QUERCUS ILEX: CHARAKTERYSTYKA, SIEDLISKO, UPRAWA, PIELĘGNACJA, ZASTOSOWANIA - BIOLOGIA - 2025

Quercus ilex to gatunek wiecznie zielonego drzewa z rodziny Fagaceae. Znany jako dąb ostry, dąb ostry, chaparro, alzina, artea, enciño lub azinheira, jest gatunkiem leśnym pochodzącym z regionu śródziemnomorskiego.

Jest to drzewo osiągające 15-25 m wysokości, do 30 mw zależności od dojrzałości, które może osiągnąć 700 lat. Dzięki gęstej i liściastej koronie oraz intensywnie zielonym ulistnieniu jest charakterystycznym gatunkiem kwiatowym Półwyspu Iberyjskiego, uprawianym w różnych środowiskach od czasów starożytnych.

Quercus ilex. Źródło: Picamaderos

W pewnych warunkach klimatycznych lub edaficznych pozostaje zakrzaczony, ale rozwija gęsty i rozległy system korzeniowy. Krótka, mocna i prosta łodyga ma cienką, gładką i szarawą korę, gdy jest młoda, brązowawą i popękaną u dorosłych osobników.

Szeroka i zamknięta korona w stanie naturalnym jest owalna, z licznymi gałęziami w połowie wysokości nad poziomem gruntu. Mocne i grube gałęzie ułożone są w pozycji rosnącej w środkowej i górnej części korony.

Dąb ostrokrzewu jest drzewem mało wymagającym w stosunku do gleby, choć preferuje gleby porowate i głębokie. Wymaga pełnego nasłonecznienia lub półcienia, będąc bardzo odpornym na ewentualną suszę, gorące środowisko i mróz.

W początkowej fazie wzrostu jest bardzo wrażliwy na przystosowanie się do warunków przeszczepu, jednocześnie rozwijając mocny system korzeniowy. Z drugiej strony bardzo dobrze znosi cięcie, gdyż w naturze łatwo kiełkuje korzenie po pożarach lub silnych wycinkach.

Jego drewno jest solidne, zwarte i twarde, wykorzystywane do produkcji narzędzi wodoodpornych i ogólnie w stolarstwie. Kora zawiera przydatne garbniki do garbowania skór, ponadto liście i żołędzie są używane do celów leczniczych. Drewno opałowe jest skuteczne w pozyskiwaniu węgla drzewnego ze względu na dużą wartość kaloryczną.

Charakterystyka ogólna

Wygląd

- Podrodzaj: Quercus.

- Sekcja: Quercus.

- Gatunek: Quercus ilex L.

Podgatunki

- Quercus ilex subsp. ostrokrzew: gatunek ten charakteryzuje się lancetowatymi liśćmi z 7-14 parami żył wtórnych. Podobnie występuje na południu Francji, wzdłuż wybrzeża Kantabrii i wybrzeża Morza Śródziemnego, we Włoszech i na Balearach.

- Quercus ilex subsp. ballota: liście są zwykle zaokrąglone 5-8 parami nerwów wtórnych, przystosowanych do klimatu kontynentalnego i żołędzi o większej wartości handlowej. Znajduje się w wewnętrznych regionach kontynentu europejskiego i na Balearach.

Liście Quercus ilex. Źródło: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Siedlisko i dystrybucja

Quercus ilex jest gatunkiem wiejskim, mało wymagającym pod względem jakości gleby, jednak zasiada na glebach piaszczysto-gliniastych. Zwykle tworzy czyste lasy lub rozległe łąki, będąc silnie odpornym na suche środowisko i ekstremalne temperatury.

W warunkach naturalnych znajduje się w środowiskach przybrzeżnych o łagodnym klimacie, a także na obszarach kontynentalnych do 1400 metrów nad poziomem morza i o ekstremalnym klimacie. Jest to gatunek przystosowujący się do letnich klimatów, mrozów dochodzących do -12 ºC, długotrwałych susz i silnego nasłonecznienia.

Z drugiej strony dostosowuje się do warunków miejskich lub przestrzeni z pewnym zanieczyszczeniem środowiska na lasach lub miejskich zaroślach. Ze względu na zdolność do rozwoju na wilgotnych, ale dobrze przepuszczalnych glebach, czasami rozwijał się na obszarach takich jak laur Wysp Kanaryjskich.

Podgatunek Quercus ilex ballota jest bardziej odporny na zimny klimat, suszę i wysokie temperatury, więc przystosowuje się do regionów kontynentalnych. Na ogół jest bardziej rustykalny niż podgatunek Quercus ilex ilex, który preferuje środowiska przybrzeżne i jest bardziej wymagający pod względem wilgotności.

