6 NAJBARDZIEJ ZNANYCH TRADYCJI BAJA CALIFORNIA - SŁOWNICTWO KULTUROWE - 2025

Niektóre z tradycji Dolnej Kalifornii to święta słońca, zimowe uroczystości dla gości, karnawał San Felipe lub wyścigi terenowe. Baja California, oficjalnie Wolne i Suwerenne Stan Baja California, jest stanem w Meksyku i najbardziej wysuniętym na północ i na zachód z 32 Federalnych Jednostek Meksyku o powierzchni 70 113 kilometrów kwadratowych.

Meksyk jest dobrze znany ze swojej krainy pełnej kultury i ludności, która uwielbia wszelkiego rodzaju uroczystości, a także składa hołd naturze podczas różnych festiwali i ceremonii.

Ale kiedy nadeszła era kolonialna, dodano nowe zwyczaje i tradycje, tworząc zupełnie nową kulturę, ale bez utraty dobrego smaku obchodów.

Baja California ma bardzo zabawne, szczególne i uderzające tradycje, bardzo bogate potrawy i tańce, które okazują się charakterystyczne dla tego kraju.

Tradycyjne święta

Festiwal Słońca

Te coroczne festiwale odbywają się pod koniec września i na początku października w stolicy regionu.

Głównym celem tych uroczystości jest pokazanie osiągnięć w dziedzinie rolnictwa, handlu, hodowli i przemysłu.

Rada miejska miasta Mexicali organizuje duży festiwal, na którym odbywa się również szereg wystaw handlowych, rolniczych i przemysłowych, uważanych za największe targi w Baja California.

Ten tradycyjny festiwal gromadzi wielu ludzi, ale nie tylko cieszy się z wystaw, ale także bierze udział w zabawnych i popularnych tańcach tego regionu. Ponadto prezentowani są krajowi artyści, typowe potrawy, przejażdżki i nie tylko.

Zimowe uroczystości dla gości

To jedna z najpopularniejszych fiest w Baja California. Zasadniczo polega na oferowaniu przyjęcia powitalnego zimowym gościom, znanym również jako Snow Birds (odwiedzający z Kanady i Stanów Zjednoczonych).

Karnawał w San Felipe

W tym festiwalu główną atrakcją są pływaki wyposażone w zabawne mechanizmy, trupy, zabawne tradycyjne tańce oraz imprezy kulturalne i sportowe.

Wydarzenie otwiera się piękną ceremonią pokazu sztucznych ogni. Wtedy koronacja na królową karnawału zaczyna ustępować miejsca paradzie platform i komparów.

Ustępuje również występom zespołów muzycznych z rejonów Baja California, takich jak Ensenada, Mexicali i Tijuana.

Wyścigi terenowe

Przez cały rok Baja California jest gospodarzem wyścigów terenowych, w których biorą udział zarówno zawodnicy krajowi, jak i zagraniczni.

W wyścigach tych biorą udział wszelkiego rodzaju pojazdy rajdowe, od samochodów terenowych po motocykle typu enduro i quady.

Często można zobaczyć wyścigi rowerowe i wyścigi łodzi, a także profesjonalne zawody drużynowe w baseball i koszykówkę.

Najbardziej znanym wyścigiem terenowym jest Baja 1000 lub Mexican 1000, który jest uważany za najdłuższy wyścig na świecie i obejmuje tylko jeden etap.

Taniec na maszynach

W tańcu tym można usłyszeć śpiew Mistrzów i śpiewaków, a także bęben i dźwięk dzwonków.

Tworzy to dźwiękowe, burzliwe i lekko ogłuszające środowisko zapowiadające podniesienie się świętych form. W tym tańcu jest dużo mistycyzmu i wielkiej adoracji.

Typowe potrawy z Baja California

Coś, co uwielbiają wszyscy odwiedzający Baja California, to wykwintne i pyszne jedzenie tego regionu. Większość dań pochodzi z morza, na przykład homar w towarzystwie ryżu i fasoli w Puerto Nuevo. Innym typowym daniem są rybne tacos.

Chleb i sznurek Madres Bridiginas są również częścią tej bogatej gastronomii w mieście Tecate.

Z drugiej strony w Valle de Guadalupe można znaleźć dużą różnorodność win stołowych o międzynarodowej renomie.

W tym mieście corocznie odbywają się uroczystości, podczas których goście mogą delektować się winami i kulturą regionu.

Należy również zauważyć, że w Mexicali jest około 120 chińskich zakładów gastronomicznych. To bardzo tradycyjny posiłek, ponieważ w tym mieście jest znaczna liczba chińskiej społeczności.

Bibliografia

1. Carmona, E. (3 lipca 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Uzyskane z mexicolindoyquerido.com.mx
2. Gaona, S. (25 października 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Uzyskane z bajacaliforniamaxico.blogspot.com
3. Martinez, CS (16 października 2012). activity9informatics.blogspot.mx. Uzyskane z activity9informatica.blogspot.mx
4. Olvera, M. (27 listopada 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Uzyskane z espinozaolvera.blogspot.com
5. Serrano, EA (21 października 2013). Estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Uzyskane z estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
6. Soto, AM (9 października 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Pobrane z bajacaliforniadjam.blogspot.com
7. Wikipedia. (2 maja 2017). Uzyskane z Fundación Wikimedia, Inc .: es.wikipedia.org.