- Lista typowych zwyczajów i tradycji w Coahuila (Meksyk)
- 1- Taniec lechuguilla
- 2- Tańce Kikapoo
- 3- Taniec oka wodnego
- 4- Syrop Pateño
- 5- Contradanza z Arteagi
- 6- Festiwal słodyczy i orzechów
- 7- Uroczystości San Andrés
- 8- Rękodzieło
- 9- Gastronomia
- 10- The Kikapúes
- Bibliografia
Do najważniejszych zwyczajów i tradycji Coahuila (Meksyk) należą różnorodne tańce, tradycja rzemieślnicza i gastronomia. Coahuila to jedno ze stanów i terytoriów przygranicznych ze Stanami Zjednoczonymi Ameryki, które tworzą Stany Zjednoczone Meksyku. Jego znaczenie to „lecący wąż”.
Stan ten ma różne atrakcje, które sprawiają, że jest to miejsce turystyczne i kulturalne na całym świecie. Ma lasy, duże miasta, miasteczka i pustynie, które sprawiają, że Twoja wizyta jest niezapomniana.

Widok na Parroquia de Santiago Apóstol w Monclova, Coahuila, Meksyk, na skrzyżowaniu Carranza z Hidalgo, podczas parady 16 września, w Dzień Niepodległości Meksyku.
Stan Coahuila charakteryzuje się szczególnym i wyjątkowym kolorem i folklorem. Jego mieszkańcy wykonują tradycyjne tańce sprowadzone od przodków, biesiadują, wykonują lokalne rękodzieło, przygotowują typowe potrawy …
Znajdują się w nich także ważne grupy rdzennych mieszkańców, którzy mimo upływu czasu zachowują swój szczególny styl życia. Możesz być także zainteresowany poznaniem zwyczajów i tradycji Chihuahua (Meksyk).
Lista typowych zwyczajów i tradycji w Coahuila (Meksyk)
1- Taniec lechuguilla

Obraz odzyskany z Come and Meet Coahuila.
Uważany za jeden z najważniejszych tańców w tym regionie, który miał swój początek na terytorium Ixtlera. Ci, którzy wyrzeźbili lechuguillę, okazywali radość miękkimi krokami, podobnymi do matmaszyny.
Są bardzo podobni do tancerzy Tlaxcala, z tą różnicą, że podczas wykonywania tańca lechuguilla ujawniają się czynności, które wykonuje wieśniak, gdy tnie i rzeźbi pulla, z której bierze iksla.
2- Tańce Kikapoo
Wykonane przez plemię Kikapoo, plemię zamieszkujące północ stanu, którego mieszkańców charakteryzują tańce, wyraz, który w istotny sposób przyciąga uwagę i występuje przed naturalnymi manifestacjami oraz w takie dni, jak Nowy Rok czy obchody rocznicy ich przybycie na tę ziemię.
To plemię wykonuje tańce, takie jak między innymi chueca, kojot, czterdzieści dziewięć, taniec żołnierza i pary. Te tańce są odpowiedzialne za ożywianie spotkań ludzi Coahuila.
3- Taniec oka wodnego
Ten taniec został sprowadzony do stanu Coahuila w 1591 roku przez Tlaxcalans i jest wykonywany w różnych miejscach, które zostały przez nich skolonizowane.
4- Syrop Pateño
Taniec, którego pochodzenie leży w kałuży tulillo. Wykonywany jest przez wesołych chłopów podczas uroczystości żniwnych.
Otrzymuje nazwę syrop pateño, ponieważ jego prymitywnymi mieszkańcami byli Indianie „patchos”.
5- Contradanza z Arteagi
Jest to taniec, który przybył do miasta Arteaga, na południu stanu Coahuila, dzięki Europejczykom, którzy przybyli na to terytorium w celu uprawy winorośli i uprzemysłowienia terpentyny.
Jest to taniec, który wzbudził wielkie zaciekawienie miejscowej arystokracji, a później jej mieszkańców, którzy byli odpowiedzialni za nadanie mu specjalnych szczegółów podczas jego wykonywania.
6- Festiwal słodyczy i orzechów

