- cechy
- Wygląd
- Odchodzi
- Kwiat
- Owoc
- Skład chemiczny
- Siedlisko i dystrybucja
- Taksonomia i podgatunki
- Różowy deseglisei
- Rosa obtusifolia
- Róża corymbifera
- Różowa blondaeana
- Squarrosa wstał
- Rosa andegavensis
- Nieruchomości
- Przeciwutleniacz
- Zapalenie kości i stawów
- Przeciwzapalny
- Ochrona żołądka
- Przeciwbakteryjny
- Odżywcze
- Aplikacje
- Opieka
- Rozpowszechnianie się
- Przycinanie
- Nawadnianie
- Choroby
- Bibliografia
Rosa canina to gatunki dzikich krzewu róży, który jest łatwo rozpoznawalny w naturze. Należy do rodziny Rosaceae i ma skomplikowaną taksonomię dotyczącą jej odmian i podgatunków ze względu na swój polimorfizm. Powszechnie znany jest jako dzika róża, dzikiej róży, dzikiej róży, jeżyny, garambullo, trumpetillo, trompillo, koci pazur, bordowa róża i agavanzo.
Jest to krzew o wysokości od 2 do 5 m, którego łodygi są cylindryczne i mogą wspinać się na sąsiednie gatunki. Liście są liściaste, złożone, nieparzystopierzaste, błyszczące i ząbkowane. Kwiaty mają delikatny biały lub różowy kolor, utworzony z pięciu płatków, a owoc (znany jako dzika róża) ma właściwości lecznicze i kulinarne.

Rosa canina lub dzika róża. Źródło: pixabay.com
Nazwa psa nawiązuje do podobieństwa igieł lub cierni tej rośliny do kłów psów, a także do tego, że roślina ta była używana w przeszłości do leczenia wścieklizny psowatych.
Róża psia służy do przygotowania dżemów, wody różanej, olejku różanego, a także innych produktów kosmetycznych, ozdobnych itp. Rozmnaża się za pomocą nasion, sadzonek lub szczepów. Roślinę tę mogą zaatakować choroby, takie jak rdza, zaraza, szara pleśń oraz niektóre szkodniki, takie jak przędziorków, mszyce i nicienie.
cechy
Wygląd
Jest to splątany dziki krzew o wysokości od 2 do 5 metrów. Ma cylindryczne, skręcone i pnące się łodygi na innych sąsiednich roślinach.
Zarówno łodygi, jak i gałęzie mają zielony kolor i są zaopatrzone w grube, mocne i zakrzywione kolce lub kolce.

Kwiaty róży psiej różnią się od bieli do różu. Źródło: pixabay.com
Odchodzi
Liście tego gatunku opadają w określonych porach roku (liściaste), są złożone i nieparzystopierzaste i tworzą około 5 lub 7 mniejszych liści o owalnym kształcie. Są jasne, szerokie, z brzegiem ułożonym w zębach zakończonych gruczołami.
Te złożone liście mają dwie lub trzy pary ząbkowanych liści. U podstawy liści znajduje się para przylistków.
Kwiat
Kwiaty dzikiej róży mogą być białe lub różowe i są ułożone pojedynczo lub w skupiskach (baldachogronach) maksymalnie czterech kwiatów, wspartych na szypułkach pozbawionych pokwitania. Kwiaty są hermafrodytyczne i aktynomorficzne.
Jej kwiaty składają się z korony złożonej z pięciu płatków z nacięciem na krawędzi, a kolor waha się od intensywnie różowego do białego. Kwiaty mają elipsoidalną podstawę utworzoną z pięciu trójkątnych działek zakrzywionych do tyłu z długimi płatkami na brzegu.
Kwiaty mają średnicę od 4 do 5 cm i posiadają wiele pręcików i działek, które nie pozostają na kwiatku po zapłodnieniu zalążka.
Kielich ma dużą i mięsistą podstawę, która zmienia kolor na czerwony w miarę upływu czasu, a nasiona w środku nabierają twardej konsystencji jak małe kości.
Zapylanie dzikiej róży jest przeprowadzane przez owady.
Owoc
Owoc róży psiej nazywany jest owocem dzikiej róży i tworzy się, gdy hypantium dojrzewa i zmienia kolor na czerwony i mięsisty. Ma około 1,5 cm szerokości i jest owłosiony.