Dąb ostry to jeden z najpospolitszych gatunków drzew na Półwyspie Iberyjskim i Balearach. Jest częścią unikatowych lasów lub łąk, w połączeniu z pnączami lub gęstymi krzewami na różnorodnych glebach.

Generalnie występują w całym regionie Morza Śródziemnego, skąd zostały przeniesione na Wyspy Kanaryjskie. Obecnie występuje sporadycznie w naturze na Gran Canarii, La Gomerze, La Palmie i Teneryfie.

Las Quercus ilex. Źródło: pixabay.com

Uprawa i pielęgnacja

Reprodukcja

Dąb ostry to gatunek jednopienny, który skutecznie rozmnaża się przez nasiona (rozmnażanie płciowe), a także przez pędy korzeniowe (rozmnażanie wegetatywne). Kwitnie w miesiącach marzec-maj lub czerwiec-lipiec, po okresie stresu. Przy średniej temperaturze 20 ° C i 10 godzinach nasłonecznienia dziennie.

Rozprzestrzenianie się pyłku, a następnie jego zapylenie jest anemofilne, to znaczy następuje dzięki interwencji wiatru jako głównego czynnika zapylającego. W przypadku Quercus ilex autogamia lub samozapylenie występuje u tego samego osobnika, a allogamia lub rozmnażanie zachodzi między różnymi osobnikami.

Owoce są suche i nie wyblakłe, gdy młode są jasnozielone, a dojrzałe ciemnobrązowe. Dęby rozpoczynają produkcję w wieku 15-20 lat, a ich owoce zwykle dojrzewają w miesiącach październik-listopad.

Mnożenie

Jak już wspomniano, Quercus ilex rozmnaża się wiosną zarówno przez nasiona, jak i przez pędy korzeni. Rozmnażanie nasion wymaga wyboru świeżego materiału ze zdrowych i produktywnych roślin, wolnych od szkodników i chorób.

Wysiew odbywa się w warunkach szkółkarskich w workach polietylenowych na żyznym, dobrze przepuszczalnym i zdezynfekowanym podłożu. Nasiona w ilości 1-2 sztuk umieszcza się na środku wilgotnego podłoża, próbując przykryć cienką warstwą gleby.

Następnie powierzchnię wysiewu opyla się siarką lub miedzią, aby zapobiec pojawieniu się chorób grzybowych lub szkodników. Ponownie pokryta luźnym podłożem i tym razem nawadniana systemem tryskaczowym, unikając zalania podłoża.

Pojemniki umieszczone są pod 65% poliwęglanem, zapewniając odpowiednią wilgotność i temperaturę. W ten sposób nasiona rozpoczną proces kiełkowania między 45-60 dniami po wysianiu.

Rozmnażanie przez pędy korzeniowe odbywa się poprzez wybór energicznych pąków, które pojawiają się u podstawy rośliny matecznej. Aby oddzielić pędy, konieczne jest wykonanie wokół niego rowu i wydobycie go czystym cięciem, unikając uszkodzenia korzeni.

Do tej sadzonki można dodać naturalny środek ukorzeniający lub fitohormon i wysiewać ją w worku polietylenowym z żyznym i wilgotnym podłożem. W warunkach szkółkarskich, przy zapewnieniu stałego oświetlenia, wilgotności i temperatury, rośliny osiadają w ciągu kilku tygodni.

Żołędzie Quercus ilex. Źródło: Meneerke bloem

Opieka

Dęby ostrokrzewu rosną na otwartych przestrzeniach przy pełnym nasłonecznieniu lub półcieniu. Nie rozwijają inwazyjnych korzeni, ale zaleca się sadzenie ich w odległości 5-6 m od budynków, rur, brukowanych dróg lub innych gatunków krzewów.

Przystosowują się do płaskiego terenu, luźnych i przepuszczalnych gleb pochodzenia wapiennego lub krzemionkowego z dobrą zawartością materii organicznej. Do założenia plantacji zaleca się użycie żyznego podłoża o dobrej retencji wilgoci i 30% perlitu.

Ten konkretny gatunek jest tolerancyjny na określone okresy suszy, nie osiągając skrajnego braku wilgoci. Rzeczywiście latem wymaga częstego podlewania, zapobiegając całkowitemu wyschnięciu gleby.

Do jego powstania i rozwoju wymagana jest częstotliwość nawadniania co 4-5 dni. W każdym razie wskazane jest stałe monitorowanie wilgotności gleby, głównie w fazie rozwoju, kwitnienia i owocowania.

Ze względu na potrzeby nawozowe nawozy organiczne przeprowadza się wiosną do początku jesieni. Dąb dobrze reaguje na nawozy o dużej zawartości fosforu i azotu w fazie produkcyjnej.

