- cechy
- Siedlisko i dystrybucja
- Taksonomia
- Powielanie i cykl życia
- Odżywianie
- Właściwości zdrowotne
- PSK
- PSP
- Tramesan
- Ekstrakty etanolowe i ich frakcje
- Inne zastosowania
- Bibliografia
Trametes versicolor , czyli ogon indyka, jest grzybem Basidiomycota należącym do rzędu Polyporales, charakteryzującym się siedzeniem, półkolistym lub wachlarzowatym kształtem i prezentującym górną powierzchnię podstawczaka (włosowatego) hispida u młodych osobników i nagą, gdy dojrzewają, z obszarami koncentryczne w różnych kolorach.
Grzyb ten jest saprofityczny i odgrywa ważną rolę w rozkładzie pni drzew liściastych, powodując białą zgniliznę drewna. Jest to gatunek kosmopolityczny, szeroko rozpowszechniony w tropikach i regionach świata o klimacie umiarkowanym. Może być powiązany z około 300 różnymi gatunkami roślin.

Trametes versicolor. Zaczerpnięte i zredagowane przez: Jerzy Opioła.
Cykl życiowy tego grzyba jest podobny do cyklu innych agaricomycetes z przewagą stadium dikariotycznego i bardzo krótkim stadium diploidalnym, które następuje tuż przed utworzeniem się haploidalnych zarodników.
Grzyb z ogona indyka jest prawdopodobnie gatunkiem grzyba leczniczego, któremu badacze poświęcili najwięcej uwagi. Wytwarza różne związki bioaktywne, takie jak polisacharyd Krestin (PSK) i peptyd polisacharydowy lub PSP, oba o uznanych właściwościach przeciwnowotworowych.
cechy
Trametes versicolor jest grzybem trimitycznym, to znaczy ma owocnik złożony ze strzępek generatywnych, łącznych i szkieletowych.
Jedną z podstawowych cech tego grzyba jest jego wzór ubarwienia, który pojawia się w postaci kilku koncentrycznych pierścieni o różnych odcieniach brązu, brązu i czerwonawego aż do białego, które czasami mogą przedstawiać opalizujące i dające początek specyficznemu epitetowi (versicolor ) swojego imienia i nazwiska.
Wygląd jego górnej powierzchni jest aksamitny i na wczesnym etapie ma małe włoski (trichomy), które później są tracone. Podobnie jak u wszystkich grzybów Polyporales, brzuszna powierzchnia bazidiokarpu jest porowata, ponieważ błona dziewicza jest utworzona przez krótkie rurki, które otwierają się na zewnątrz przez małe pory.
Gęstość porów w błony dziewiczej może wahać się od 2 do 5 na milimetr, a na wczesnym etapie są one okrągłe i mogą stać się bardziej kanciaste u starszych organizmów. Hymenium ma kolor od białego u młodych organizmów do kremowego u starszych.
Stopa jest bardzo krótka lub nie istnieje, podczas gdy owocnik osiąga około 10 centymetrów średnicy i zaledwie kilka milimetrów grubości (1-3 mm), na ogół ma kształt półkolisty lub wachlarzowy i kilka owocników rośnie razem, w sposób nierówny.
Zarodniki są haploidalne, cylindryczne lub lekko nerkowate, o maksymalnym rozmiarze 7 na 2 mikrony i cienkościenne, które po dojrzewaniu wychodzą przez pory błony dziewiczej.
Siedlisko i dystrybucja
Grzyb z ogona indyka rośnie na butwiejących pniach drzew, rośnie również na żywych drzewach. Może rosnąć i rozwijać się o każdej porze roku.
Należy do rodzaju grzybów kosmopolitycznych występujących praktycznie we wszystkich ekosystemach leśnych, zarówno na obszarach tropikalnych, umiarkowanych, jak i borealnych. Trametes versicolor to jeden z najpospolitszych gatunków grzybów w lasach subtropikalnych na całym świecie, głównie na półkuli północnej.
Taksonomia
Grzyby z ogona indyka należą do rodziny Polyporeaceae, z rzędu Polyporales, klasy Agaricomycetes. Taksonomia rodziny jest dość złożona i była przedmiotem wielu kontrowersji.
