- Charakterystyka ogólna
- Kształt i łodyga
- Liście i obszar liści
- Kwiatostany
- Owoce i nasiona
- Taksonomia
- Siedlisko i dystrybucja
- Kultura
- Opieka
- Napędowy
- Wady
- Aplikacje
- Wykonane ręcznie
- Leczniczy
- Rolno-przemysłowe
- Ponowne zalesianie
- Bibliografia
Jadłoszyn jest roślin krzewiastych średniego wzrostu należący do rodziny Fabaceae, podrodzina Mimosoideae rodzaju Prosopis. Jest to rodzime drzewo Meksyku, które rośnie na obszarach pustynnych i półpustynnych z niewielką ilością deszczu, jest bardzo odporne na susze.
Słowo mesquite wywodzi się od nahuatl mizquitl i jest nazwą kilku roślin mimozowatych z rodzaju Prosopis. Jest to roślina o dużym znaczeniu gospodarczym, ze względu na wysoką zawartość białka w nasionach oraz zdolność przystosowania się do jałowych terenów.

Drzewo Mesquite (Prosopis veluntina). Źródło: Sue in az
Roślina dorasta do 12 m wysokości, rozwija bardzo odporne drewno i wykazuje liczne gałęzie z charakterystycznymi kolcami. Ma liście złożone i dwubiegunowe, kwiaty o zielonkawożółtej tonacji, owoce w kształcie zakrzywionego strąka o żółtawym kolorze i słodkim smaku.
Różne gatunki, które tworzą Mesquite, były używane od czasów starożytnych przez ludy Azteków w tym regionie. Owoce w kształcie strąków są źródłem pożywienia dla wielu populacji w północnym Meksyku i południowych Stanach Zjednoczonych.
Kora drzewa wydziela przezroczystą i bursztynową wydzielinę o właściwościach zbliżonych do gumy arabskiej używanej jako klej. Z drugiej strony nasiona zawierają wysoki procent białka i węglowodanów i są używane jako dodatek do paszy dla zwierząt.
Charakterystyka ogólna
Kształt i łodyga
Mesquite to nadrzewna roślina lub kolczasty krzew o wysokości od 2 do 12 mi średnicy 35-40 cm. W sprzyjających warunkach klimatyczno-glebowych i wilgotnościowych wykazuje nadrzewne zwyczaje; w suchych warunkach wykazuje krzaczaste pokroje.
Strukturę drzewa charakteryzuje skromny i prosty pień z monopodialną lub monopodialną osią wzrostu. Łodyga ma solidną korę z ciemnymi znaczeniami, a delikatne gałęzie mają powierzchowne pęknięcia w odcieniach zieleni do ciemnobrązowych.

Kora Prosopis glandulosa. Źródło: Don AW Carlson
Liście i obszar liści
Obszar liści lub korona jest płaski, nieregularny i rozłożysty, z rzadkimi liśćmi. Na młodych gałęziach rozwijają się sparowane kolce, grube u podstawy i cienkie na końcu, do 5 cm długości.
Złożone, dwubiegunowe i naprzemienne liście skupiają się spiralnie wokół wstawienia każdej pary kolców. Każdy liść złożony osiąga 11-19 cm długości, z ogonkami 3-9 cm długości i rozszerzone u nasady.
Częste są 1-2 pary małżowiny na liść, o długości 8-14 cm, z 13-16 listkami na liście o długości 19-22 mm. Ulotki mają całe marginesy i zaokrągloną podstawę w kolorze jasnozielonym; w miejscu wprowadzenia każdego płatka znajduje się wybrzuszony gruczoł.
Kwiatostany
Kwiaty - kwiatostany - są ułożone pod pachą w kłosy i zwarte grona o długości 5-10 cm. Pachnące kwiaty przedstawiają mały dzwonkowaty, żółtawy kielich z pięcioma swobodnymi płatkami, które kwitną przez cały rok.

