MORUS ALBA: CHARAKTERYSTYKA, SIEDLISKO, WŁAŚCIWOŚCI, ODMIANY, UPRAWA - BIOLOGIA - 2026

Morus alba to gatunek drzewa liściastego o rozgałęzionej i liściastej łodydze, należący do rodziny Moraceae. Znana jako morwa biała lub po prostu morwa, jest naturalną rośliną pochodzącą z Chin, która jest szeroko rozpowszechniona w Azji, Europie Południowej i Ameryce.

Jest to drzewo o gładkiej i szarawej korze w młodym wieku, ale szorstkie i brązowe w okresie dojrzewania, ma liczne gałęzie i szeroką koronę. Liście naprzemienne, ogonkowe, owalne, ząbkowane lub klapowane, ciemnozielone, kwiaty jednopłciowe zgrupowane są w bardzo gęste kłosy, owoc jest jadalnym owocem o jasnym lub ciemnym kolorze.

Morus alba. Źródło: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Morwa to dziki gatunek uprawiany jako roślina ozdobna ze względu na gęste ulistnienie i odporność na niekorzystne warunki. Jego liście są używane jako pasza dla zwierząt gospodarskich lub jako pokarm do rozmnażania i hodowli jedwabników.

W przemyśle kosmetycznym liście i korzenie są surowcem do pozyskiwania ekstraktów, które są wykorzystywane do produkcji zmiękczaczy lub odżywek do skóry. W ziołolecznictwie znajomość jej korzeni ma właściwości przeciwzapalne, a nawykowe spożywanie owoców wzmacnia mechanizmy obronne organizmu dzięki właściwościom przeciwutleniającym.

Charakterystyka ogólna

Wygląd

Drzewo liściaste wys. 6-18 m, cienka, gładka i szarawa kora u młodych roślin, gruba, spękana i brązowawa u dorosłych. Rozległe gałęzie, cienkie, wyprostowane lub obwisłe gałęzie, gęsta i zaokrąglona korona. Uważany jest za gatunek bardzo długowieczny, niektóre okazy żyją ponad 100 lat.

Odchodzi

Liście proste, naprzemienne, petiolate i liściaste, o długości od 10 do 25 cm i szerokości od 5 do 15 cm. Charakteryzują się różnorodnością kształtów, od sercowatych, owalnych lub zaokrąglonych, niektóre z dwoma lub więcej płatami, ząbkowanymi i owłosionymi brzegami.

Ostrze może być ukośne, a wierzchołek spiczasty, naga i błyszcząca na górnej powierzchni, owłosiona lub nieprzezroczysta na spodzie. Jego kolor waha się od jasnozielonego do bladozielonego lub żółtego, z widocznymi owłosionymi żyłkami, a także ostrymi zębami brzeżnymi.

kwiaty

Kwiaty uniseksualne zgrupowane są w niepozorne kremowozielone bazie. Kwiaty żeńskie lub męskie znajdują się na tej samej stopie lub osobno, więc są jednopienne lub dwupienne. Kwitnie w połowie kwietnia, a owocowanie 30-40 dni później.

Kwiatostany Morus alba. Źródło: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Owoc

Owocem jest cylindryczny pestkowiec, czasem lancetowaty, o kolorze białym, różowym, czerwonym lub czarno-fioletowym, który jest zgrupowany we wlewy. Uważany jest za złożony owoc znany jako sorosis, podobny do jeżyny, posiadający długą łodygę, a gdy jest dojrzały, ma konsystencję pasty.

Skład chemiczny

Owoce morwy są bogate w cukry, proteiny i witaminy, zwłaszcza kwas askorbinowy czy witaminę C, a także wapń, miedź i potas. Ponadto zawiera antocyjany, pektyny, kwercetynę, resweratrol, kwas jabłkowy i winowy oraz niektóre związki fenolowe, takie jak kwas galusowy.

W liściach powszechna jest obecność kwasów organicznych betulinowego, chlorogenowego, galusowego i protokatechowego, a także kwasów r-hydrobenzoesowego, kumarowego, ferulowego i wanilinowego. W korzeniach i liściach znajdują się również związki oksyresweratrol i mulberroside A, stilbenoidy stosowane w kosmetyce.

