- 15 właściwości guarany wpływających na zdrowie
- 1- To jest dobry środek pobudzający
- 2- Pomaga schudnąć
- 3- Zapewnia większą inteligencję
- 4- To naturalny afrodyzjak
- 5- Naturalny środek przeciwbólowy
- 6- Więcej koncentracji umysłowej
- 7- Zapobiega pojawianiu się kamieni nerkowych
- 8- Dobry przeciwutleniacz
- 9- Poprawia zdrowie jelit
- 10- Zwalczanie dyskomfortu podczas menstruacji
- 11- Zmniejsz stres
- 12- Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy
- 13- Walcz z rakiem
- 14- Efekt przeciwbakteryjny
- 15- Zmniejsza lipidy we krwi
- Niepożądane efekty
- Przepis na smoothie z guarany
- Wartość odżywcza
- Bibliografia
Wśród zalet guarany , słynnego brazylijskiego owocu, wyróżnia się jako dobry środek pobudzający i afrodyzjak, a także pomagający w odchudzaniu lub poprawie sprawności umysłowej wśród innych cech, o których opowiem poniżej.
Guarana (Paullinia cupana) to brazylijska roślina spożywana w wielu częściach świata. Ekstrakty z nasion, które zawierają kofeinę i przeciwutleniacze, są dostępne w żywności, napojach energetycznych i suplementach leków.
Owoc ten był używany przez Indian z Amazonii w celu zwiększenia energii tubylców, libido i stłumienia apetytu. Kolor guarany waha się od brązowego do czerwonego i zawiera czarne nasiona.
Jest dostępny na rynku w różnych formach. W naturalnym aspekcie guarana jest suchą pastą, która powstaje z nasion rośliny.
Podobnie jak w przypadku innych roślin, jego wysokie stężenie kofeiny działa jak toksyna obronna, która odrzuca roślinożerne rośliny guarany i jej nasion.
Słowo guaraná pochodzi od nazwy Guaraní guara-ná, która pochodzi z Sateré-Maué i oznacza roślinę warana, która w Tupi-Guaraní oznacza „owoc jak oczy ludzi”.
Guarana odgrywa ważną rolę w kulturze Paragwaju Tupi i Guaraní. Według mitu przypisywanego plemieniu Sateré-Maué, udomowienie guarany zapoczątkowało bóstwo, które zabiło dziecko z wioski.
Aby pocieszyć wieśniaków, łagodniejszy bóg wyrwał chłopcu lewe oko i zasadził je w lesie, uzyskując dziką odmianę guarany. Następnie bóg wyjął prawe oko dziecka i zasadził je w wiosce, dając początek udomowionej guaranie.
15 właściwości guarany wpływających na zdrowie
1- To jest dobry środek pobudzający
Ten owoc zawiera kofeinę, dlatego jest stymulantem dla naszego organizmu. W porównaniu z kawą suszone liście guarany zawierają od 1 do 4% kofeiny, podczas gdy ziarna kawy zawierają około 1 do 2% tego składnika.
Guarana byłaby bardziej skuteczna jako naturalny energizer. Zawartość kofeiny w tym pokarmie wynosi od 3,6% do 5,8%. Dawka wyższa niż ta może mieć szkodliwy wpływ na organizm.
2- Pomaga schudnąć
Ten owoc jest obecnie używany w niektórych napojach energetyzujących i suplementach odchudzających. Dzieje się tak, ponieważ zapewnia uczucie sytości, zmniejsza uczucie głodu i pobudza organizm.
Ponadto przyczynia się do realizacji tego celu, ponieważ pobudza układ nerwowy do nasilenia procesu lipolizy, polegającej na uwalnianiu do krwiobiegu tłuszczu, który jest wykorzystywany jako energia podczas wysiłku fizycznego.
W konsekwencji picie guarany zwiększa aktywność fizyczną, wytrzymałość i przyspiesza metabolizm.
3- Zapewnia większą inteligencję
Badania wykazały, że guarana poprawia zdolności umysłowe i funkcje poznawcze w pogodzie człowieka, zwiększając w ten sposób inteligencję.