Kwiatostany Prosopis glandulosa. Źródło: Joe Decruyenaere
Owoce i nasiona
Owocem jest żółtawozielony strąk o długości 8-15 cm, spłaszczony w młodym wieku i cylindryczny, gdy jest dojrzały. Każdy strąk zawiera liczne zielonkawe, płaskie i zaokrąglone nasiona o miodowym smaku o długości 6-9 mm i szerokości 4-6 mm.
Taksonomia
- Królestwo: Plantae
- Oddział: Magnoliophyta
- Klasa: Magnoliopsida
- Zamówienie: Fabales
- Rodzina: bobowate
- Podrodzina: Mimosoideae
- Plemię: Mimoseae
- Rodzaj: Prosopis L.
- Gatunki:
- mesquite miodowy (Prosopis glandulosa)
- Trupillo (Prosopis juliflora)
- Miękkie (Prosopis laevigata)
- Huarango (Prosopis pallida)
- Pomarszczone ziarno (Prosopis pubescens)
- Progresywny (Prosopis strombulifera)
Aksamitny (Prosopis velutina)

Prosopis pallida. Źródło: Forest & Kim Starr
Rodzaj Prosopis (Burkart, 1976) składa się z pięciu sekcji: Monilicarpa, Strombocarpa, Algarobia, Aninychium i Prosopis. Sekcja Monilicarpa - gatunek - znajduje się w środkowo-zachodnim regionie Argentyny.
W sekcji Strombocarpa -siedem gatunków- znajduje się w Ameryce Południowej i Północnej. Ponadto sekcja Algarobia jest szeroko rozpowszechniona w południowych Stanach Zjednoczonych, Ameryce Środkowej i na Karaibach, od wybrzeża Pacyfiku w Ameryce Południowej po Argentynę.
Sekcja Algarobia jest często zlokalizowana na obszarach półpustynnych i pustynnych. Sekcje Anonychium i Prosopis znajdują się w Afryce i Azji.
Siedlisko i dystrybucja
Mesquite (Prosopis spp.) Pochodzi z suchych i półsuchych obszarów Meksyku, Ameryki Środkowej i Ameryki Północnej. Przystosowuje się do regionów o niskich średnich rocznych opadach, od 150-250 mm do 500-1 500 mm.
Występuje często w regionach o ciepłym i półcieplym klimacie z wysokimi temperaturami, niską wilgotnością atmosferyczną i intensywnym nasłonecznieniem. Ponadto rozwija się na glebach mało żyznych, nawet na wydmach i kamyczkach.
Przystosowuje się do gleb gliniasto-piaszczystych, zasolonych, zerodowanych, kamienistych, aluwialnych, z dużą zawartością wapienia, łupków i gipsu. W warunkach pH 6,5-8,3 rozwija się w glebach sodowych o pH 10,4.
Występuje w rozległych półpustynnych i suchych obszarach Ameryki Środkowej i Południowej, aż po wyżyny peruwiańskie, w tym w Afryce i Azji. W naturze występuje w tropikalnych suchych lasach liściastych i uprawia się w suchym klimacie, aby wykorzystać jego różnorodne zastosowania.

Liście Prosopis glandulosa. Źródło: Don AW Carlson
Kultura
Rozmnażanie odbywa się przez nasiona, w rozsadniku przy użyciu dwóch lub trzech nasion na worek lub siew bezpośredni. Do rozmnażania wegetatywnego używa się kłączy, pędów lub odrostów z przycinania, sadzonek i sadzonek z warstwami powietrza.
Wysoki procent kiełkowania uzyskuje się sadząc nasiona w piasku na głębokości 2,5 cm i przy stałej wilgotności. Dzięki tej technice po czterech miesiącach uzyskuje się mocne sadzonki o zalecanej wielkości do przesadzania.
Drzewa Mesquite należy sadzić w miejscu nasłonecznionym. Wysiew sadzonek na ostatecznym stanowisku powinien odbywać się w chłodnych miesiącach, omijając obszary z częstymi przymrozkami.
Zaleca się wykopanie szerokiego i głębokiego dołka, w który łatwo może wniknąć sadzonka wysiana wcześniej z nasionami, sadzonkami lub kłączy. Skały należy usunąć z terenu sadzenia, zapewniając dobry drenaż, bez konieczności stosowania nawozów organicznych.
W czasie siewu należy unikać złego traktowania korzeni sadzonki. Wypełnij dołek tą samą glebą, wodą i mocno ubij, a następnie podlewaj co tydzień, aż drzewo się zakorzeni.
Opieka
Napędowy
Ponieważ Mesquite jest rośliną przystosowaną do suchych warunków, nie zaleca się stosowania nawadniania. Nadmiar wilgoci obniża jakość drewna i ogranicza rozwój systemu korzeniowego.
Cięcie konserwacyjne zaleca się późną jesienią, usuwając odrosty i skrzyżowane gałęzie. Aby kontrolować rozwój drzewa, poprawić cyrkulację powietrza i sprzyjać występowaniu promieniowania słonecznego.
Wady
Mesquite jest podatny na mróz i silne wiatry, niszcząc jego strukturę w przypadku burz. Skuteczne przycinanie formacji zapobiega zmianom drzewa Mesquite przez wiatr.
Jemioła (album Viscum) to roślina półpasożytnicza, która rozwija się na powierzchni łodygi i gałęzi drzewa. Głównym efektem jest deformacja gałęzi, głównie starych drzew, zmieniająca jakość drewna.
Strąki nasion są atakowane przez Acanthoscelides obtectus (szeliniaka zwyczajnego), co powoduje, że są one zjadane i stają się bezużyteczne. Zwalczanie biologiczne - Anisopteromalus calandrae lub Lariophagus Distendus - i hodowla odbywa się w terenie, a kontrola chemiczna przy użyciu kontaktowych środków owadobójczych fosforoorganicznych w magazynie.