Taksonomia

- Królestwo: Plantae

- Gromada: Magnoliophyta

- Klasa: Magnoliopsida

- Zamówienie: Rosales

- Rodzina: Moraceae

- Plemię: Moreae

- Rodzaj: Morus

- Gatunek: Morus alba L.

Etymologia

- Morus: nazwa rodzaju pochodzi od łacińskiego „morus, -i” i greckiego „μορέα” używanego od czasów starożytnych do oznaczenia drzewa morwy.

- alba: specyficzny przymiotnik pochodzi od łacińskiego „albus, -a, -um”, co oznacza biały, odnosząc się do koloru kwiatów, kory i owoców.

Synonimia

- Morus Acidosa Griff.

- Morus australis Poir.

- M. bombycis Koidz.

- M. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. ex Loudon

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang & T. Tang z ZY Cao

- M. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Morus latifolia Poir.

- M. longistylus Diels

- M. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Biuro) Koidz.

- Morus tatarica L.

Owoce Morus alba. Źródło: pixabay.com

Siedlisko i dystrybucja

Gatunek Morus alba pochodzi z południowo-zachodniej Azji, a zwłaszcza z północnych Chin, Correi i Mandżurii. Od czasów starożytnych był naturalizowany w różnych regionach o klimacie umiarkowanym na całym świecie, ponieważ jest idealnym środkiem do hodowli jedwabników.

Drzewa morwy przystosowują się do różnych typów gleb, choć preferują gleby głębokie, żyzne i słabo kwaśne. Rosną w pełnym słońcu lub półcieniu, potrzebują jednak dużej przestrzeni, ponieważ osiągają spore rozmiary.

Jest to gatunek rustykalny, który toleruje zanieczyszczenie środowiska, silne przycinanie i duże wahania temperatury, czy to zimą, czy letnim upałem. Pod warunkiem, że jest dobrze oświetlony i ma częstą dostępność wody.

Ponadto jest bardzo odporny na silne wiatry i toleruje gleby zasolone. Rzeczywiście, jest to idealna roślina do uprawy na ziemiach w pobliżu wybrzeży lub wybrzeży.

W naturze znajduje się na łąkach, lasach galeryjnych lub terenach górskich, na szlakach i drogach, na wysokości 0-900 m npm. Jest łatwo rozmnażany przez nasiona rozproszone przez ptaki lub małe ssaki, komercyjnie przez sadzonki lub zaszczepy, będąc rośliną szybko rosnącą.

Obecnie została naturalizowana w wielu regionach Azji, Europy i Ameryki, od wielu lat uprawiana w basenie Morza Śródziemnego. Na Półwyspie Iberyjskim była uprawiana jako roślina ozdobna, mająca duże znaczenie gospodarcze w regionach Murcji i Granady dla hodowli jedwabników.

Nieruchomości

Rodzaje liści Morus alba. Źródło: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

Ozdobny

Na drzewie, które jest uprawiane jako ozdobne na skwerach, w parkach i ogrodach ze względu na gęste liście i szeroką koronę. W miesiącach letnich drzewa morwy zapewniają wokół siebie zamknięte zacienienie. Jako żywopłot służy do oddzielania granic i ustawiania w chodnikach, ulicach lub drogach.

Leczniczy

Korzeń, kora, liście i owoce morwy były używane od czasów starożytnych ze względu na ich właściwości lecznicze. Morwa zawiera różne wtórne metabolity, które zapewniają jej działanie przeciwgorączkowe, moczopędne, odrobaczające i zmiękczające.

Przyjmowanie naparów przygotowanych z korzenia skutecznie łagodzi kaszel, łagodzi objawy zapalenia oskrzeli i działa wykrztuśnie w przypadku astmy. Owoce są cenione za działanie tonizujące w przypadku nadciśnienia, bezsenności i niektórych objawów depresyjnych, takich jak neurastenia. Liście mają działanie przeciwgorączkowe.