Jest to struktura bardziej przydatna dla człowieka dzięki wysokiej zawartości witamin, karotenów, witaminy C, a także właściwości ściągających. Dzika róża zwykle owocuje w maju.

Owoc zwany owocem róży jest najczęściej używaną częścią dzikiej róży. Źródło: pixabay.com
Skład chemiczny
Korzenie i liście dzikiej róży zawierają garbniki, liście zawierają również pektynę, substancję, która zapewnia im działanie ściągające.
Płatki zawierają również garbniki, ale także kwasy organiczne, takie jak kwas cytrynowy i kwas jabłkowy, trochę gumowatych substancji i niewielką ilość esencji.
Owoc ze swojej strony zawiera pomarańczowy barwnik znany jako karoten, około 15% cukrów i podobnie jak płatki zawierają kwasy organiczne. Odwodnione owoce dzikiej róży zawierają między innymi wanilinę, lektynę, cukry, olej, kwas jabłkowy, kwas winowy, kwas bursztynowy i flobafen.
Nasiona zawierają multifloryn, glikozyd o właściwościach przeczyszczających.
Ciekawostką jest fakt, że owoc róży psiej ma wysoką zawartość kwasu askorbinowego (500 - 2000 mg / 100 gramów), czyli od 20 do 40 razy więcej niż inne owoce znane z zawartości witaminy C, takie jak pomarańcze, kiwi, truskawki i cytryny.
Siedlisko i dystrybucja
Dzika róża ma bardzo szerokie rozpowszechnienie, ponieważ występuje na każdym typie gleby, ale najlepiej na glebach górskich. Jest to jednak gatunek pochodzący z Europy.
Krzew ten, związany z innymi kolczastymi różowatymi, występuje w zaroślach, w podszycie lasów liściastych typu żółci, na obrzeżach działek i wąwozów. Można go również znaleźć w żywopłotach i na poboczach dróg.
Róża psia występuje w wielu miejscach, takich jak Albania, Austria, Belgia, Bułgaria, Dania, Finlandia, Francja, Niemcy, Grecja, Irlandia, Szwajcaria, Holandia, Hiszpania, Węgry, Włochy, Portugalia, Polska, Rumunia, Szwecja, Rosja, Między innymi Armenia, Australia, Turcja, Peru, Argentyna, Iran, Irak, Izrael, Syria, Pakistan, Stany Zjednoczone, Kanada.
Taksonomia i podgatunki
-Królestwo: Plantae
-Filo: Tracheophyta
-Klasa: Magnoliopsida
-Zamówienie: Rosales
-Rodzina: Rosaceae
-Płeć: różowy
-Gatunek: Rosa canina
Rosa canina ma liczne synonimy, takie jak Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa adscrita, Rosa afzeliana, Rosa agraria, Rosa albolutescens, Rosaii amans Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasea, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosa controversa, Rosa curticola, Rosa desvauxii , Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis i wiele innych.
Dzika róża ma bardzo złożoną taksonomię ze względu na jej polimorfizm. Więcej niż mówienie o podgatunkach, może to dotyczyć grup wywodzących się z Rosa canina, a jedną ze znanych klasyfikacji jest:
Różowy deseglisei
Tomentose, listki z prostymi, regularnymi lub nieregularnymi zębami i gruczołowe szypułki.
Rosa obtusifolia
Obejmuje również rośliny tomentose, których liście mają regularne podwójne uzębienie i szypułki bez gruczołów.
Róża corymbifera
Są to rośliny tomentose z listkami lub listkami o prostych, regularnych lub nieregularnych zębach i niegruczołowych szypułkach.
Różowa blondaeana
Są to rośliny pozbawione pokwitania, z podwójnie ząbkowanymi listkami, zarówno regularnymi, jak i nieregularnymi oraz szypułkami gruczołowymi.
Squarrosa wstał
Są to rośliny bez pokwitania, listki z podwójnymi, regularnymi lub nieregularnymi zębami brzeżnymi oraz szypułki bez gruczołów.
Rosa andegavensis
Rośliny niedojrzałe, z szypułkami gruczołowymi i prostym, regularnym lub nieregularnym uzębieniem.