Przycinanie konserwacyjne i sanitarne można przeprowadzić późną zimą. Ta praktyka polega na eliminowaniu suchych, słabych lub chorych gałęzi, a także przycinaniu gałęzi wykazujących nieregularny lub nierówny wzrost.

Zarazy i choroby

Gatunek ten jest na ogół bardzo odporny na atak szkodników lub chorób. Jednak jest podatny na atak przez pozbawione liści gąsienice, takie jak Tortrix viridana i Lymantria dispar, a także suchy dąb.

Tortrix viridana lub piral z dębu i dębu ostrokrzewu to nocny motylek z rodziny Tortricidae, którego gąsienice powodują defoliację. Lymantria dispar to lepidopteran z rodziny Erebidae o wysokim potencjale inwazyjnym i stanowi poważne zagrożenie dla gatunków leśnych.

Suszenie dębu ostrokrzewu jest powodowane przez fitopatogennego grzyba Phytophthora cinnamomi, który powoduje rozkład i obumieranie dębu ostrokrzewu. Objawy zwykle pojawiają się, gdy roślina cierpi na skrajny niedobór wody, zanieczyszczenie środowiska lub niewłaściwą obsługę.

Efektywne zarządzanie agronomiczne jest niezbędne do uzyskania silnego i energicznego okazu. W tym celu skuteczne nawadnianie jest niezbędne i zaspokaja potrzeby żywieniowe nawozami organicznymi, unikając poważnego przycinania.

Owoce te produkuje dąb ostrokrzew (Quercus ilex). Źródło: Miguel Angel Masegosa Martínez

Aplikacje

Drewno

Dobrej jakości, drobnoziarniste, twarde, ciężkie i wytrzymałe drewno wykorzystywane jest do produkcji narzędzi rolniczych i stolarki ogólnej. Idealnie nadaje się do produkcji części, które umożliwiają ciągłą obsługę, takich jak wózki, pługi lub parkiety, a także narzędzia hydrauliczne, belki lub słupy.

Drewno opałowe z dębu jest bardzo cenne do pozyskiwania węgla drzewnego. Ponadto kora zawiera garbniki używane w procesie garbowania skóry, zwłaszcza w regionie marokańskim.

Ozdobny

Quercus ilex jest drzewem o znaczeniu krajobrazowym i jest jednym z głównych gatunków na wiejskich łąkach i wokół miast. Rzeczywiście, dęby ostrokrzewu to rośliny ozdobne, które zapewniają doskonały cień na otwartych przestrzeniach i są szeroko stosowane do produkcji bonsai.

Odżywcze

Żołędzie są używane jako suplement diety do karmienia świń iberyjskich. Są również używane do spożycia przez ludzi, prażone jako orzechy lub mielone w celu uzyskania mąki do produkcji wyrobów piekarniczych.

Leczniczy

Dąb ostrokwiatowy zawiera pewne związki organiczne, takie jak garbniki, kwas galusowy i kwas kwerecytanowy, które zapewniają mu ściągające i antyseptyczne właściwości lecznicze. Ponadto żołędzie zawierają skrobie, tłuszcze, cukry i garbniki używane do celów leczniczych lub spożywczych.

Ogólnie rzecz biorąc, części używane do celów leczniczych to kora, liście i żołędzie, niezależnie od tego, czy są suszone, kruszone czy mielone. Odwar z kory jest stosowany jako środek przeciwbiegunkowy; jako Vulnerary służy do łagodzenia ran, krwotoków lub krwawień z nosa; Stosuje się go również miejscowo na skórę głowy w celu zwalczania łupieżu.

Bibliografia

1. Rodríguez, C. i Muñoz, B. (2009). Fenologia Quercus ilex L. i Quercus suber L. na łące pośrodku półwyspu. Madryt: Politechnika w Madrycie-University School of Technical Forestry Engineering.
2. Quercus ilex L. (2013) Drzewa iberyjskie. Odzyskany w: arbolesibericos.es
3. Quercus ilex. Dąb ostry, dąb ostry (2018) Lista gatunków. TreeApp. Odzyskane w: arbolapp.es
4. Quercus ilex. (2019,). Wikipedia, wolna encyklopedia. Odzyskane na: es.wikipedia.org
5. Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. Drzewa ozdobne. Hiszpańska flora ozdobna. Odzyskany w: arbolesornamentales.es
6. Sáenz De Rivas, C. (1967). Badania nad Quercus ilex L. i Quercus rotundifolia Lamk. An. Inst. Bot. AJ Cavanilles, 25, 245-262.
7. Villar-Salvador, P., Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N., & Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. Produkcja nasion i roślin leśnych i zarządzanie nimi, 2, 226–249.