- Przyczyny uzależnienia od żywności
- - Mała produkcja
- - Wysoki popyt na żywność
- - Brak ks
- Konsekwencje uzależnienia od żywności
- - Wyższe wydatki walutowe
- - Bezrobocie
- - Zmniejszony
- - Większy dostęp do sektorów produkcyjnych
- Przykład
- Bibliografia
Zależność jedzenie jest potrzeba narodu importować znaczne ilości surowców i produktów żywnościowych za granicą, nie jest wystarczające krajowej produkcji żywności (rolnictwo, hodowli zwierząt, rybołówstwa, itd.) Udzielania obywatelom.
Stopień uzależnienia od żywności może się różnić w zależności od odsetka produktów spożywczych importowanych na poziomie krajowym i można go mierzyć w szacowanym okresie, na przykład w ciągu roku. Ponadto można wziąć ich pochodzenie, ponieważ mogą być w całości importowane lub pochodzą z krajowej produkcji z importowanym surowcem.
Import żywności i surowców występuje na całym świecie, a każdy naród ma własny stopień uzależnienia od żywności. Jednak można by ustalić kryterium minimalnego procentu importu, aby zdecydować, czy naród jest zależny od żywności.
W tym sensie import żywności można uznać za niepokojący, gdy zależy od niego w dużym stopniu zaspokojenie zapotrzebowania na surowce i podstawową żywność (kukurydza, pszenica, mięso itp.), Co jest powszechne w przypadku importu produktów, które Nie są uprawiane w kraju z powodu różnych czynników, takich jak klimat lub gleby, które nie są częścią podstawowego pożywienia kraju.
Uzależnienie od żywności to termin odwrotny do suwerenności lub niezależności żywnościowej, który promuje definiowanie własnej polityki rolnej i żywnościowej, faworyzującej produkcję krajową, w celu zagwarantowania bezpieczeństwa żywnościowego.
Jednak uzależnienie od żywności niekoniecznie będzie synonimem braku bezpieczeństwa żywnościowego, w przypadku większości czego wynikiem jest odwrotny przypadek, konieczność uciekania się do niej z różnych przyczyn, aby zaspokoić zapotrzebowanie i zapotrzebowanie ludności na żywność.
Przyczyny uzależnienia od żywności
- Mała produkcja
Głównym czynnikiem determinującym istnienie uzależnienia od żywności w kraju będzie niedostatek krajowej produkcji żywności i surowców, o czym będą decydować różne czynniki.
Brak inwestycji ze strony rządu w kwestie rolno-przemysłowe i produkcyjne mógłby odegrać większą rolę w niedoborze produkcji żywności, bez kredytu dla sektora rolnego i hodowlanego.
W ten sam sposób brak promocji sektora producentów poprzez ustalanie cen gwarantujących stabilność producentom i unikających strat w produkcji może odgrywać decydującą rolę w uzależnieniu kraju od żywności.
- Wysoki popyt na żywność
Duża populacja kraju, często dodawana do małego terytorium kraju i / lub mało wykorzystywana do produkcji, może być ważnymi czynnikami zwiększającymi zależność od żywności, przy bardzo wysokim zapotrzebowaniu na żywność na obywatela.
Naturalnie będzie to przyczyna ściśle związana z niską produkcją w sektorze spożywczym, umożliwiającą sprostanie wysokiemu zapotrzebowaniu na żywność poprzez większą i wydajniejszą produkcję podstawowej żywności i surowców.
- Brak ks
Przeludnienie i niska jakość gleby mogą być decydującymi czynnikami niskiej produkcji w kraju.
Jednak braki te można przezwyciężyć przy zastosowaniu odpowiednich technik i technologii, a także interwencji specjalistów z terenów rolniczych i przemysłowych, które pozwalają na zwiększenie produkcji, a wraz z nią zmniejszenie uzależnienia od żywności.
Konsekwencje uzależnienia od żywności
- Wyższe wydatki walutowe
Jako że duża część żywności spożywanej w kraju o międzynarodowej produkcji, rząd musi generalnie płacić za nią w obcych walutach (dolarach, euro lub innych twardych walutach), które mogłyby zostać wykorzystane do zakupu innych produktów lub faworyzowania gospodarka narodowa.
- Bezrobocie
Produkcja żywności na różnych jej obszarach stanowi znaczące źródło zatrudnienia dla narodu, zarówno na rynku pracy, jak i na stanowiskach wymagających specjalistycznej wiedzy, zarówno w sektorze publicznym, jak i prywatnym.
W związku z tym, wręcz przeciwnie, niedobór żywności będzie oznaczał znaczną utratę miejsc pracy.
- Zmniejszony
W kraju uzależnionym od żywności krajowy sektor producentów nie będzie głównym źródłem żywności w kraju, a przynajmniej nie będzie jedynym, który będzie generował spadek jego dochodów, a dochody będą ważną zachętą.
Mogłoby to więc generować brak zainteresowania ze strony producentów, a tym samym wzrost uzależnienia od żywności.
- Większy dostęp do sektorów produkcyjnych
Z drugiej strony, międzynarodowi producenci żywności i surowców, którzy sprzedają swoje produkty do krajów od nich zależnych, mogą skorzystać na stałym popycie i bezpiecznej sprzedaży swoich produktów.
Przykład
Wenezuela jest jednym z krajów, które włączyły suwerenność żywnościową do swojej konstytucji narodowej, co prawie całkowicie gwarantowałoby konsumpcję i dostawę produktów narodowych, a tym samym wzrost dochodu narodowego, zmniejszenie wydatków walutowych i możliwość produkcja na eksport.
Jednak Wenezuela ma obecnie postępujący niedobór podstawowej żywności i surowców, co doprowadziło rząd do nieefektywnych polityk, takich jak racjonowanie żywności, środka, który nie był w stanie zmniejszyć lub kontrolować niedoboru tych produktów.
Tym samym Wenezuela stała się krajem o bardzo dużym uzależnieniu od żywności, zarówno od produktów żywnościowych, jak i surowców, pomimo wielkich możliwości rolno-przemysłowych, co doprowadziło do nadmiernego wzrostu cen podstawowych produktów spożywczych (ryż, makaron, rośliny strączkowe) i brak bezpieczeństwa żywnościowego.
Bibliografia
- Koniec z uzależnieniem od jedzenia. (20 lipca 2012). Odzyskany z eluniversal.com
- Uzależnienie od żywności. (2 października 2015). Odzyskany z saberesyciencias.com.mx
- Suwerenność żywieniowa. (2017, 23 marca). Odzyskany z es.wikipedia.org
- Suwerenność żywieniowa. (2017, 09 czerwca). Odzyskany z en.wikipedia.org
- Bezpieczeństwo żywieniowe. (13 lipca 2017). Odzyskany z en.wikipedia.org.