KULTURA VERACRUZ: TRADYCJE, FESTIWALE I MANIFESTACJE - SŁOWNICTWO KULTUROWE - 2026

Kultura Veracruz jest tyglem zwyczajów i praktyk, jeden tak różne od siebie, dzięki temu, że była przez ponad 400 lat głównym wejściem do Meksyku na świecie, a ponieważ ma silne hiszpański, francuski, Karaibów i obcych wpływów. Afrykanin.

Kultura Veracruz jest reprezentowana przez różnorodne przejawy artystyczne i społeczne. Stan Veracruz znajduje się w południowo-środkowej strefie Meksyku. Graniczy od północy przez Tamaulipas; a na wschodzie z Puebla, Hidalgo i San Luis Potosí. Cały jego wschodni pas graniczy z Zatoką Meksykańską, z 650 kilometrami linii brzegowej.

Papantla Flyers

Jest to obszar o zróżnicowanych zasobach naturalnych i klimatach tak zróżnicowanych, że rozciągają się od tropikalnych dżungli po pokryte śniegiem góry. Ponadto Veracruz to najwyższy punkt w całym Meksyku: Pico de Orizaba, aktywny wulkan.

Oprócz swojej naturalnej różnorodności Veracruz ma dużą różnorodność demograficzną. Było to miejsce osadnictwa ważnych kultur prekolumbijskich, takich jak Olmekowie, Huasteca i Totonac. Tam też powstała pierwsza hiszpańska kolonia w Ameryce Północnej.

Jest domem dla portu Veracruz, największego i najstarszego w Meksyku. To sprawia, że ​​obszar ten jest platformą fuzji niezliczonych kultur, tradycji, języków i religii, które sprawiają, że Veracruz jest bastionem różnorodności, w którym nowe miesza się ze starym, a oryginał z obcym.

Kultura Veracruz

Sztuka w czasach przedhiszpańskich

Kultury prekolumbijskie obecnego stanu Veracruz były wyszkolone w rzeźbie.

Olmekowie

Spośród ludu Olmeków wyróżniają się kolosalne głowy, rzeźbione postacie o kulistym kształcie, które mają reprezentować ich wojowników. Mogą mierzyć do 4 metrów i ważyć ponad 40 ton.

Ci, którzy badają Olmeków, podkreślają imponujące znaczenie tych figurek: były wykonane z bazaltu, ciężkiego materiału, który musieli transportować na duże odległości, który przemieszczali za pomocą tratw.

Te rzeźby zostały pochowane; obecnie pokazywane są w różnych muzeach antropologicznych oraz w parku La Venta w Tabasco.

Wioska Totonaca

W kulturze Totonac produkcja artystyczna polegała na przedstawianiu bogów i wojowników za pomocą ceramicznych postaci i kamiennych rzeźb.

Ponadto jego architektura jest jedną z najwybitniejszych w Mezoameryce, ponieważ uważa się, że byli odpowiedzialni za budowę Tajín, wielkiego miasta prekolumbijskiego.

Ceremonie

Papantla Flyers

Taniec ulotek to tradycyjna ceremonia w środkowym Meksyku przyjęta przez ludność Totonac. Obecnie znana jest jako ulotki Papantla, które ją wykonują i pochodzą z miejscowości Papantla w Veracruz. Taniec powstał jako prośba bogów o zakończenie susz.

Podczas tej ceremonii czterech tancerzy i ksiądz wspinają się na 30-metrowy słup. Tancerze ustawieni są w szeregu w każdym kardynalnym punkcie - który reprezentują - a na szczycie stoi ksiądz, który jest odpowiedzialny za śpiewanie melodii na flecie i bębnie.

Po przywitaniu się z czterema głównymi punktami, mężczyźni opuścili się podtrzymywani tylko przez linę, wykonując dokładnie 13 zakrętów, zanim dotarli do ziemi. Ceremonia ta została nazwana przez UNESCO niematerialnym dziedzictwem kulturowym ludzkości.

Muzyka i taniec

Oni są jarocho

Charakterystyczne brzmienie Veracruz pochodzi z harfy jarocha, adaptacji tradycyjnej harfy wprowadzonej przez Hiszpanów po ich przybyciu.

Jest to centralny element syn jarocho, ludowy styl muzyczny oparty na smyczkach: requintos, jaranas i lwica. Najpopularniejszym synem jarocho jest La Bamba.

Taniec ludowy

Rytmowi temu towarzyszy taniec ludowy Veracruz. Do tego tańca zapateado kobiety noszą długą białą sukienkę z czarnym płaszczem wyszytym w talii.