Liście i kwiatostany Morus alba. Źródło: pixabay.com

Przemysłowy

Korzenie Morus alba charakteryzują się dużą zawartością garbników i pigmentów używanych do barwienia różnego rodzaju tkanin. Ponadto z włókien jego kory wytwarza się wysokiej jakości, mocne liny.

Drewno twarde, przepuszczalne o żółtawym odcieniu wykorzystywane jest do produkcji listew, belek, słupków czy mebli rustykalnych. Doskonale sprawdza się również przy produkcji artykułów sportowych, takich jak rakiety do tenisa, tenisa stołowego czy badmintona, ostrza hokejowe, kije do krykieta, a nawet narzędzia rolnicze.

Odżywcze

Z owoców wytwarza się soki, kompoty i dżemy. W ten sam sposób są wykorzystywane jako surowiec w cukiernictwie, do ozdabiania ciast i do wyrobu trunków rzemieślniczych.

Pasza

Gatunek Morus alba jest uważany za jedyne źródło pożywienia dla gatunku Bombyx mori L., jednego z głównych robaków produkujących jedwabniki na świecie. W rzeczywistości morwa jest rośliną o dużym znaczeniu gospodarczym dla krajów uzależnionych od produkcji jedwabiu.

Hodowla jedwabników polega na utrzymywaniu jaj w zamkniętym środowisku o stałej temperaturze 18ºC. Inkubację jaj osiąga się poprzez stopniowe podwyższanie temperatury do 25 ° C.

Gdy robaki się rozwiną, karmi się je ręcznie posiekanymi liśćmi morwy, dopóki nie zostaną utuczone i nie wejdą w stan kokonu. Na tym etapie jedwab, który tworzy się wokół kokonu, jest ekstrahowany przez gotowanie jaj, w wyniku czego powstają włókna o długości do 900 m.

W niektórych regionach młode liście są wykorzystywane jako pasza do karmienia bydła.

V arieties

Tratwa

Odmiana wyprostowana, silnie rozgałęziona i silna, foliacja występuje w marcu. Liście lancetowate, bladozielone błyszczące, nieregularne i ząbkowane ostrze, owoce średniej wielkości, zaokrąglone i czarne, słodki smak. Obfita produkcja.

chrześcijanin

Uważana jest za najczęściej uprawianą odmianę w południowo-wschodniej części Półwyspu Iberyjskiego do hodowli jedwabników. Jest to silnie rozgałęzione drzewo o średniej wigorze, liściach lancetowatych, małych czarnych owocach, późnym foliowaniu od kwietnia do maja.

Filipiński lub multicaule

Odmiana wczesna, zwykle dotknięta mrozem. Jest to drzewo o otwartym i szeroko rozgałęzionym łożysku, dużych liściach o szorstkiej i szorstkiej teksturze, czarnych owocach, średniej wielkości i kwaśnym smaku, mało wydajne.

Pendula

Odmiana uprawiana wyłącznie jako roślina ozdobna, jest silnym drzewem o zwisających gałęziach, foliowanie występuje od kwietnia do maja. Liście lancetowate średniej wielkości, na krawędziach ząbkowanych, obfite, średniej wielkości, czarne owoce, bardzo słodkie.

Walencja

Powszechne są dwie podgatunki, jedna wczesna, a druga późna, przy czym późna to odmiana wskazana do hodowli jedwabników jesienią. Jest to drzewo lekko rozgałęzione, liście duże, sercowate i jasnozielone, we wczesnej odmianie pofałdowane, średniej wielkości, białe owoce.

Kora Morus alba. Źródło: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

Wdowa

Odmiana o kulistym, liściastym, ale mało rozgałęzionym pokroju, foliowanie następuje pod koniec marca. Liście drobne, lancetowate i jasnozielone, brzegi nieregularnie ząbkowane, owoce białe obfite, średniej wielkości, kuliste i bardzo słodkie.

Kultura

Rozpowszechnianie się

Morwa jest rozmnażana płciowo przez nasiona lub wegetatywnie przez sadzonki lub szczepienia. W handlu rozmnażanie przez nasiona nie jest zbyt efektywne ze względu na niski procent kiełkowania nasion, który wynosi około 50%.

