5 TRADYCJE I ZWYCZAJE TOLUCA DE LERDO - SŁOWNICTWO KULTUROWE - 2025

Miasto Toluca de Lerdo jest stolicą stanu Meksyk. Został założony w 1522 roku, a jego obecna populacja liczy blisko pięćset tysięcy mieszkańców. Jest to miasto, które przyciąga dużą ilość turystyki kulturowej ze względu na różnorodność tradycji artystycznych i gastronomicznych.

Ciekawostką jest to, że Toluca to drugie miasto z największą liczbą muzeów w całym Meksyku. Ten artykuł przedstawia pięć głównych tradycji kulturowych tego miasta.

Tradycje i zwyczaje Toluca de Lerdo

El Pulque i pulquerías

Pulque, tradycyjny meksykański napój, otrzymywany w wyniku fermentacji Maguey, jest jedną z potencjalnych atrakcji turystycznych Toluca.

Pulquerías, czyli tradycyjne miejsca spożywania Pulque, pochodzą z początku ubiegłego wieku.

Jako tradycja kulturowa obejmują one nie tylko konsumpcję Pulque, ale także różnorodność gastronomiczną i bardzo szczególną organizację kulturalną, co czyni je bardzo cennymi i mają duże znaczenie dla dziedzictwa w mieście i kraju.

Tradycje religijne

Podobnie jak w większości miast i miasteczek w Meksyku, w Toluca obchodzonych jest wiele świąt religijnych.

Na szczególną uwagę zasługują obchody Niedzieli Palmowej, Wielkiego Postu, Wielkiego Tygodnia, Bożego Ciała i Pięćdziesiątnicy, a także szczególne błogosławieństwo zwierząt w dzień San Antonio Abad, czyli Procesja Milczenia, odbywająca się w każdy Wielki Piątek. .

Festiwale

Na poziomie festiwalu miasto Toluca rejestruje ważną aktywność. Trzy z nich są najwybitniejsze:

-The Toluca Festival lub San José Festival, odbywający się w okolicach San José, patrona miasta i który obejmuje zajęcia muzyczne i teatralne, a także taniec i kino.

- Po drugie, odbywa się Święto Dnia Zmarłych, podczas którego odbywa się tradycyjny jarmark alfeñique.

- Po trzecie, jest FestínArte, który odbywa się w kwietniu i obejmuje prezentacje teatralne, muzyczne i artystyczne.

Tradycje gastronomiczne

Gastronomia miasta Toluca jest szeroko znana w całym kraju ze względu na dużą różnorodność typowych słodyczy i różnorodność potraw.

Krótko można o nich wspomnieć: cytryny nadziewane kokosem, kokadem i kością. Wyróżniają się również ciasta różnego rodzaju oraz garapiña.

Specjalnością Toluca są marynowane warzywa, a także sałatka z tuńczyka, tuza lub tamales charal oraz królik mixtote.

Muzea i sztuka

Jedną z najważniejszych tradycji lub elementów kulturowych miasta Toluca są jego muzea, będąc, jak już wspomniano, drugim miastem pod względem liczby muzeów w całym Meksyku.

Do najbardziej znanych muzeów w mieście należą: Centrum Kultury Mexiquense, Muzeum Sztuk Pięknych, Muzeum José María Velasco, Muzeum Drukarstwa oraz Modelowe Muzeum Nauki i Przemysłu.

Podsumowując, Toluca ma bardzo różnorodne tradycje kulturowe i oferuje odwiedzającym różnorodne możliwości.

W Toluca można chłonąć tę magię, w której rdzenne elementy spotykają się zarówno z europejskimi tradycjami religijnymi, jak i kulturowymi, co daje tę wyjątkową mieszankę, która charakteryzuje Meksyk.

Bibliografia

1. Rada Miejska Toluca. Toluca wzmacnia swoje wielowiekowe tradycje i zwyczaje. Dostępne pod adresem: toluca.gob.mx
2. Edgar Rojas Rivas; Felipe Carlos Viesca González, Elena Espeitx Bernat, Baciliza Quintero Salazar; (2016); Maguey, pulque i pulquerías Toluca w stanie Meksyk, turystyczne dziedzictwo kulinarne? PASOS: Magazyn Turystyki i Dziedzictwa Kulturowego: tom 14 nr 5. str. 1199-1215. 2016
3. Unesco (2010). Tradycyjna kuchnia meksykańska, społeczność, kultura przodków i żywa - Paradygmat Michoacán; Dokument online dostępny pod adresem: ich.unesco.org
4. Wikipedia: Toluca de Lerdo. Dostępne pod adresem: es.wikipedia.org
5. Revista Pulquimia, nr 4, kwiecień 2014. Dostępne pod adresem: researchgate.net.