Wśród tradycyjnych świąt wyróżnia się Święto Słodyczy i Orzechów, święto odbywające się w pierwszych dniach listopada, kiedy najważniejsi cukiernicy z Parras spotykają się i dzielą w tej samej przestrzeni orzechy, winogrona i pudełko.
Podkreślane są również festiwale winorośli i wina, za organizację których płaci Casa Madero i które obchodzone są w sierpniu.
7- Uroczystości San Andrés
Każdego roku, 30 listopada, wspólnota katolicka tego stanu zgodnie z tradycją i zwyczajem czci swojego patrona, świętego Andrzeja Apostoła.
W tym celu odbywa się popularny festiwal, który obejmuje festiwal artystyczny, różne tańce, sprzedaż meksykańskich przekąsek i fajerwerków.
Wraz z tą uroczystością nadchodzą uroczystości San Andrés, które rozpoczynają się w ostatnim tygodniu listopada i trwają do pierwszych dni grudnia. Na takich imprezach często można zobaczyć mechaniczne atrakcje i sprzedaż typowych przekąsek.
8- Rękodzieło

Populacja Coahuila wyróżnia się produkcją serape saltillo. Składa się z ubrania tkanego z wełny w różnych kolorach.
Ta tradycja jest zwyczajem, który przybył do Coahuila przez rdzennych mieszkańców Tlaxcalans. Wyróżniają się również włókna tekstylne świec i wyrobów rymarskich.
9- Gastronomia
Jeśli chodzi o gastronomię, dominują tortille bogate w mąkę i pszenicę, pochodzące z Bliskiego Wschodu, ale bardzo dobrze przyjmowane przez mieszkańców Coahuila.
Wyróżnia się również koźlę, które można grillować lub smażyć po zrobieniu gulaszu we krwi i trzewiach, a także suszonego mięsa i mięsa pieczonego na węglu drzewnym.
W przypadku suszonego mięsa bardzo często spotyka się przetwory, takie jak zgniecione jajko, wykonane z suszonego mięsa z Múzquiz. Podobnie bardzo często spotyka się znaczną ilość win Parras de la Fuente i meksykańskich trunków.
Wyróżnia się również chleb Pulpe, który służy do fermentacji ciasta zamiast drożdży i jest przygotowywany z innych składników, wśród których wyróżniają się piloncillo, dżem, orzech i gałka cukrowa.
W regionach takich jak Piedras Negras bardzo ważne jest zwrócenie uwagi na wynalezienie nachos, żywności znanej dziś na całym świecie i charakterystycznej dla kultury meksykańskiej.
Pod względem gastronomicznym wyróżniają się również tamales, picadillo i enchiladas. Typowe słodycze to campechanas i pigwowce, słodycze mleczne pokryte dynią lub owocami, które są bardzo silną tradycją w regionach takich jak Saltillo. Wśród napojów wyróżnia się kawa, czekolada, poncz owocowy i champurrado.
10- The Kikapúes

Obraz odzyskany z Proceso.
Stan Coahuila jest zamieszkiwany przez rdzenną ludność Kikapú, która zamieszkuje to terytorium od 1852 roku i pochodzi z Wisconsin. Jego tradycje i zwyczaje obejmują wymianę skór na żywność, sprzedaż papryczek chili czy handel rękodziełem.
Przy budowie swoich domów przed rozpoczęciem budowy odprawiają specjalną ceremonię i są wierni przekonaniu o złożeniu go z dziewiczych materiałów.
Ponadto zachowują zwyczaj niejedzenia po wschodniej stronie domu, ponieważ uważają, że ta przestrzeń należy do duchów. Mają również pewne zakazy, których należy wykonywać w domu, takie jak czesanie włosów lub golenie.
Politycznie są zorganizowani pod rozkazami wodza lub kapitana, który ma władzę cywilną, ale także religijną. W tym plemieniu uderzające jest to, że nadwaga i długie włosy są synonimem piękna u kobiet.
Bibliografia
- Nieznany Meksyk. Monografia stanu Cohauila. México (2017) Odzyskany z mexicodesconocido.com.mx.
- Rzemiosło, gastronomia i tradycje Coahuila. Coahuila, północna gwiazda w Meksyku. (2011). Odzyskany z coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
- Święta i tradycje. Odzyskany z www.coahuilaespanol.weebly.com.