Rodzaj Trametes został po raz pierwszy opisany przez Linneusza, ale w bardzo szeroki sposób, a później został określony przez szwedzkiego mikologa, twórcę nowoczesnej taksonomii grzybów, Eliasa Magnusa Friesa w 1836 r. Gatunkiem typowym tego rodzaju jest Trametes suaveolens.
Później Corner (1989) proponuje modyfikację pojęcia gatunku, synonimizując pod nim 15 innych gatunków Polyporales. Dzięki tym i innym modyfikacjom istnieje ponad 800 gatunków grzybów, które należą lub kiedyś należały do tego rodzaju.
Obecnie rozpoznawanych jest około 50 gatunków, z których 18 zgłoszono w Ameryce Północnej, 9 w Europie, a pozostałe na obszarach neotropikalnych. Z kolei nazwa Trametes versicolor została wymyślona przez Curtisa Gatesa Lloyda w 1920 roku i ma również obszerną synonimię.
Wśród synonimów tego gatunku najpowszechniejsze są Coriolus versicolor i Polyporus versicolor, które do dziś są używane przez niektórych badaczy.

Trametes versicolor - znany również jako Coriolus versicolor i Polyporus versicolor, Hesja, Niemcy. Zrobione i zredagowane przez: Norbert Nagel.
Powielanie i cykl życia
Rozmnażanie płciowe grzyba ogona indyka jest typu heterotalicznego. Kiełkowanie haploidalnej bazidiospory wytwarza strzępkę, również haploidalną, która połączy się z inną zgodną plechą, tworząc dikariota lub organizm, który ma komórki z dwoma haploidalnymi jądrami.
Większość cyklu życiowego grzyba przebiega w formie dikariontu, kiedy rozwija się owocnik. Spowoduje to pojawienie się wielu małych rurek w błony dziewiczej, wewnątrz której znajdują się podstawki.
W podstawkach wystąpi kariogamia, która jest połączeniem dwóch haploidalnych jąder komórek dikarionu w celu utworzenia krótkotrwałej zygoty. Następnie następuje podział redukcyjny (mejoza) i powstają haploidalne bazidiospory.
Te bazidiospory są szkliste i cylindryczne, proste lub lekko zakrzywione, a ich ściany komórkowe są cienkie. Gdy dojrzeją, zarodniki te zostaną uwolnione przez pory na dalszych końcach rurek, które tworzą błony dziewicze i zostaną rozproszone przez wiatr, aby rozpocząć nowy cykl.
Odżywianie
Trametes versicolor jest grzybem saprofitycznym, czyli żeruje na martwej materii organicznej. Wytwarza enzym peroksydazę ligninową, który umożliwia jej rozkładanie ligniny w szybszym tempie niż celuloza. Odgrywa ważną rolę w degradacji materiału roślinnego na terenach, na których występuje.
Może również rosnąć na pniu żywych drzew, na których wydaje się działać jako fakultatywny pasożyt, wielokrotnie identyfikowany jako czynnik wywołujący chorobę znaną jako zgnilizna serca, obecna u różnych gatunków roślin.
Lakaza to kolejna bioaktywna produkowana przez Trametes versicolor, która pomaga w degradacji ligniny, a także pozwala na eliminację toksycznych fenoli powstających podczas tego procesu, ten bioaktywny jest katalizatorem organicznym należącym do grupy oksydaz niebieskiej miedzi.
Właściwości zdrowotne
Grzyb z ogona indyka ma długą historię zastosowań w medycynie tradycyjnej, przypisuje się mu między innymi działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwnowotworowe, przeciwnowotworowe, przeciwutleniające, regulujące układ odpornościowy i ochronne działanie trzustki, wątroby i nerek.
Wśród bioaktywnych związków wytwarzanych przez Trametes versicolor są:
PSK
Polisacharyd Krestin to polisacharyd, który wiąże się z białkami i oprócz stymulowania układu odpornościowego ma potwierdzone naukowo właściwości przeciwnowotworowe. Ten związek jest zatwierdzony przez rząd Japonii do stosowania w leczeniu raka.
Właściwości lecznicze przeciwnowotworowe tego związku zostały udowodnione zarówno w testach in vitro, jak i in vivo na zwierzętach i ludziach. Może ograniczyć rozwój raka wywołanego mutagenami, promieniowaniem, a nawet spontanicznie.
Wykazuje korzystne działanie w terapiach skojarzonych w leczeniu różnych typów nowotworów, w tym raka przewodu pokarmowego (żołądka, przełyku, jelita grubego), a także raka piersi i płuc. Dodatkowo pomaga zminimalizować negatywne skutki chemioterapii.