Na głowach kobiety noszą kwiaty i broszkę. Mężczyźni noszą białe spodnie, koszulę i czapkę, a na szyi czerwoną chustę.

Wierzenia

Catemaco Witchcraft

Pomimo 82% populacji katolickiej, w Veracruz, zwłaszcza w rejonie Catemaco, odbywają się rytuały czarów. Jest to długa tradycja tubylcza, która została wzmocniona po próbach ewangelizacji ludności przez Hiszpanów.

Z biegiem czasu na te praktyki wpłynęły Santeria i Voodoo. Obecnie czary Catemaco są szanowane jako starożytna tradycja skupiona na wzmacnianiu więzi człowieka z naturą.

Gastronomia

Tradycyjna kuchnia Veracruz jest wynikiem silnych wpływów hiszpańskich, doprawiona tropikalnymi składnikami obfitującymi w ten region.

Jest w nim też odrobina kuchni wschodnioafrykańskiej; wszystkie te smaki wpływały przez port, zmieniając tym samym lokalną kuchnię.

Wśród podstawowych składników pożywienia Veracruz są owoce cytrusowe i krewetki, obficie występujące w tym regionie. Charakterystyczną cechą gastronomii jest również czarna fasola, kwiat juki, wykorzystanie wanilii i papryczki jalapeno.

Mieszanka smaków jest zazwyczaj z nutą cytrusów lub słodyczy, kurczakowi towarzyszy masło orzechowe, a potrawom czosnek i chili. Jednak specjalnością Veracruz są owoce morza, w tym dania na bazie ślimaków, tilapii czy kraba.

Język

Chociaż zdecydowana większość populacji Veracruz mówi po hiszpańsku, stan ma 12% ludności tubylczej i ponad 600 000 osób mówiących w jakimś języku ojczystym. Są to między innymi Totonac, Huasteco i Popoluca.

Od czasu podboju rdzenne społeczności stopniowo zanikały w swoich językach. Początkowo bracia europejscy uczyli się ich, aby nawrócić ich na katolicyzm.

Obecnie społeczności tubylcze są dwujęzyczne; jednakże języki te z czasem tracą użytkowników z powodu braku rozpowszechnienia i zachowania.

Gody

Karnawał

Głównym świętem stanu Veracruz jest karnawał, uroczystość odbywająca się w ciągu dziewięciu dni przed Środą Popielcową. Ulice miasta przejmują parady z platformami i tancerzami w kostiumach.

Wydarzenie rozpoczyna się od spalenia złego nastroju. Później karnawał staje się ciągłym festiwalem folkloru, muzyki, tańców i świętowania europejskich, afrykańskich i karaibskich wpływów portu.

Targi kawy

W mieście Coatepec od końca kwietnia do początku maja Targi Kawy odbywają się już od 70 lat.

W tych tygodniach odwiedzający mają okazję spotkać się i skosztować różnorodnych kaw, które są zbierane w tym stanie. Oprócz wystawy odbywają się tradycyjne tańce i odbywa się pokaz rękodzieła.

Interesujące tematy

Tradycje i zwyczaje Veracruz.

Zasoby naturalne Veracruz.

Legendy Veracruz.

Popularne tańce Veracruz.

Rękodzieło z Veracruz.

Napoje z Veracruz.

Strefy archeologiczne Veracruz.

Typowe drinki z Veracruz.

Bibliografia

1. Crowley, C. (sf) Regionalna kuchnia meksykańska: Stary świat spotyka nowości w Veracruz. Poważne funkcje jedzenia. Odzyskany z Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) The Precolumbian Cultures of the Gulf Coast. The Cambridge History of the Native People of the Americas Tom II: Mezoamerica. Część 1. Cambridge Press.
3. Discovery Mexico (sf) Papantla Flyers. Discovery Mexico. Odzyskany z Discoverymexico.com
4. Encyklopedia Britannica (sf) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Odzyskany z Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Kuchnia Veracruz: smaczna mieszanka kultur. Mexconnect: Kuchnia meksykańska. Odzyskany z Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (sf) Totonaca Culture: Universal History. Historia kultury. Odzyskany z Historiacultural.com
7. Nieznany Meksyk (nd) Catemaco: gdzie mieszkają czarownice. Nieznany Meksyk. Odzyskany z Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Meksykańskie tańce ludowe: kostiumy i funkcje. Vallarta Lifestyles. Odzyskany z Vallartalifestyles.com