POŻYWKI SELEKTYWNE: FUNDAMENTOWE, STAŁE I PŁYNNE - BIOLOGIA

Do pożywki selektywnej są buliony i agary które służą do izolowania określonej grupy mikroorganizmów, przy hamowaniu rozwoju innych. Idealnie nadają się do wysiewu próbek drobnoustrojów, umożliwiając odzyskanie patogenu z towarzyszącej mikrobioty.

Istnieje wiele różnych mediów selektywnych, między ciałami stałymi a cieczami. Niektóre są przeznaczone do izolacji bakterii Gram-dodatnich, takich jak gronkowce koagulazo-dodatnie, Lactobacillus, Bifidobacteria itp.

Selektywne media kulturowe. Źródło: Air1404

Inne do odzyskiwania patogenów Gram-ujemnych, takich jak między innymi gatunki z rodzajów Salmonella, Shigella, Vibrio, Bordetella, Brucella, Pseudomonas.

Są też one sprzyjające rozwojowi grzybów i drożdżaków, takich jak między innymi gatunki Candida, Histoplasma, Cryptococcus, dermatofity.

Należy zauważyć, że niektóre nieselektywne wzbogacone pożywki mogą stać się selektywne po dodaniu antybiotyków. Podobnie, niektóre podłoża hodowlane mogą być jednocześnie selektywne i zróżnicowane.

Z drugiej strony istnieją selektywne płynne pożywki hodowlane; niektóre mogą służyć jako środki wzbogacające, sprzyjające zaostrzeniu selektywnej grupy bakterii, a tłumiące inne.

Selektywne pożywki hodowlane są szeroko stosowane w laboratoriach mikrobiologicznych do analizy różnych typów próbek; a także do izolacji wielu różnych mikroorganizmów o znaczeniu klinicznym, przemysłowym, środowiskowym i spożywczym.

Podstawa

Selektywne podłoża hodowlane polegają na tym, że zawierają substancje odżywcze sprzyjające wzrostowi określonej bakterii lub grzyba lub określonej ich grupy, a jednocześnie muszą zawierać substancje hamujące, które nie pozwalają na rozwój innych niepożądanych mikroorganizmów.

Wśród substancji odżywczych, które mogą zawierać, są m.in .: trzustkowy hydrolizat kazeiny, ekstrakt drożdżowy, polipeptony.

Inhibitory obejmują: antybiotyki, sole żółciowe, jasnozielony, krystaliczny fiolet, zasadową fuksynę, eozynę, błękit metylenowy, dezoksycholan sodu, siarczyn sodu, monoleinian sorbitanu, cytrynian amonu, cetrymid, chlorek litu, telluryn potasu , między innymi zieleń malachitowa.

Czasami media mogą być zarówno selektywne, jak i różnicowe. Podobnie, stopień selektywności różni się w zależności od medium.

Niektóre są wysoce selektywne, charakteryzują się ekstremalną wrogością dla większości mikroorganizmów i tylko niewielka liczba gatunków jest w stanie wytrzymać warunki panujące w środowisku, a zatem rosnąć w sposób zadowalający. Na przykład, między innymi agar TCBS i agar MRS.

Podczas gdy inne są umiarkowanie selektywne, to znaczy takie, które hamują określoną grupę mikroorganizmów, takich jak bakterie Gram-dodatnie. Z drugiej strony sprzyjają rozwojowi wielu różnych bakterii Gram-ujemnych; na przykład agar Mac Conkey.

Wreszcie, istnieją pożywki hodowlane o niskiej sile selektywności, to znaczy takie, które pozwalają na wzrost wielu różnych bakterii między Gram-dodatnimi a Gram-ujemnymi, a także niektórych drożdży, hamując jednocześnie tylko niewielką grupę mikroorganizmów. Przykład: agar EMB.

Selektywne nośniki kultury stałej

Agar Bairda-Parkera

Podłoże przeznaczone do wykrywania gronkowców koagulazo-dodatnich (Staphylococcus aureus). Zawiera jako substancje hamujące chlorek litu i telluryn potasu.

Agar BCYE lub Agar buforowany z ekstraktem drożdżowym

Jest to wysoce wzbogacona pożywka hodowlana, szczególnie do izolacji gatunków Legionella i Nocardia. To podłoże staje się selektywne po dodaniu środków przeciwdrobnoustrojowych, takich jak polimyksyna B, wankomycyna i anizomycyna.

