- Wyjątkowe tradycje i zwyczaje Tijuany
- Karawana szczęścia
- Festiwal Tequili
- Festiwal Sałatek Cezara
- Dzień śmierci
- Tijuana Fair
- Zapasy
- Dzień na plaży
- Walka byków
Tijuana jest najbardziej zaludnionym miastem w meksykańskim stanie Baja California i jest nazywana „zakątkiem Ameryki Łacińskiej”, ponieważ jest najbardziej wysuniętym na północ i na zachód punktem tego regionu.
Będąc jednym z najważniejszych miast tego kraju, będąc na granicy ze Stanami Zjednoczonymi, nastąpił ogromny rozwój kultury. W krótkim czasie Tijuana była pełna tradycji, festiwali i typowych potraw, stając się jednym z najważniejszych ośrodków kulturalnych w Meksyku.

Wyjątkowe tradycje i zwyczaje Tijuany
Karawana szczęścia
„Karawana szczęścia” to festiwal organizowany przez grupę Only Angels, którego celem jest dostarczenie emocji i szczęścia dzieciom, które najbardziej tego potrzebują, ale ich na to nie stać, więc oprócz tego mają klaunów, konkursy i muzykę. dary, które otrzymują dzieci.
I to nielicznych, bo w zeszłym roku (29. rok festiwalu) wzięło udział ponad 4 tysiące dzieci, o czym powiedział prezes klubu Solo Ángeles Gilberto Ávila Sánchez:
„Impreza zakończyła się wielkim sukcesem, bo frekwencja była wspaniała. Ważne, żeby dzieci cieszyły się przyjemną chwilą, przyjeżdżały dzieci ze wszystkich dzielnic miasta ”.
Festiwal Tequili
To znany w regionie festiwal, podczas którego można spróbować różnych tequili wszystkich marek, smaków i odmian, jakie tylko możesz sobie wyobrazić.
Główną atrakcją jest wystawa rzemieślników, na której można dowiedzieć się, jak powstaje ten wspaniały trunek.
Oprócz wszystkich wymienionych, na festiwalu są też znani towarzysze tequili, muzyki, imprez i wykwintnej gastronomii, ale można też znaleźć warsztaty i zabawne gry dla najbardziej abstynentów.
Festiwal Sałatek Cezara
Ku zaskoczeniu wielu, sałatka Cezar nie została wynaleziona w Rzymie, ale w mieście Tijuana w Meksyku przez Césara Cardiniego, właściciela lokalnej restauracji, a ten festiwal świętuje międzynarodowy sukces tego przepisu, z którego wszyscy są dumni. Meksykanie i Tijuanenses.
Oprócz oczywistego włączenia sałatki Cezar jako potrawy z gwiazd, ta uroczystość obejmuje mnóstwo potraw Bajamed, lokalnych win rzemieślniczych i piwa oraz zróżnicowany repertuar muzyki artystycznej.
Dzień śmierci
Dzień Zmarłych, bardziej niż tradycja Tijuanense, pochodzi z całego Meksyku i jest z tego znany na całym świecie.
Jednak w najbardziej wysuniętych na północ obszarach Meksyku, a tym bardziej w Tijuanie, nie było to zbyt powszechne święto, ale jego popularność znacznie wzrosła w ostatnich latach dzięki wysiłkom rządu meksykańskiego.
Jeśli chodzi o świętowanie, to niewiele się zmienia; Jest obchodzony 1 i 2 listopada, odwiedzając zmarłych krewnych, składając kwiaty i inne ofiary, przygotowując ulubione potrawy i przyjmując je z zimnym piwem, chociaż może się to różnić w każdym regionie Meksyku.
Tijuana Fair
To jedna z najbardziej wyczekiwanych dat w roku, gdyż w październiku wielu najsłynniejszych śpiewaków świata jest zapraszanych do Tijuany, gdzie przez cały miesiąc będą koncertować, zarówno w miejskim teatrze, jak i na bilbordach palenque. .
Obchodom tym towarzyszą wyśmienita kuchnia, rękodzieło, tequila i dużo piwa, będąc jedną z głównych uroczystości w kraju, ponieważ setki tysięcy Meksykanów co roku podróżują do Tijuany dla przyjemności.
Zapasy
Wrestling ma wielu fanów w tej części Meksyku. Miasto Tijuana ma dwa duże stadiony, na których nieustannie odbywają się walki i zawody z najlepszymi zawodnikami w kraju, będąc jedną z głównych atrakcji wśród mieszkańców.
Dzień na plaży
Plaże Tijuana i promenada oferują szeroką gamę ofert rekreacyjnych i gastronomicznych dla całej rodziny. Jego uprzywilejowana lokalizacja, tuż przy granicy z San Diego, pozwala na zwiedzanie głównych atrakcji turystycznych, takich jak Sea World, Balboa Park czy Muzeum Morskie.
Walka byków
W Tijuanie „fiesta brava” ma szczególne znaczenie w porównaniu z innymi częściami kraju. Na przykład mają arenę zwaną Plaza Monumental, która może pomieścić ponad 20 000 widzów. To tutaj po raz pierwszy w Meksyku kobieta otrzymała alternatywę jako torreador.