Liście mesquite i ciernie. Źródło: Eric Guinther z anglojęzycznej Wikipedii
Podczas obchodzenia się z drzewem dojrzałe owoce lub strąki mają tendencję do odrywania się od gałęzi, co jest pracochłonne przy ich zbieraniu. Długie, ostre kolce utrudniają przycinanie, raniąc ludzi i zwierzęta, które zjadają strąki.
Aplikacje
Wykonane ręcznie
Mesquite był tradycyjnie używany przez rdzennych mieszkańców regionu Mezoameryki jako źródło pożywienia. Każda część rośliny jest wykorzystywana jako surowiec do produkcji m.in. narzędzi, broni, włókien, paliwa, barwnika, gumy, lekarstw.
Mesquite to roślina miododajna.
Leczniczy
Lateks lub wysięk z kory, korzeni, liści i kwiatów są wykorzystywane w medycynie tradycyjnej dzięki swoim właściwościom leczniczym. Odwar z żywicy służy do łagodzenia problemów z czerwonką i łagodzenia problemów z oczami.
Napary z liści są stosowane miejscowo, aby odświeżyć i złagodzić stany zapalne oczu. Odwary z kory, korzeni i kwiatów są stosowane jako środki ściągające, przeczyszczające, wymiotne, przeciwrobacze, leczą rany i łagodzą bóle brzucha.

Strąki Prosopis glandulosa. Źródło: Don AW Carlson
Rolno-przemysłowe
Owoce - strąki - i młode pędy są używane jako suplement diety dla zwierząt gospodarskich ze względu na ich wysoką zawartość odżywczą. Pnie i grube konary służą jako pręty do ogrodzeń, drewno opałowe jest cenione w gastronomii jako paliwo do pieczeni.
Parkiet ma duże zapotrzebowanie na delikatne, jasne i mocne drewno. Guma, którą mesquite wydziela przez korę, jest używana w przemyśle gumy i kleju.
Ponowne zalesianie
Ze względu na wysoką adaptację do obszarów suchych i półsuchych jest wykorzystywana do ponownego zalesiania terenów zagrożonych erozją. Oprócz ochrony gleby służy pozyskiwaniu drewna opałowego, drewna, węgla drzewnego, paszy i miodu, a także sprzyja zachowaniu różnorodności biologicznej.
Jednak w niektórych regionach północnego Meksyku i południowo-zachodnich Stanów Zjednoczonych stała się rośliną inwazyjną. Głównie na pastwiskach dla zwierząt gospodarskich, gdzie ich wytępienie było trudne ze względu na nieodpowiednie zarządzanie stadami.
Bibliografia
- Etymology of Mezquite (2001) Etymologies. Odzyskane w: etimologias.dechile.net
- Meraz Vázquez, S., Orozco Villafuerte, J., Lechuga Corchado, JA, Cruz Sosa, F. and Vernon Carter, J. (1988) Mesquite, bardzo przydatne drzewo. Science 51, lipiec-wrzesień, 20-21.
- Mezquite (2019) Wikipedia, wolna encyklopedia. Odzyskane na: es.wikipedia.org
- Palacios, Ramón A. (2006) Los Mezquites Mexicanos: Biodiversity and Geographical Distribution. Bol Soc. Argent. Nerw. 41 (1–2): 99–121. ISSN 0373–580 X.
- Prosopis juliflora. (2016) Krajowa Komisja ds. Wiedzy i Wykorzystania Różnorodności Biologicznej (CONABIO) Prosopis juliflora (Sw.) DC. (1825). - Mimosaceae Opublikowano w: Prodromus Systematis Naturalis Regni. Vegetabilis 2: 447,1825.
- Tena, FJF (1993). Atrybuty ekologiczne i wykorzystanie mesquite. Badania i nauka: z Autonomous University of Aguascalientes, (9), 24-30.