Agar BHI z antybiotykami

Agar BHI jest pierwotnie wzbogaconym podłożem, ale jeśli doda się chloramfenikol i cykloheksymid, jest idealny do selektywnej izolacji grzybów o znaczeniu klinicznym.

BIGGY agar

Selektywne i różnicujące podłoże do izolacji gatunków Candida. Zawiera cytrynian amonu, bizmut i siarczyn sodu, które działają hamująco na rozwój bakterii.

Bordet Gengou Agar

Wzbogacona i selektywna pożywka hodowlana, szczególnie do izolacji B ordetella pertussis i Bordetella parapertussis. Zawiera cefaleksynę, która hamuje towarzyszącą florę.

Campy agar z krwią

Pożywka używana do izolacji rodzaju Campylobacter. Zawiera cefoperazon, wankomycynę i amfoterycynę B, które hamują wzrost bakterii Gram-ujemnych, Gram-dodatnich i grzybów.

Campylobacter Butzler Agar

Specjalne podłoże do izolacji gatunków z rodzaju Campylobacter. Uzupełnia go m.in. krew końska. Zawiera również różne substancje hamujące, takie jak nowobiocyna, kolistyna, cefazolina, bacytracyna i cykloheksymid.

Agar Campylobacter Skirrow

Selektywne podłoże do izolacji gatunków Campylobacter. Zawiera krew końską i inne składniki odżywcze. Jako substancje hamujące zawiera wankomycynę, polimyksynę B i trimetoprym.

Agar CCF lub agar fruktozowy, cykloseryna, cefoksytyna

Jak sama nazwa wskazuje, zawiera cykloserynę i cefoksytynę jako substancje hamujące i jest używany do izolacji Clostridium diffcile w próbkach kału, między innymi w próbkach jelit.

Agar cetrymidowy

Podłoże selektywne, przeznaczone do izolacji Pseudomonas aeruginosa, sprzyjające produkcji pigmentów. Cetrymid (bromek cetylotrimetyloamoniowy) to substancja hamująca rozwój bakterii innych niż P. aeruginosa.

Agar czekoladowy z izovitaleksem i wankomycyną

To medium jest pierwotnie bardzo wzbogacone. Dodatek wankomycyny jest przydatny do selektywnej izolacji szczepów Neisseria gonorrhoeae i N. meningitidis.

Agar CIN lub agar z cefsulodyną, irgazan, nowobiocyna

Jest to średnio selektywna pożywka hodowlana do izolacji gatunku Yersinia.

Agar CNA (kolistyna, kwas nalidyksowy)

Jest to specjalne selektywne podłoże do izolacji bakterii Gram-dodatnich, takich jak Staphylococcus, Enterococcus, Streptococcus i drożdże, ale hamuje rozwój bakterii Gram-ujemnych, takich jak Pseudomonas i gatunki z rodziny Enterobacteriaceae.

Agar Czapek

Podłoże przeznaczone do hodowli bakterii saprofitycznych i grzybów. To podłoże zawiera nieorganiczny azot. Z tego powodu to podłoże jest uważane za selektywne, ponieważ mogą rozwijać się tylko mikroorganizmy zdolne do wykorzystywania związków nieorganicznych jako jedynego źródła azotu.

Agar EMB

Lekko selektywne i różnicujące podłoże, stosowane do izolacji Enterobacteriaceae. Escherichia coli jest szczególnie wykrywana na tym podłożu dzięki błyszczącej zielonkawo-czarnej barwie jej kolonii. Stopień selektywności, jaki posiada, wynika z obecności barwników anilinowych (eozyna i błękit metylenowy).

Agar endo

Minimalnie selektywne i różnicujące podłoże, stosowane do izolacji i różnicowania pałeczek Gram-ujemnych fermentujących laktozę i niefermentujących należących do rodziny Enterobacteriaceae i innych rodzin.

Siarczyn sodu i fuksyna zasadowa hamują działanie większości bakterii Gram-dodatnich. Escherichia coli na tym podłożu tworzy charakterystyczne ciemnoczerwone kolonie z opalizującym zielonkawym metalicznym połyskiem.