Dzika róża wydaje liczne czerwone owoce o wielu zastosowaniach. Źródło: pixabay.com
Nieruchomości
Gatunek ten ma właściwości lecznicze, takie jak właściwości trawienne, przeciwzapalne, uspokajające, przeczyszczające, ściągające i pobudzające seksualnie.
Przeciwutleniacz
Według badań eksperymentalnych, pies róży wraz z innymi dzikimi gatunkami z Turcji mają działanie przeciwutleniające. Wykazano, że te efekty leczą ból pleców, reumatoidalne zapalenie stawów i choroby skóry.
Zapalenie kości i stawów
Badania wykazały, że wyciąg z owoców lub owoców dzikiej róży może hamować utlenianie lipidów w warunkach in vitro i może zmniejszać chemotaktyzm i chemiluminescencję leukocytów. Jest również zdolny do zmniejszania fizycznych objawów pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów. Efekty te są prawdopodobnie spowodowane zawartością flawonoidów.
Przeciwzapalny
Działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe owoców dzikiej róży przypisuje się obecności galaktolipidu wyizolowanego z suszonych i mielonych owoców róży psiej, ponieważ wykazano, że hamuje on chemotaktykę neutrofili obwodowych we krwi ludzkiej w warunkach in vitro.
Ochrona żołądka
Rosa canina może wpływać na działanie przeciwwrzodowe podgatunków stosowanych w medycynie ludowej w Turcji. Zastosowane ekstrakty z Rosa canina i Phlomis grandiflora wykazywały działanie ochronne na żołądek, potwierdzone badaniami histopatologicznymi.
Przeciwbakteryjny
Efekt ten jest realizowany głównie przez nasiona, których ekstrakty wykazują działanie hamujące na bakterie chorobotwórcze. Podobnie działanie to jest spowodowane obecnością beta-laktamaz na gronkowcu złocistym w ekstrakcie z rosa canina znanym jako tellimagradin.
Odżywcze
Olejek z dzikiej róży uznawany jest za wysoce odżywczy dzięki wysokiej zawartości nienasyconych kwasów tłuszczowych i minerałów. Te kwasy tłuszczowe zostały uznane za palmitynowy, stearynowy, oleinowy, arachidowy i linolowy.
Niektóre z preparatów tego gatunku to dżemy, wino z dzikiej róży, tonik i witaminy, tonizujący syrop z dzikiej róży, przeciwbiegunkowe i zimny wywar z dzikiej róży, ocet z dzikiej róży, napar z liści i kwiatów, nalewka matczyna, tofu w syropie dzikiej róży, zupy z dzikiej róży, galaretki i gotowania malwy i dzikiej róży.
Aplikacje
Róża psia jest używana do produkcji dżemów, ponieważ owoce mogą być spożywane bezpośrednio i są używane do wytwarzania produktów farmaceutycznych. Owoce są również przydatne do przygotowania likieru.
Z liści można zrobić napar z róży, który działa również wtedy, gdy owoce są gotowane zamiast liści.
Z drugiej strony gotowane owoce bez dojrzewania są używane do produkcji owoców kandyzowanych o pewnym kwaśnym smaku. Owoce są również przydatne do przygotowywania sosów.
Z tej rośliny pozyskuje się olejek eteryczny, który działa pobudzająco i relaksująco. Olejek z dzikiej róży niweluje napięcie, działa zmiękczająco, kondycjonująco, redukuje stres i jest uważany za afrodyzjak.
Dzika róża ma wiele cech kulinarnych oprócz bezpośredniego wykorzystania jej owoców, płatki służą do ozdabiania ciast, można je kandyzować, mieszać z miodem, a także robić z nich wykwintne galaretki. W Szwecji zupa z dzikiej róży jest przygotowywana do codziennego spożycia.
Dodatkowo z dzikiej róży razem z Symphoricarpos microphyllus wykonywane są rękodzieło bożonarodzeniowe, a zwłaszcza formy jeleni, które są bardzo przydatne do ozdabiania domów w okresie świątecznym.
Innym z jej zastosowań jest ozdobne, ponieważ dzika róża jest uprawiana w ogrodach. Na przykład w estetyce rzymskiej dominuje róża Gallica, aw ogrodach średniowiecznych pojawia się Gallica Rose i Rubiginosa Rose.