Rozmnażanie przez nasiona jest stosowane na poziomie eksperymentalnym, gdy pożądane jest uzyskanie nowych odmian zgodnie z selektywnymi krzyżowaniami w celu poprawy ich cech fenotypowych. Kiełkowanie odbywa się na sadzonkach lub na podłożu z drobnoziarnistego piasku i materii organicznej, utrzymując stałą wilgotność aż do pojawienia się sadzonek.

Do rozmnażania przez sadzonki wymagany jest kawałek młodej gałęzi o długości 10-15 cm i 4-5 pąków liściowych. Sadzonki wprowadzane są na żyzne podłoże, po zastosowaniu ukorzeniających fitohormonów, zapewniając stałą wilgotność i temperaturę do momentu wyrośnięcia korzeni.

Wymagania

- Morwa dostosowuje się do szerokiego zakresu warunków klimatycznych, czy to zimowych mrozów, czy upałów latem. Zakres wzrostu waha się od 15ºC do 40ºC.

- To rustykalna roślina, która rośnie na różnych typach gleb, zarówno o niskiej żyzności, jak i dużej zawartości materii organicznej. Natomiast optymalne są gleby o strukturze piaszczysto-gliniastej lub gliniasto-gliniastej, odczynie lekko kwaśnym (6,5-7), głębokie i przepuszczalne.

Ilustracja Morusa alby. Źródło: Francisco Manuel Blanco (OSA) / domena publiczna

Opieka

- Gatunek Morus alba jest drzewem bardzo odpornym, szybko rosnącym i tanim w utrzymaniu.

- Rozwija się przy pełnym nasłonecznieniu, wspomaga silne wiatry przybrzeżne i morską bryzę.

- Toleruje warunki antropiczne, dlatego efektywnie rozwija się w środowiskach o dużym zanieczyszczeniu miast.

- Przystosowuje się do różnych typów gleb, o ile ma określony poziom żyzności, niezbyt kwaśne pH i częstą wilgotność.

- Najlepszy rozwój i produktywność drzewek morwy uzyskuje się na glebach głębokich, o dużej zawartości materii organicznej i dobrze zdrenowanych.

- Toleruje niedobór wody, o ile nie utrzymuje się długo.

- Zakres temperatur wzrostu waha się od sporadycznych przymrozków zimą do bardzo wysokich temperatur latem.

- Wymaga przycinania konserwacyjnego, aby uniknąć tworzenia bardzo długich gałęzi i sprzyjać rozwojowi pąków kwiatowych i kwiatowych.

Choroby i szkodniki

W przeciwieństwie do innych gatunków z tego samego rodzaju Morus alba nie przedstawia istotnych problemów związanych ze szkodnikami lub chorobami. Obecność mszyc na młodych pędach jest powszechna, sprzyjając pojawieniu się grzyba zwanego śmiałkiem, który wpływa na proces fotosyntezy liści. Z drugiej strony u starych roślin często pojawiają się plamistości liści wytwarzane przez Cescospora moricola.

Bibliografia

1. Benavides, JE (1995). Zarządzanie i wykorzystanie morwy (Morus alba) jako paszy. Agroforestry in the Americas, 2 (7), 27-30.
2. Castro, A. i Orozco, E. (2011). Uprawa morwy (Morus spp.) I jej wykorzystanie w żywieniu zwierząt. Publikacje INTA. San José z Kostaryki.
3. Uprawa morwy (2020) Agromática. Odzyskany w: agromatica.es
4. González Marín, F. (2000) La Morera. Region Murcia Digital. Odzyskane na: regmurcia.com
5. Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Medicinal Plants: Fitotherapy, Natural Health and Herbalism. Odzyskany w: Plantas-medicinales.es
6. Morus alba L. (2015) Catalog of Life: Annual Checklist 2015. Odzyskane na: catalogueoflife.org
7. Morus alba (2018) Tree App. Odzyskany pod adresem: arbolapp.es
8. Morus alba. (2020). Wikipedia, wolna encyklopedia. Odzyskane na: es.wikipedia.org
9. Morus alba (2020) Drzewo © Gatunki drzew i roślin. Odzyskane na: elarbol.org