Agar Hektoen

Selektywne i różnicujące podłoże do izolacji enteropatogennych bakterii z rodzaju Shigella i Salmonella. Jako substancja hamująca zawiera sole żółciowe, hamujące rozwój bakterii Gram-dodatnich i niektórych Gram-ujemnych.

Agar Löwenstein-Jensen

Podłoże specjalnie zaprojektowane do izolacji i rozwoju bakterii z rodzaju Mycobacterium, w szczególności m.in. gruźlicy.

Pożywka zawiera zieleń malachitową; Substancja ta hamuje towarzyszącą florę Gram dodatnią i Gram ujemną, która była w stanie oprzeć się poprzedniej dezynfekcji próbki. Zawiera również glicerynę, która stymuluje wzrost M. tuberculosis, ale hamuje wzrost M. bovis i innych mikroorganizmów.

Agar Mac Conkey

Jest to medium selektywne i różnicujące. Służy do izolacji laktozy niewymagających, fermentujących i niefermentujących pałeczek Gram-ujemnych.

Jego selektywny charakter zapewnia obecność soli żółciowych i fioletu krystalicznego. Substancje te hamują wzrost bakterii Gram-dodatnich i niektórych wybrednych pałeczek Gram-ujemnych.

Agar ze słonym mannitolem

Agar selektywny i różnicujący do izolacji Staphylococcus aureus. Pożywka ta ma wysokie stężenie chlorku sodu, który hamuje wzrost większości bakterii.

Agar SS

Średnio selektywne i zróżnicowane podłoże do izolacji rodzajów Salmonella i Shigella. Pożywka zawiera substancje hamujące, takie jak sole żółciowe, cytrynian sodu i jasnozielony. Substancje te hamują wzrost bakterii Gram-dodatnich, niektórych bakterii Gram-ujemnych i niektórych bakterii z grupy coli.

Regan Lowe Agar

Selektywny agar do izolacji Bordetella pertussis. Pożywka zawiera węgiel drzewny, cefaleksynę i amfoterycynę B jako substancje hamujące.

Agar SABHI

Selektywne podłoże do izolacji grzybów chorobotwórczych, takich jak dermatofity, Blastomyces dermatitidis i Histoplasma capsulatum. Zawiera chloramfenikol.

Agar z krwią końską z bacytracyną

Specjalna pożywka do izolacji Haemophilus influenzae. Bacytracyna hamuje towarzyszącą florę.

Agar z węglem drzewnym z krwią końską

Selektywne podłoże przydatne do odzyskiwania szczepów Bordetella pertussis i B. parapertussis z próbek klinicznych. Zawiera cefaleksynę, która hamuje towarzyszącą florę.

Agar z krwią z kanamycyną i wankomycyną (KV)

Podłoże selektywne, specjalne do izolacji bakterii beztlenowych, takich jak Bacteroides, Prevotella, Fusobacterium i Veillonella.

Agar z siarczynem bizmutu

Selektywne podłoże do izolacji Salmonella enterica podgrupy Enterica serotypu Typhi. To podłoże zawiera jasnozielony siarczyn bizmutu, który hamuje wzrost mikroorganizmów Gram-dodatnich i niektórych bakterii Gram-ujemnych.

Agar TCBS (tiosiarczan, cytrynian, sole żółciowe)

Wysoce selektywne podłoże do izolacji gatunków z rodzaju Vibrio. Zawiera cytrynian sodu, żółć wołową i zasadowe pH, które hamuje towarzyszącą florę.

Agar Thayer-Martin

Wysoce odżywcze i selektywne podłoże do izolacji Neisseria meningitidis i Neisseria gonorrhoeae. Towarzysząca flora jest hamowana przez obecność wankomycyny, kolistyny i nystatyny.

Jasnozielony agar

Pożywka selektywna do izolacji szczepów z rodzaju Salmonella. Jak sama nazwa wskazuje, zawiera jasnozieloną substancję hamującą. Zapobiega to rozwojowi bakterii Gram-dodatnich i dużej liczby mikroorganizmów Gram-ujemnych.

Agar Vogel-Johnsona

Jest to selektywna i różnicująca pożywka hodowlana, przeznaczona do izolacji Staphylococcus aureus i hamująca rozwój bakterii Gram-ujemnych, a nawet niektórych Gram-dodatnich. Substancje hamujące to telluryn potasu, chlorek litu i glicyna.

