczności lasów deszczowych Amazonii ucierpiały w mniejszym stopniu na kulturę kreolską. Z tego powodu w peruwiańskiej Amazonii występuje duża różnorodność typowych przejawów kulturowych, takich jak tańce.

- tańce andyjskie

Huayno

Andyjski taniec par excellence to huayno pochodzenia Inków, tańczony w parach, ale prawie bez fizycznego kontaktu.

Tondero

Taniec Tondero. Źródło: Użytkownik: Mariaachumbes

Innym charakterystycznym wyrazem regionu Yungas jest tondero; w tym przypadku jest to taniec z silnymi wpływami andaluzyjskimi. Zawiera tragiczną pieśń oraz akompaniament gitary i chóru, ten ostatni element inspirowany tańcami afrykańskimi.

- tańce amazońskie

W peruwiańskiej Amazonii jest wiele tańców rdzennych, z różnych powodów: ceremonialne, wojenne, powitanie i pochwała natury.

Ayahuasca

Jest to taniec, w którym praca szamanów i uzdrowicieli jest przedstawiana przy przygotowywaniu ayahuaski. Taniec odzwierciedla relacje ze zwierzętami z dżungli, dobrymi duchami, złymi duchami i jest powierzony Matce Ziemi i Ojcu Rio.

Taniec dżungli

To taniec wojownika i przygotowanie do wędkowania i polowania w wykonaniu ludu Amuesha lub Yanesha. Ta grupa etniczna wykonuje również tradycyjne tańce z okazji żniw.

Taniec dżungli

Taniec ani sheati wykonywany przez ludzi Shipibo-Conibos jest tańcem na powitanie odwiedzającej społeczność. W nim mężczyźni demonstrują swoje zdolności fizyczne różnymi skokami i ruchami.

Ze swojej strony kobiety dostarczają masato (sfermentowany napój na bazie manioku) i demonstrują swoją odporność.

Carapachos tańca dżungli

Jest to taniec będący hołdem dla umiejętności łowieckich, w którym mężczyźni pokazują swoją broń, łuki, strzały i włócznie.

Taniec boa

Jest to taniec rytualny polegający na oddawaniu czci bogom w postaci węża, aby uniknąć osobistych lub plemiennych nieszczęść. W tym tańcu używane są żywe boa noszone przez tancerzy.

Bibliografia

1. González-Herrera, M. (2008). Wzmocnienie zrównoważonej turystyki w peruwiańskiej Amazonii. Teoria i Praxis.
2. INEI. Typowe dania regionalne. Zaczerpnięte z: inei.gob.pe
3. Ministerstwo Rolnictwa i Nawadniania (2016). Pamięć opisowa mapy ekostrefy. National Forest and Wildlife Inventory (INFFS) -Peru.
4. Ministerstwo Środowiska (2016). Narodowa mapa ekosystemów Peru. Pamięć opisowa.
5. Murrieta-Morey, M. (2008). Wzmocnienie muzyki i tańca amazońskiego w celu promocji turystyki kulturowej w regionie Loreto. National University of the Peruvian Amazon, Wydział Nauk Ekonomicznych i Biznesowych, Professional School of International Business and Tourism.
6. UCV-CIS. Typowy taniec. (widoczne 10 stycznia 2020 r.). docentesinnovadores.perueduca.pe
7. Uniwersytet Peruwiański Cayetano Heredia. Centrum Studiów Przeduniwersyteckich. 11 ekoregionów Peru. (Data opublikowania: 13 sierpnia 2012 r.). upch.edu.pe
8. Vasquez, I. (1995). Kuchnia peruwiańska krok po kroku. Panamericana redakcji Ltda. Kolumbia.
9. World Wild Life (wyświetlono 11 stycznia 2020 r.). Wschodnia Ameryka Południowa: Wschodnie zbocza środkowych Andów w Peru. Zaczerpnięte z: worldwildlife.org
10. World Wild Life (wyświetlono 11 stycznia 2020 r.). Dorzecze górnej Amazonki w Peru, Brazylii i Boliwii. Zaczerpnięte z: worldwildlife.org