Echinocactus platyacanthus to gatunek kaktusa należącego do rodziny Cactaceae i endemiczny dla Meksyku. Jest również znany jako biznaga słodka lub beczkowa i kanion Metztitlán. Jest to jeden z najliczniejszych kaktusów, są reprezentatywne i występują na większości terytorium Meksyku.
Equinocactus platyacanthus to kulisty kaktus, który może mieć wysokość 2 mi średnicę 1,2 m. Jest to endemiczny gatunek Meksyku, występujący na wysokości od 1100 do 2400 metrów nad poziomem morza.

Echinocactus platyacanthus. Raffi Kojian
Ten kaktus jest rozprowadzany w sposób nieciągły, ale jego populacje nie są zbyt odizolowane. Znajduje się na pustyni Chihuahuan w Coahuila, Hidalgo, Guanajuato, Nuevo León, San Luis, Tamaulipas i Zacatecas, Potosí i Querétaro; Ponadto ten gatunek kaktusa jest bardzo powszechny w dolinie Tehuacán, Puebla i Oaxaca.
Wiele gatunków zagrożonych wyginięciem znajduje się na Czerwonej Liście IUCN, a jednym z nich jest słodka biznaga.
W Meksyku roślina ta objęta jest ochroną NOM-059-SEMAR-NAT-2010 w warunkach specjalnej ochrony, gdyż jest to gatunek pozyskiwany z natury bez żadnej kontroli do innych celów. Inni badacze sklasyfikowali go jako gatunek zagrożony (kategoria 4), a inni jako gatunek wrażliwy.
cechy
- Gatunek: E. platyacanthus.
Aplikacje
Echinocactus platyacanthus jest jednym z najważniejszych gospodarczo gatunków w Meksyku. W czasach prekolumbijskich rośliny te były świętymi kaktusami używanymi na ołtarzach podczas składania ofiar z ludzi, a także służyły jako pokarm i lekarstwa.
Dziś te kaktusy są używane do celów zdobniczych i do wyrobu wyrobów cukierniczych. Ponadto wcześniej nawet wierzchnia odzież (wełna) tego kaktusa była używana jako wypełniacz po przędzeniu.
Echinocactus to kaktus poważnie zagrożony przez wielką eksploatację jego populacji w celu wyprodukowania tradycyjnego słodyczy znanego jako acitrón lub biznaga. Roślina ta jest również wykorzystywana jako pasza dla osłów i kóz.
Oprócz tych zastosowań, osobniki Echinocactus są narażone na ryzyko śmiertelności z powodu uszkodzeń mechanicznych, których doświadczają w czasie ekstrakcji (deptania), szczególnie rośliny, które mierzą poniżej 5 cm i rośliny powyżej 40 cm. są celowo uszkadzane przy użyciu narzędzi takich jak maczeta, co naraża tkankę roślinną do późniejszego spożycia przez kozy i owce.
Ponadto bydło powoduje zaburzenia gleby, co prowadzi do zniszczenia ich mikrosiedliska.

16-dniowe sadzonki E. platyacanthus. Źródło: Wikimedia Commons
W tym sensie wpływ człowieka jest głównym czynnikiem zwiększającym podatność tego gatunku. Zwiększa to ekstrakcja roślin w wieku dorosłym, ponieważ w krótkim okresie nie można ich zastąpić, ponieważ mają bardzo powolny wzrost, co wpływa na ekologiczną strukturę populacji.
Z tego względu zaleca się stosowanie technik rozmnażania w celu przeciwdziałania niebezpieczeństwu wyginięcia.
Bibliografia
- Castañeda-Romero, M., Luna-Contreras, M., Vela-Godinez, D., Montoya-Santiago, G., González-Bermúdez, A. Martínez, R. i Esperón-Rodríguez, M. 2016. Uwaga dotycząca Struktura populacji Echinocactus platyacanthus (cactaceae) w rezerwacie biosfery Hidalgo „Barranca de Metztitlán” w Meksyku. Acta Botánica Mexicana, 115: 65–73.
- Del Castillo, R., and Trujillo, S. 1991. Ethnobotany of Ferocactus histrix and Echinocactus platyacanthus (cactaceae) in the Semiarid Cetral Mexico: Past, Present and Future. Botanika ekonomiczna, 45 (4): 495–502.
- Innes, C. and Glass, Ch. 1997. The Illustrated Encyclopedia of Cacti. Książki kwantowe. Chiny. 320 pkt.
- Eguiarte Fruns, LE i C. Jiménez Sierra. 2000. Analiza rozmieszczenia i struktury populacji Echinocactus platyacanthus Link et Otto w Dolinie Zapotitlán, Puebla. Narodowy Autonomiczny Uniwersytet Meksyku. Instytut Ekologii. Raport końcowy Projekt SNIB-CONABIO nr L009. México DF Zaczerpnięte z: conabio.gob.mx.
- Jiménez-Sierra, CL i Eguiarte, LE 2010. Candy Barrel Cactus (Echinocactus platyacanthus Link & Otto): tradycyjne zasoby roślinne w Meksyku podlegające niekontrolowanej ekstrakcji i przeglądaniu. Botanika ekonomiczna, 64 (2): 99–108.
- Catalog of Life: Roczna lista kontrolna 2014. Zaczerpnięte z: catalogueoflife.org.
- Hernández, HM, Cházaro, M. & Gómez-Hinostrosa, C. 2017. Echinocactus platyacanthus. Czerwona lista gatunków zagrożonych IUCN 2017: e.T152537A121477917. Zaczerpnięte z: dx.doi.org.