Agar XLD

Jest to selektywne i różnicujące podłoże do izolacji enteropatogenów Salmonella i Shigella. Dezoksycholan sodu nadaje pożywce selektywny charakter.

CHROMagar (Candida Medium)

Jest to selektywne i zróżnicowane podłoże wspomagające izolację i identyfikację gatunków Candida. Pożywka zawiera chloramfenikol, który hamuje rozwój bakterii.

Bliski Ellinghausen McCulough Johnson and Harris (EMJH)

Selektywne podłoże do hodowli Leptospiras. Zawiera polisorbat 80, który hamuje rozwój większości bakterii.

Selektywne pożywki płynne

Bulion BHI NaCL 6,5%

Selektywny bulion do odzyskiwania Enterococcus. Wysokie stężenie chlorku sodu hamuje rozwój towarzyszącej mikrobioty.

Bulion EC

Selektywny bulion do odzyskiwania bakterii z grupy coli ogółem i kałowych. Zawiera sole żółci, które hamują rozwój innych mikroorganizmów.

Bulion GN

Selektywny bulion do odzyskiwania Salmonelli i Shigelli. Zawiera cytrynian sodu i dezoksycholan sodu, które hamują rozwój bakterii Gram-dodatnich i bakterii z grupy coli.

Rosół Rappaport-Vassiliadis

Jest to pożywka do selektywnego wzbogacania gatunków Salmonella. Zawiera zieleń malachitową jako substancję hamującą.

Bulion selenitowy

Jest to selektywne podłoże hodowlane, przydatne do wzbogacania próbek, w których podejrzewa się obecność bakterii enteropatogennych z rodzaju Salmonella.

Jak sama nazwa wskazuje, zawiera selenin sodu jako substancję hamującą rozwój bakterii Gram-dodatnich i większości bakterii w przewodzie pokarmowym.

Bulion tetrationianowy

Bulion selektywny do wzbogacania i odtwarzania szczepów z rodzaju Salmonella.

Tetrationian powstały w wyniku reakcji pomiędzy tiosiarczanem sodu a jodowanym roztworem obecnym w pożywce hamuje wzrost bakterii z grupy coli i sprzyja rozwojowi bakterii zawierających enzym reduktazę tetrationianową (Salmonella).

Zawiera również sole żółciowe, a niektóre odmiany zawierają jasnozielone; obie substancje hamują działanie większości bakterii Gram-dodatnich i niektórych Gram-ujemnych (pałeczki z grupy coli).

Campy Thioglycollate Broth

Specjalny bulion wspomagający rozwój C. jejuni subsp jejuni. Zawiera amfoterycynę B, cefalotynę, polimyksynę B, trimetropim i wankomycynę.

Bulion Todda-Hewitta z krwią i antybiotykami

Służy do wzbogacania próbek i promowania rozwoju Streptococcus agalactiae z wydzieliny pochwowej. Jako substancje hamujące zawiera kwas nalidyksowy i gentamycynę lub kolistynę.

Bibliografia

Pożywki do hodowli mikrobiologii klinicznej (rok akademicki 2012-2013). Dostępne pod adresem: asignatura.us.es
BD Laboratories. Agar Campylobacter Skirrow i Agar Campylobacter Butzler. 2013 Dostępne na: bd.com
Laboratoria IVD. Löwenstein-Jensen. 2011 Dostępne pod adresem: bio-rad.com
Neogen Laboratories. Bulion GN (Hajna). Dostępne pod adresem: foodsafety.neogen.com
BD Laboratories. CHROMagar. Candida Medium 2014 Dostępne na: bd.com
BD Laboratories. Rosół Rappaport Vassiliadis. 2003, dostępne pod adresem: bd.com
Portal internetowy Lifeder.com. Dostępne na: Lifeder.com
BD Laboratories. Leptospira Medium Base EMJH2011 Dostępne pod adresem: http://legacy.bd.com
Koneman E, Allen S, Janda W, Schreckenberger P, Winn W. (2004). Diagnoza mikrobiologiczna. 5th ed. Od redakcji Panamericana SA Argentina.
Forbes B, Sahm D, Weissfeld A. (2009). Diagnoza mikrobiologiczna Bailey & Scott. 12 ed. Od redakcji Panamericana SA Argentina.

POŻYWKI SELEKTYWNE: FUNDAMENTOWE, STAŁE I PŁYNNE - BIOLOGIA - 2025