Wyniki wskazują na lepszą koncentrację i uwagę w zadaniu wykonywanym po spożyciu 75 mg guarany.
Efekt trwał cały dzień, a dokładność wykonania została zachowana, ponieważ nie została zmieniona. Podobnie poprawiła się pamięć i czujność.
4- To naturalny afrodyzjak
Kolejną zaletą guarany jest to, że ma naturalne właściwości afrodyzjaku. Innymi słowy, dopełnieniem obecności kofeiny w tym owocu jest wrodzona zdolność do stymulowania libido.
Dlatego częste stosowanie tego suplementu może pomóc parze w prowadzeniu lepszego życia seksualnego.
5- Naturalny środek przeciwbólowy
Ponieważ kofeina pobudza krążenie krwi, specjaliści wskazują, że im lepsze krążenie, tym mniejszy ból odczuwalny podczas kontuzji.
Dlatego guarana działa jak naturalny środek przeciwbólowy, przyczyniając się w ten sposób do osób, które cierpią na bóle głowy, ciągłe migreny, a także bóle menstruacyjne i inne.
6- Więcej koncentracji umysłowej
Ten owoc zawiera zdrową mieszankę związków stymulujących, takich jak kofeina, które zwiększają zdolności umysłowe i pomagają zachować czujność, niezależnie od tego, czy musisz się obudzić, czy wykonać pracę.
To znaczy, że zawiera dwa razy więcej kofeiny niż kawa, guarana zwiększa wydajność do 6 godzin po spożyciu.
7- Zapobiega pojawianiu się kamieni nerkowych
Według badania, w którym wzięło udział 217883 uczestników, przeanalizowano związek między spożyciem kofeiny a ryzykiem rozwoju kamieni nerkowych.
Ponieważ guarana zawiera od 6% do 8% kofeiny, osoby, które spożywają żywność zawierającą ten składnik, mają mniejsze ryzyko rozwoju kamieni nerkowych.
8- Dobry przeciwutleniacz
Badania guarany wykazały, że owoc ten zawiera więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata, ponieważ zawiera katechinę.
Składnik ten zmniejsza stres oksydacyjny w organizmie i komórkach, który jest związany z pojawieniem się chorób, takich jak rak, cukrzyca i niektóre choroby układu krążenia.
Z drugiej strony przyczynia się to do zapobiegania przedwczesnemu starzeniu się naszego organizmu.
9- Poprawia zdrowie jelit
Nazywamy, że guarana służy do odchudzania i jest naturalnym aktywatorem. Ale to nie wszystko. Owoc ten pobudza perystaltyczny ruch jelit, przynosząc korzyści osobom cierpiącym na zaparcia.
Ponadto w Fight Life stwierdzają, że guarana jest skuteczna w leczeniu innych dolegliwości w jelitach, w tym gazów i biegunki, ponieważ odtruwa i oczyszcza układ pokarmowy.
10- Zwalczanie dyskomfortu podczas menstruacji
Guarana to owoc, który powinien spodobać się kobietom ze skłonnością do bolesnych miesiączek. Powodem jest to, że reguluje cykle i zwalcza objawy napięcia przedmiesiączkowego.
Dlatego kobiety, które odczuwają przygnębienie i dyskomfort podczas menstruacji, mogą przyjmować suplement i / lub pić sok z guarany lub herbatę, aby poczuć ulgę.
11- Zmniejsz stres
Z drugiej strony specjaliści zwracają uwagę, że ten magiczny owoc z kolei ma właściwości uspokajające.
Wypicie filiżanki herbaty z sproszkowaną guaraną np. Przed pójściem spać okazuje się skutecznym środkiem zwiotczającym, redukującym stres przed zaśnięciem.
Ponadto powiedzieliśmy już, że kofeina poprawia nastrój, co zwiększa poczucie dobrego samopoczucia.
12- Wzmacnia układ sercowo-naczyniowy
Ponieważ guarana zawiera w swoich składnikach wrodzone przeciwutleniacze, przyczynia się do walki z wolnymi rodnikami, które oddziałują na układ sercowo-naczyniowy.