We wstępnych badaniach z udziałem m.in. pacjentów z ostrą białaczką, rakiem wątroby czy nosogardzieli wyniki wskazują na wyższe wskaźniki przeżywalności. Jednak w przypadku raka piersi wyniki wydają się być sprzeczne.
Dodatkowo PSK zasugerowano jako kandydata do chemioterapii raka ze względu na jego wpływ na komórki rakowe, ponieważ prawie nie ma skutków ubocznych, a jego stosowanie w dawkach dziennych przez długi czas jest bezpieczne.
PSP
Polisacharyd peptydowy (PSP) to kolejny polisacharyd wytwarzany przez Trametes versicolor, który wykazuje działanie modulujące układ odpornościowy i właściwości przeciwnowotworowe. Chińscy naukowcy po raz pierwszy wyizolowali ten związek w 1983 roku. PSP rozpuszcza się tylko w gorącej wodzie i jest nierozpuszczalny w pirydynie, chloroformie, benzenie i heksanie.
Lekarze z powodzeniem stosują PSP w leczeniu chorób zakaźnych i różnego rodzaju nowotworów i nie ma on znanych ani znaczących niepożądanych skutków ubocznych.
Nie zaleca się jego stosowania u kobiet w ciąży, ponieważ jego możliwy wpływ na zarodek jest wciąż nieznany, jednak w badaniach na myszach wykazano, że nie wpływa na produkcję steroidów przez jajniki, owulację, ciążę czy rozwój embrionalny.
Wykazano, że ten polisacharyd ma działanie przeciwbólowe po podaniu dootrzewnowym, również w badaniach laboratoryjnych na myszach.
Tramesan
Naukowcy niedawno wyodrębnili rozgałęziony glikan o nazwie Tramesan z zapachu Trametes versic. Trametes versic odor wydziela ten związek do środowiska, który ma właściwości pro-przeciwutleniające w testach przeprowadzanych na różnych organizmach, takich jak rośliny i grzyby, a nawet w testach z różnymi liniami komórek ludzkich.
Ekstrakty etanolowe i ich frakcje
Kilka związków wytwarzanych przez grzyby z ogona indyka ma działanie pro-przeciwutleniające, np. Tramesan. W badaniach laboratoryjnych na szczurach ekstrakty i frakcje etanolowe (octan etylu i heksan) zmniejszają stres oksydacyjny i zapobiegają ostrym uszkodzeniom wątroby wywołanym przez czterochlorek węgla.

Trametes versicolor. Zaczerpnięte i zredagowane przez: Jerzy Opioła.
Inne zastosowania
Lakaza jest enzymem o właściwościach bioremediacyjnych przeciwko różnym typom ksenobiotyków, w tym polichlorowanym bifenylom, wielopierścieniowym węglowodorom aromatycznym oraz degradacji syntetycznych polimerów.
Naukowcy wykorzystali również lakazy produkowane przez Trametes versicolor do produkcji wysokowydajnej masy celulozowej, umożliwiającej znaczne oszczędności energii w procesie.
Bibliografia
- JM-F. Wan (2013). Polysaccaride Krestin (PSK) i Polysaccharopeptide PSP. W Handbook of biologicznie aktywnych peptydów, 2 nd Edition.
- A. Justo i DS Hibbett (2011). Klasyfikacja filogenetyczna Trametes (Basidiomycota, Polyporales) na podstawie zbioru danych z pięcioma markerami. Taxon.
- Trametes versicolor (L.) Lloyd. Odzyskany z asturnatura.com.
- M. Scarpari, M. Reverberi, A. Parroni, V. Scala, C. Fanelli, C. Pietricola, S. Zjalic, V. Maresca, A. Tafuri, MR Ricciardi, R. Licchetta, S. Mirabilii, A. Sveronis , P. Cescutti i R. Rizzo (2017), Tramesan, a nowatorski polisacharyd z Trametes versicolor. Charakterystyka strukturalna i skutki biologiczne. Odzyskany z journals.plos.org.
- Grzyb z ogona indyka. Odzyskany z macalester.org.
- Tramety. W Wikipedii, odzyskano z en.wikipedia.org.
- Trametes versicolor. W Wikipedii, odzyskano z en.wikipedia.org.
