Kontynent europejski jest głównym producentem pszenicy na świecie. Według oficjalnych danych Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych głównym producentem pszenicy podczas zbiorów w 2016 roku była Unia Europejska.
28 państw członkowskich wyprodukowało łącznie 145 milionów ton, co stanowiło 19,29% światowej produkcji tego zboża, konsolidując Europę jako kontynent z najwyższą produkcją pszenicy na świecie.
Jednak krajem, który wyróżniał się jako największy producent pszenicy w 2016 roku, była Rosja, która wyprodukowała ponad 72 mln ton tego zboża.
Analiza samych krajów pokazuje, że Rosja również była liderem w eksporcie pszenicy w 2016 roku.
Europa i najwięksi producenci pszenicy na świecie
Unia Europejska wyeksportowała w 2016 r. Ponad 33 mln ton pszenicy, a tuż za nią podążał eksport Rosji - 24 mln ton.
Rosja od kilku lat jest liderem sprzedaży pszenicy i produktów ubocznych tego zboża, takich jak mąka pszenna, ze względu na wdrażanie zdecydowanej polityki sprzyjającej rozwojowi rolnictwa w regionie.
Jednym z czynników, który doprowadził do eksportu pszenicy z Rosji, była bliskość geograficzna do portów Morza Czarnego.
Obecnie istnieją bardzo konkurencyjne ładunki, które znacznie ułatwiają praktykę handlu zagranicznego z tego obszaru.
Rosja jest głównym eksporterem wśród krajów położonych nad Morzem Czarnym. Skutkuje to konsolidacją Rosji jako jednego z największych dostawców produktów dla Afryki Północnej i Bliskiego Wschodu.
Prognozy dotyczące zbiorów w 2017 r. Wskazują, że w tym roku Rosja może ponownie zająć honorowe miejsce wśród krajów produkujących i eksportujących pszenicę na całym świecie, wyprzedzając szacunki dla Kanady i Stanów Zjednoczonych.
Według statystyk Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych Rosja może zwiększyć eksport pszenicy o 3% w 2017 roku, przekraczając 25 milionów ton metrycznych.
Ze swojej strony Egipt wyróżnia się jako wiodący na świecie importer pszenicy. W żniwach w 2016 roku kupił ponad 11 ton metrycznych pszenicy.
Wynika to ze specyfiki kuchni egipskiej: Egipt jest krajem, w którym zjada się najwięcej pszenicy na świecie i tym, który spożywa najwięcej chleba na mieszkańca.
Pierwszą trójkę krajów importujących pszenicę uzupełniają Indonezja i Algieria, kupując odpowiednio 9,1 i 8,1 mln ton pszenicy.
Turcja, Brazylia, Japonia, Iran, Meksyk i Nigeria uzupełniają listę krajów importujących najwięcej pszenicy na świecie.
Bibliografia
- Rosja stanie się największym eksporterem pszenicy na świecie w 2016 roku (2016). Rosja dzisiaj. Moskwa, Rosja. Odzyskany z: rt.com.
- Sen Nag, O. (2017). Największe kraje eksportujące i importujące pszenicę na świecie. Odzyskany z: worldatlas.com.
- Sosland, M. (2016). Opinia: Jak Rosja stała się pierwszą w produkcji pszenicy. Kansas City, Stany Zjednoczone. Odzyskany z: world-grain.com.
- Terazono, E. (2016). Rosja po raz pierwszy stała się największym eksporterem pszenicy. Financial Times LTD Londyn, Wielka Brytania. Odzyskany z: ft.com.
- Światowa produkcja pszenicy 2017/2018 (2017). Odzyskany z: produccionmundialtrigo.com.