Węch psów jest znacznie bardziej rozwinięty niż u ludzi. Są w stanie wyczuć zapachy w czasie i na dużych przestrzeniach. Ich zaawansowane funkcjonowanie zależy od struktury ich układu receptorów nosowych i zdolności mózgu do przetwarzania informacji węchowej.
Podczas gdy ludzie są „mikrosmatyczni”, ponieważ mają mały receptor węchowy, psy są „makrosmatyczne”. W tej kategorii znajdują się również szczury i króliki.
Węch to dla psów poczucie przetrwania, kojarzenia się, orientacji i obrony. To sprawia, że ich zmysł węchu jest nie tylko bardzo przydatny, ale 50 razy lepszy niż ludzki.
Dzięki tym zdolnościom psy i ich nosy są wykorzystywane dla dobra człowieka. Jednym z najszerszych zastosowań jest pomoc w pracach śledczych w policji.
Są wykorzystywane przez najbardziej rozwinięte rasy do wykrywania narkotyków i żywności, śledzenia zaginionych osób, poszukiwania ocalałych z klęsk żywiołowych i odkrywania materiałów wybuchowych.
Zapach psów jest odpowiednikiem zmysłu wzroku u ludzi. Kiedy łapie pierwsze ślady powietrza, jego mokry i puszysty pysk pomaga wychwycić zapachy wiatru.
Mają zdolność zapachu każdego z ich nozdrzy oddzielnie. Pomaga to określić kierunek zapachu, czyli miejsce, w którym znajduje się jego źródło emisji.
Dzięki wdechowi pies jest w stanie dostrzec nie tylko otaczające go rzeczy, ale także swoje położenie w przestrzeni. Dlatego mówi się, że potrafią zbudować węchową mapę swojego otoczenia.
System nosowy psa
Wewnątrz nosa fałd tkanki dzieli powietrze na dwa odrębne sektory. Jeden jest przeznaczony do oddychania, a drugi przeznaczony wyłącznie do wąchania.
Ta ostatnia strefa zawiera wysoce wyspecjalizowane komórki węchowe. Podczas gdy ludzie mają 5 milionów komórek wrażliwych na zapach, psy mają ich nawet 300 milionów.
Ponadto jego kufa jest w stanie wyrzucać powietrze nie przez same nozdrza, ale przez boczne szczeliny. To pomaga im przyciągać nowe cząsteczki zapachowe, które budują zapach i sprawiają, że jest on bardziej intensywny.
Wszystko to, co jesteś w stanie dostrzec, jest jeszcze lepiej wykorzystywane i przetwarzane w Twoim mózgu. Z tego powodu względna przestrzeń przeznaczona na węch jest większa u psów niż u ludzi.
Umożliwia to rozróżnienie i zapamiętanie zapachów w stężeniach 100 milionów razy niższych niż te, które są w stanie wykryć mężczyźni.
Nadmiernie rozwinięty zapach
Poprzez narząd lemieszowo-nosowy, jak znana jest przestrzeń nad podniebieniem, psy mogą odbierać hormony. Ponadto impulsy nerwowe, które pochodzą z ich zapachu, docierają do mózgu bezpośrednio omijając filtr wzgórzowy, łącząc się w ten sposób z psimi emocjami i instynktem.
Ale jego zmysł węchu jest również tak potężny, że może dostrzec w czasie. Oznacza to, że ślady węchowe kogoś, kto już był w jakimś miejscu, mogą być śledzone przez psy.
Robią to poprzez ślady temperatury, gruz i lokalizacje. Działa również w przyszłości. Ponieważ mogą odbierać informacje z dużej odległości, mogą „czuć”, gdy ktoś się zbliża, nawet ich nie widząc.
Bibliografia
- Ile razy zapach psa jest lepszy od człowieka? (2013). Odzyskany z curiosoando.com.
- Encyklopedia psów. (2011). Odzyskany z petspfi.com/descargas/perros.pdf
- García Moreno, L. (1992). Pamięć i zapach: zakłócenia funkcjonalne. Uniwersytet Complutense w Madrycie. Odzyskany z library.ucm.es
- Horowitz, A. (2017) Niesamowity świat, który Twój pies „widzi” nosem. Odzyskany z latam.discovery.com
- Dlaczego psy mają dobry węch. Odzyskany z Petsya.com
- Towarzystwo Maxa-Plancka. (2010). Nauka naśladuje zapach. Curioso por las Ciencias, numer 11. Odzyskany z tunneleldelaciencia.mincyt.gob.ar.