Flora Arequipa jest bardzo zróżnicowana, dział ten zawiera dużą ilość flory w jego ekosystemie dzięki połączeniu swoistego obszarze geograficznym, gleby i jej wysokości.
Arequipa ma wśród swoich różnorodnych roślin jadalnych, takich jak kukurydza, jęczmień, opuncja figowa, bób, ziemniaki i tuńczyk. Inne godne uwagi rośliny to te, które mają właściwości lecznicze, między innymi muña i pokrzywa.

Należy podkreślić, że w Arequipie drzewa przystosowały się do jałowości swoich ziem. Niektóre z tych drzew to drzewa świętojańskie, mirty i yaros.
Występują również dość charakterystyczne krzewy tego działu, niektóre z nich to słoma puna, kaktusy i tola. Ponadto jego doliny są bardzo żyzne dla produkcji rolnej.
Rodzaje flory w Arequipie
Spośród całej różnorodnej flory wyróżniają się następujące gatunki:
Jareta
Jest to roślina, która może znajdować się w górnej części Arequipy, na wysokości około 4500 lub 5000 metrów.
Jareta to bardzo dziwna roślina, ponieważ rośnie w środowiskach, w których inne rośliny nie mogłyby istnieć. Rośnie zwykle wokół skał jak mech, jest odporny na prawie wszystkie rodzaje gleb.
Roślina rośnie około 1 metra, jednak wzrost jest powolny, osiągnięcie tego rozmiaru może zająć nawet 20 lat.
Jareta ma właściwości lecznicze. Jej napar z liści jest dobrym lekarstwem na zapalenie płuc i kwiaty. Również w infuzji są używane w cukrzycy.
Queñual
Jest to drzewo, które zwykle rośnie w tropikalnych lasach Andów. Drzewa te mają skręcony pień i mogą dorastać do 15 metrów wysokości. Ich kora jest czerwonawa i może mieć do dwóch metrów średnicy.
Należy zauważyć, że jego liście pozostają zielone, a liście są małe. Te konkretne drzewa mogą rosnąć na wysokości od 3600 do 4500 metrów.
Są głównym źródłem drewna opałowego dla mieszkańców.
Drzewa chleba świętojańskiego
Chleba świętojańskiego to drzewa i krzewy, drzewa osiągają 10 metrów, a krzewy nie przekraczają 3 lub 4 metrów.
W Arequipie drzewa te mają bardzo specyficzny kształt gałęzi. Te mają kształt wznoszący się i inne wiszące, które mogą dotykać ziemi. Niektóre drzewa chleba świętojańskiego mają kolce, aby chronić się przed drapieżnikami.
Drzewo to rośnie bardzo łatwo, jest też bardzo inwazyjne dzięki swojej zdolności do rozmnażania się na dwa sposoby. Jego nasiona są bardzo lekkie, co ułatwia jego dyspersję.
W Arequipie nadają drewnu szczególny użytek; Używają go do produkcji węgla drzewnego, z którego głównie robi się ich słynnego kurczaka z grilla.
Aloysia spathulata
Jest to krzew o wysokości około półtora metra, określany jako endemiczny krzew Arequipy.
Krzew Aloysia apathulata w młodym wieku ma kwadratową, gładką łodygę, która z czasem staje się zaokrąglona. Posiada również aromatyczne kwiaty, dzięki czemu krzew można rozpoznać po zapachu.
Bibliografia
- Carlos Garayar, MM (2003). Departmental Atlas of Peru: Arequipa. Gazeta La República, we współpracy z Peisą.
- Edwin, G. (1971). Flora of Peru, tom 13. Muzeum Historii Naturalnej.
- Gibaja, S. (1998). Naturalne pigmenty. Lima: UNMSM.
- Heim, E. (2014). Flora Arequipa, Peru: przewodnik terenowy dla miłośników przyrody. Książki na żądanie.
- Juhani Ojasti, F. a. (1993). Wykorzystanie dzikich zwierząt w Ameryce Łacińskiej: sytuacja i perspektywy zrównoważonego zarządzania. Rzym: Food & Agriculture Org.
