Pinus cembroides Zucc., To małe wiecznie zielone drzewo należące do rodziny Pinaceae. Ta sosna jest powszechnie znana jako pinyon lub pinyon i jest szeroko rozpowszechniona w półpustynnych regionach Ameryki Północnej.
Drzewo iglaste może mierzyć średnio 7,5 metra wysokości i tworzy szeroką koronę. Ponadto P. cembroides rozwija liście, które są zgrupowane w pary lub triady, które mogą mieć od 2 do 11 cm długości.

Pinus cembroides. homeredwardprice
Orzeszki piniowe są szeroko rozpowszechnione na terytorium Meksyku, zajmując prawie dziewiętnaście stanów tego kraju. Jest to gatunek pochodzący z Meksyku, kolonizujący także południowe stany Stanów Zjednoczonych.
Z ekonomicznego punktu widzenia drzewa P. cembroides są szeroko wykorzystywane do pozyskiwania ich nasion (piñón). Ten przeznaczony na eksport surowiec pozyskiwany jest w 90% z pinionów. Drewno cembroides Pinus ma niewielką wartość handlową, jednak jest wykorzystywane jako paliwo.
Taksonomia
- Królestwo: Plantae.
- Podkrólestwo: Viridiplantae.
- Królestwo Infra: Streptophyte.
- Super dywizja: Embriofita.
- Podział: Tracheophyte.
- Podrejon: Eufilofitina.
- Oddział Infra: Lignofita.
- Klasa: Spermatofity.
- Podklasa: Pinidae.
- Zamówienie: Pinales.
- Rodzina: Pinaceae.
- Podrodzina: Pinoideae.
- Rodzaj: Pinus.
- Gatunek: Pinus cembroides Zucc. (1832) - sosna meksykańska.
Pinus cembroides jest częścią podgrupy rodzaju Pinus zwanej Cembídos (Pinus subsect. Cembroides Engelm.). Ta grupa charakteryzuje się późnym uwalnianiem pyłku i małymi żywicznymi szyszkami.
Niektórzy autorzy uważają, że podgrupa Cembroides jest grupą parafiletyczną, jeśli obejmuje P. cembroides. W ten sposób podgrupy Balfourianae i Gerardianae są tworzone razem z podgrupą Cembroids. Cechy, które odróżniają jeden takson od drugiego, zależą w dużej mierze od liczby igieł i obecności grzbietowych aparatów szparkowych.
Ponadto niektórzy badacze uważają różnice między kladami siostrzanymi, P. cembroides i P. johannis, za interesujące. Oba gatunki są do siebie bardzo podobne, różniąc się jedynie kolorem nasion. W tym przypadku oba gatunki orzeszków piniowych są uważane za podobne pod względem ekologicznym, ponieważ mogą być sympatryczne lub parapatryczne.
Tymczasem synonimy Pinus cembroides to: Pinus nawozy Roezl., Pinus futilis Sargent., Pinus claveana Schiede., Pinus osteosperma Engelm.
Zastosowania i znaczenie gospodarcze
Aplikacje
P. cembroides to gatunek sosny, który swoje znaczenie zawdzięcza przede wszystkim produkcji orzeszków piniowych, z których prawie 90% trafia na meksykański rynek krajowy. To niewątpliwie przynosi korzyści gospodarcze i społeczne ludności wiejskiej, na której rośnie ta sosna.
Nasiona cembroides Pinus są używane jako pokarm dla meksykańskiej populacji indiańskiej. Ziarno to ma bardzo smaczny smak, dlatego jest szeroko stosowane w cukiernictwie, przez co ma dobrą cenę na rynku.

