- 5 najbardziej reprezentatywnych tradycji Lambayeque
- 1- tańce
- 2- Gastronomia
- 3- Rzemiosło
- 4- Uzdrowiciele i szamani
- 5- Tradycyjne święta
- Bibliografia
Wśród głównych zwyczajów i tradycji Lambayeque wyróżniają się tańce, gastronomia, rzemiosło, uzdrowiciele i tradycyjne święta. Te manifestacje mają swój początek w rdzennych mieszkańcach przedhiszpańskich. Przejawia się to w tańcach, uroczystościach i szacunku dla mistycznych postaci charakterystycznych dla tego regionu.
Dziś zwyczaje i tradycje departamentu Lambayeque łączą tę tradycję z pewną nowoczesnością. Wpływ kultur zachodnich jest szczególnie ceniony w gastronomii.
W każdym razie Lambayeque to region bogaty w przejawy kulturowe, które szanują przeszłość jego mieszkańców.
5 najbardziej reprezentatywnych tradycji Lambayeque
1- tańce
Najpopularniejszymi tańcami w Lambayeque są tondero, marinera północna, zamacueca, walc peruwiański i huaylas. Wiele z nich zawdzięcza swoje pochodzenie kulturze Lambayeque lub Sicán w czasach przedkolonialnych.
Są tańcami żywymi i radosnymi. Niektóre reprezentują zaloty mężczyzn do kobiet, inne są związane z działalnością rolniczą.
Na przykład huaylas to taniec typowy dla czasów siewu i zbiorów w północnych górach.
2- Gastronomia
Kuchnia Lambayeque to wyważona mieszanka tradycji i nowoczesności. Łączy w sobie elementy kultury tubylczej i innych, pochodzących z Europy czy Japonii.
Ta ostatnia wynika z wpływu kolonizacji latynoskiej i międzynarodowych migracji do Peru w XIX i XX wieku.
Do najbardziej reprezentatywnych dań należą arroz con pato, seco de cabrito i chiringuito, czyli regionalna odmiana słynnego ceviche. Ryby i owoce morza z Pacyfiku są obecne w wielu potrawach.
3- Rzemiosło
Wyroby rzemieślnicze Lambayeque są wytwarzane z materiałów dostępnych w regionie. Do najpowszechniejszych należą słoma, wiklina, laur, wierzba i niektóre tkaniny.
Ceramika i skóra są również pożytecznymi surowcami dla rzemieślników w regionie. Do najbardziej typowych rzemiosł Lambayeque należą słomiane kapelusze, sakwy, dywaniki, artykuły gospodarstwa domowego i dodatki tekstylne.
4- Uzdrowiciele i szamani
Lambayeque było historycznie centrum curanderismo, szamanizmu i tradycyjnej medycyny w Peru. Nawet dzisiaj te manifestacje są obecne, a szamani są uznawani za wysoce szanowane postacie mistyczne.
Tym szamanom przypisuje się boskie dary w celu wyleczenia pewnych chorób duszy i ducha.
Używają roślin, ziół i ezoterycznych obrzędów, które są czasami publiczne i skupiają wiele osób. Uzdrowiciele są częścią żywej kultury Lambayeque.
5- Tradycyjne święta
W obrębie folkloru istnieją bardzo różnorodne przejawy kulturowe charakterystyczne dla danego ludu. Oprócz tańców, uroczystości regionalne są bardzo ważne dla osobliwości jego mieszkańców.
W ten sposób prawie co miesiąc odbywa się jedno z takich obchodów w jakiejś ważnej gminie lub mieście w regionie.
Najbardziej charakterystyczne to Fiesta de San José 19 marca; i rocznica Chiclayo, 18 kwietnia.
Zwracają również uwagę na Festiwal Cytryny, który odbywa się w ostatnim tygodniu czerwca; oraz święto Krzyża w Chalpón, które odbywa się w pierwszym tygodniu sierpnia.
Bibliografia
- „Zwyczaje i tradycje departamentu Lambayeque”, J. Vera Gastulo. (Dziewiętnaście osiemdziesiąt jeden).
- „Rękodzieło włókiennicze w Sierra de Lambayeque”, Ministerstwo Handlu Zagranicznego i Turystyki Peru.
- „Lambayeque: kuchnia wielkiego człowieka”, Héctor Solís Cruz. (2011).
- „Antologia Lambayeque: od jej początków do naszych czasów”, César Toro Montalvo.
- Tradycje w Lambayeque, na lambayeque.info