Wchłanianie tych pierwiastków w organizmie jest korzystne dla serca, co zmniejsza ryzyko rozwoju choroby wieńcowej u osób spożywających ten owoc.
13- Walcz z rakiem
Guarana ma działanie przeciwnowotworowe. Według badania cytowanego przez MyProtein.com wykazano, że myszy z rakiem wątroby, które spożywały ten owoc, zmniejszyły częstość występowania i namnażanie się nowych komórek rakowych.
Konkretnie, ten eksperyment pokazuje pozytywną reakcję na uszkodzenie DNA komórek, które umożliwiają wzrost raka u tych zwierząt laboratoryjnych.
Ponadto stwierdzono, że guarana zmniejsza i ułatwia większą śmierć komórek nowotworowych w celu zmniejszenia złośliwych guzów w organizmie.
14- Efekt przeciwbakteryjny
Spożycie guarany pomaga wzmocnić układ odpornościowy w walce z drobnoustrojami, które dostają się do organizmu i zapobiega tworzeniu się płytek bakteryjnych.
Chociaż były badania w tym zakresie, nie ma jeszcze rozstrzygających badań, więc jest to obszar, który wymaga więcej pracy naukowej.
15- Zmniejsza lipidy we krwi
Zawierając katechiny i kofeinę, guarana działa przeciwpłytkowo. Przekłada się to na zmniejszenie ryzyka zachorowania na choroby takie jak zakrzepica poprzez ochronę krwi.
Dzieje się tak, ponieważ czyniąc go bardziej płynnym i mniej „lepkim”, obniża poziom cholesterolu i trójglicerydów, zapobiegając w ten sposób tworzeniu się skrzepów.
Niepożądane efekty
Spożywany w niewłaściwy sposób może mieć negatywny wpływ na organizm. Dlatego zaleca się pić jego napar nie więcej niż trzy razy w tygodniu.
Być może w suplementach lub napojach energetycznych dla sportowców można go spożywać codziennie, ale zawsze na receptę.
Zatem guarana może powodować następujące niepożądane skutki:
-Może podnieść ciśnienie krwi.
-Może powodować nadmierne kołatanie serca (tachykardię), jeśli jest stosowany jako pigułka.
-Może zwiększyć nerwowość, niepokój i pobudzenie, jeśli pijesz, szczególnie w nocy.
-Może powodować podrażnienie żołądka lub pieczenie w żołądku, jeśli stosowane są duże dawki, lub może prowadzić do wymiotów lub nudności.
Przepis na smoothie z guarany
Składniki:
- Proszek guarany = 1 łyżka stołowa.
- Jogurt niesłodzony = 1 szklanka.
- Obrany i pokrojony banan = 1.
- Płynny miód = 1 łyżka stołowa.
- Opcjonalnie papaja (banan można zastąpić papają).
Wartość odżywcza
100 g guarany zawiera:
| Składnik | Kwota CDR. |
| Smar | 96 g. |
| Białko | 50g. |
| Węglowodany | 1 g. |
| Sód | 6 mg. |
| Potas | 146 mg. |
| Wapń | 18 mg. |
| Witamina A. | 133 mg. |
* CDR: zalecana dzienna kwota
Bibliografia
- „Ostry wpływ różnych mineralnych preparatów multiwitaminowych z guaraną i bez niej na nastrój, zdolności poznawcze i funkcjonalną aktywację mózgu” (2013). Andrew Scholey, Isabelle Bauer, Chris Neale, Karen Wild, David Camfield, David White, Silvia Maggini i Matthew Hughes. Center for Human Psychopharmacology, Swinburne University, Melbourne, Australia.
- „Spożycie kofeiny a ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych” (2014). Pedro Manuel Ferraro, Eric N Taylor, Giovanni Gambaro i Gary C. Curhan Author. Program nerek, Wydział Nauk Medycznych, Katolicki Uniwersytet Najświętszego Serca, Via Giuseppe Moscati 31, 00168, Rzym, Włochy.