Te owoce, które rozpoczynają się na literę F są truskawki, maliny, owoce męczennicy i chlebowe. Do tej grupy należą jagody, mięsiste owoce z bardzo małymi pestkami umieszczonymi na zewnątrz, jak w truskawkach; lub wewnętrzne jak w winogronach.
W tej grupie występuje również owoc o zaskakujących właściwościach: frutipan. Pochodzi z tak zwanego drzewa chlebowego, a jego konsystencja i smak określają go jako przysmak.
Frutipan
Istnieją owoce, które są słodkie i jadalne w stanie naturalnym, takie jak truskawka i malina; inne są bardziej kwaśne, jak marakuja lub marakuja, które są trudne do spożycia bez dodania odrobiny słodyczy.
4 najważniejsze owoce zaczynające się na literę F.
1- Truskawka
Jest to owoc rośliny zwanej truskawką, ma bardzo efektowny czerwony kolor, a jego nasiona można zobaczyć na zewnątrz. Kiedy są większe, nazywane są truskawkami.
Truskawka to dziki owoc; to znaczy, że rośnie spontanicznie w lasach i jest obfity.
Znana jest również jako truskawka w stanie naturalnym, ale obecnie jest uprawiana w celu poprawy jej wydajności.
Jego smak jest lekko kwaśny i można go znaleźć w wielu produktach kulinarnych, takich jak ciasta, lody, jogurty i różne desery.
2- Malina
To także jagoda. Z charakterystycznej kolorystyki wywodzi się nazwa koloru: malinowy, z rodziny jasnoczerwonych.
Owoce są dzikie, a ich spożycie i uprawa jest dość powszechna. Chociaż ogólnie ma kolor czerwony, istnieją również czarne gatunki, takie jak jeżyna, zwana czarną maliną.
Podobnie jak truskawka, malina może być spożywana na surowo w jogurcie lub lodach, może być używana do wypieków jako dodatek i do każdego słodkiego dania wymagającego odrobiny koloru.
Maliny czerwone i czarne
3- Owoce męczennicy
Jest produkowany w krajach Ameryki Łacińskiej, gdzie znany jest pod nazwą marakui lub marakui. Jest to owoc o żółtej skórce z pomarańczowymi refleksami i miąższem przypominającym żel z wieloma nasionami.
Został nazwany marakuja, ponieważ kolonizatorzy, którzy przybyli do Ameryki i zobaczyli ten kwiat marakui, skojarzyli go z koroną cierniową, taką jak ta używana na Wielkanoc. Kwiat nazywa się passiflorem.
Kwiat męki
Marakuja jest bogata w witaminę C i jest szeroko stosowana jako soki, dżemy i sosy jako dodatkowy składnik wzmacniający smak potraw.
4- Frutipan
Jest to owoc drzewa o tej samej nazwie. Jest znacznych rozmiarów, jak piłka nożna; Jego zewnętrzna strona jest zielona, a wewnątrz biała.
Najbardziej zaskakujące jest to, że ma wysoką zawartość białka i węglowodanów, co czyni ten owoc bardzo silnym pożywieniem. Nawet w niektórych regionach Azji jest to pożywienie, które konsumują wieśniacy.
Ze względu na swoje ważne wartości odżywcze był transportowany do miejscowości dotkniętych kryzysem ekonomicznym, gdzie jego ludność cierpi głód.
Bibliografia
- Konsument Eroski „Malina. Właściwości ”w Fruits, praktyczny przewodnik. Odzyskany 29 listopada 2017 zfruits.consumer.es
- Bardzo ciekawe "Dlaczego marakuja nazywa się marakuja?" Pobrano 29 listopada 2017 r. Z muyinteresante.es
- Candel M. "Frutipan, owoc nadziei" w selekcji roślin. Pobrano 29 listopada 2017 r. Z tuinen.es
- jamaicamia.com. (wrzesień 2015) „Breadfruit: From food dla niewolników do super pożywnego egzotycznego przysmaku” w Gastronomy. Pobrano 29 listopada 2017 r. Z jamaicamia.com
- Hiszpański. (Kwiecień 2011). „Dlaczego marakuja jest nazywana marakują?” Pobrano 29 listopada 2017 r. Z elespañol.com