Woda różana jest jednym z najbardziej skomercjalizowanych produktów dzikiej róży i jednym z najczęściej stosowanych w kosmetyce. Przygotowuje się również maść różaną, syrop różany i miód z płatków róż.

Dzika róża jest ciernistym krzewem liściastym. Źródło: pixabay.com
Opieka
Rozpowszechnianie się
Nasiona muszą zostać wyekstrahowane poprzez rozcieranie owocu, mycie, suszenie oraz proces przesiewania i przewiewania, z którego uzyskuje się wydajność 11%. Później należy go przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Ogólnie rzecz biorąc, nasiona róży są uśpione lub uśpione. Aby go wyeliminować, należy przeprowadzić zabiegi przedkiełkowe, takie jak rozwarstwienie nasion piaskiem lub wermikulitem przez 6 miesięcy w temperaturze 5 ° C.
Sadzonki mierzą około 2 lub 3 cm i mają dwa liścienie o elipsoidalnym kształcie oraz trzy prawdziwe liście z trzema jajowatymi listkami.
Wysiew najlepiej wykonywać jesienią i wiosną, ponieważ nasiona nie kiełkują równomiernie. Sadzonki przesadza się do czarnych worków polietylenowych o pojemności 300 cm sześciennych, aby uzyskać rośliny o wysokości od 15 do 30 cm, a następnie przesadza się do gleby ogrodowej.
Rozmnażanie dzikiej róży może być również bezpłciowe z sadzonek i przeszczepów. W tym przypadku z palików należy je pobierać z pędów, które już wykształciły kwiat, aby zagwarantować wybraną do rozmnażania odmianę.
W rozmnażaniu przez przeszczep można zastosować metodę szczepienia pąków i przeszczep gałązki. Wybór wzoru szczepienia będzie zależał od warunków wzrostu i odmiany, która ma być rozmnażana. Ważne jest, aby rośliny, które posłużą jako podkładki, były poddawane działaniu ciepła, aby wykluczyć ryzyko choroby.
Przycinanie
Po zbiorach owoców wskazane jest przycinanie dzikich róż. Odbywa się to na drugim lub trzecim liściu pięciu listków licząc od podstawy łodygi.
Nawadnianie
Nawadnianie powinno być częste, ale krótkotrwałe, aby uniknąć podlewania, które powoduje opadanie liści i chlorozę. Susza może prowadzić do mniej energicznych pędów, mniejszych liści, objawów niedoboru składników odżywczych lub nadmiaru soli w glebie.
Choroby
Najczęstszymi chorobami atakującymi różę psią są mączniak rzekomy lub znany również jako zaraza (Peronospora sparsa), mączniak prawdziwy (Sphaerotheca pannosa), rdza (Phragmidium espflorum), szara pleśń (Botrytis cinerea) i galasy lub guzy produkowany przez Agrobacterium tumefaciens.
Podobnie na róże mogą wpływać wirusy wytwarzające mozaiki liści.
Oprócz wymienionych chorób, niektóre szkodniki, takie jak czerwony pająk (Tetranychus urticae), mszyca (Macrosiphum rosae), wciornastki (Frankliniella occidentalis) i nicienie, takie jak Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., Oraz Xiphinema sp.
Bibliografia
- Garcés, A., Torres, E. 2010. The escaramujo. Właściwości i zastosowanie lecznicze. Medycyna naturopatyczna 4 (1): 44–52.
- Catalog of Life: Roczna lista kontrolna 2019. Szczegóły gatunku: Rosa canina L. Zaczerpnięte z: catalogueoflife.org
- Vibrans, H. (red.). 2009. Rosa canina L. dzika róża. Zaczerpnięte z: conabio.gob.mx
- Infojardín. 2019. Dzika róża, dzikiej róży, dzikiej róży, jeżyny, agavanzo (Rosa canina). Zaczerpnięte z: chips.infojardin.com
- Rośliny i grzyby. 2009. Dzika róża, dzika róża, dzika róża, agavanzo, rosa-de-cao, dzika róża, Rosa canina L. (Rosaceae). Zaczerpnięte z: Plantasyhongos.es
- Flora Iberyjska. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Zaczerpnięte z: floraiberica.es
- Infoagro. 2019. Uprawa róży. Zaczerpnięte z: infoagro.com
- Dzikie nasiona. 2010. Rosa canina. Zaczerpnięte z: semillassilvestres.com