Źródło: pixabay.com
Ze swojej strony drewno zębnika ma miękką i lekką konsystencję i jest używane jako tarcica do zamków, regałów, laminatu i do produkcji pudeł do pakowania.
Chociaż drewno to ma niewielką wartość handlową, na obszarach wiejskich jest często wykorzystywane do produkcji słupów, płotów, opału i choinek.
Z kolei żywica pozyskiwana z P. cembroides wykorzystywana jest jako surowiec do produkcji materiałów wodoodpornych oraz jako domowy klej. Inne cenne produkty otrzymywane z orzeszków piniowych to olejek sosnowy i smoła.
Podobnie zębnik jest używany rekreacyjnie i do odbudowy zlewni jako ochrona gleby. Z kolei sosna ta wykorzystywana jest do celów zdobniczych w donicach, ogrodach i na ulicach miast.
Produkcja
Ogólnie rzecz biorąc, produkcja Pinus cembdamientos jest ograniczona do obszarów występowania naturalnego; ponieważ biorąc pod uwagę warunki środowiskowe, ten gatunek sosny wykazuje powolny wzrost. Jednak w kontrolowanych warunkach zębnik rozwija się optymalnie.
W przypadku wykorzystania do ozdób choinkowych gatunek ten może osiągać ceny od 3 do 6 USD w wieku od 3 do 4 lat.
Produkcja zębnika to w zasadzie zbiórka przez mieszkańców, bez konieczności stosowania jakichkolwiek specjalnych narzędzi. Produkcja orzeszków piniowych jest stosunkowo wysoka, a według FAO w 1976 roku zebrano 2000 ton nasion orzeszków piniowych.
Choroby
Canker i zaraza gałązek mogą wystąpić w dowolnym miejscu na roślinie. Młode osobniki są najbardziej podatne na tę chorobę, a objawy obejmują pojawienie się martwiczej plamki do obumarcia całej gałęzi. Chorobę tę mogą wywołać m.in .: Atropellis piniphila, Caliciopsis pinea, Diplodia sapinea, Fusarium carcinatum.

Canker wywołany przez Cronartium rubicola. USDA Forest Service - Ogden, USDA Forest Service, Bugwood.org
Na szyszki i nasiona może mieć wpływ zgnilizna spowodowana zakażeniem Cronartium conigenum i C. strobilinum. Natomiast owady-wektory mogą powodować czarną plamistość korzeni i więdnięcie sosny.

Cronartium strobilinum tworzący żółtą masę na nabrzmiałym stożku. Edward L. Barnard, Florida Department of Agriculture and Consumer Services, Bugwood.org
Choroby liści mogą być wywoływane przez różne szczepy Bifusella spp., Które powodują rdzę igieł. Zaraza brązowej plamistości igieł może być spowodowana przez Lecanosticta acicola i Dothistroma acicola. Podczas gdy zgnilizna igieł może być spowodowana między innymi przez Coleosporium asterum, Cyclaneusma minus lub Davisomycella spp.,
Podobnie na P. cembroides mogą wpływać rośliny pasożytnicze, głównie różne gatunki jemioły karłowatej. Ponadto na orzeszki piniowe wpływa piętnaście gatunków Phytophthora, które powodują uszkodzenie liści i zgniliznę korzeni. Ta ostatnia choroba jest również wywoływana przez kilka gatunków Armillaria, między innymi przez Phellinidium noxium, Coniferiporia sulphurascens, Diplodia sapinea, Rhizina undulata.
Łodyga zębnika może spaść, jeśli zostanie zarażona chorobą czerwonego pierścienia, wywoływaną przez Porodaedalea pini. Choroba korzeni czerwonych, wywoływana przez Stereum sanguinolentum, może również powodować nagłe opadanie łodygi.

Porodaedalea pini. caspar s
Łodyga może zgnić się z powodu choroby pleśni Appalachów, spowodowanej zakażeniem Cronartium appalachianum. Podczas gdy inne gnicie łodyg u P. cembroides są na ogół manifestowane przez fitopatogeny z rodzaju Cronartium.
Bibliografia
- FAO (1998). Gatunki nadrzewne i krzewiaste dla suchych i półsuchych stref Ameryki Łacińskiej: Pinus cembroides. Zaczerpnięte z: Fao.org
- Pinus cembroides Zucc. (1832). Flora (Jena), 15 (2): 93
- García-Aranda, MA, Ménez-González, J., Hernández-Arizmendi, JY 2018. Potencjalne rozmieszczenie Pinus cembroides, Pinus nelsonii i Pinus culminicola w północno-wschodnim Meksyku. Ekosysta. Powtarzać się. Agropec, 5 (13): 3–13
- Hansen, EM, Lewis, KJ, Chastagner, GA 2018. Compendium of Conifers Diseases. Amerykańskie Towarzystwo Fitopatologiczne. Druga edycja. str. 188-191.
- Malusa, J. 1992. Filogeneza i biogeografia sosny sosnowej (Pinus Subcect. Cembroides). Systematic Botany, 17 (1): 42–66
- Romero-Manzanares, A., García-Moya, E., Passini, MF 2013. Pinus cembroides sl. i Pinus johannis z meksykańskich wyżyn: synteza. Acta botánica Gallica, 143 (7): 681–693.
- Uniwersalne usługi taksonomiczne. (2004-2019). Takson: gatunek Pinus cembdamientos Zucc. (1832) - meksykański pinyon (roślina). Zaczerpnięte z: taxonomicon.taxonomy.nl.
