16 WSPANIAŁE WŁAŚCIWOŚCI ORZESZKÓW PINIOWYCH DLA ZDROWIA - ODŻYWIANIE - 2025

Właściwości zdrowotne orzeszków piniowych są liczne: między innymi chronią włosy, są przeciwutleniaczami i działają jak naturalna viagra. Orzeszki piniowe to suchy owoc, który odpowiada nasionom ananasa z gatunku Pinus (rodzina Pinaceae).

Istnieje około dwudziestu gatunków orzeszków piniowych, wystarczająco dużych, aby ich zbiory były produktywne. Mniejsze, choć jadalne, są za małe i nie mają wartości odżywczej.

Pod względem pochodzenia europejskie orzechy sosny pochodzą z Pinus pinea (pinii) i są uprawiane od ponad sześciu tysięcy lat.

Należy zaznaczyć, że orzeszki piniowe można spożywać samodzielnie, w towarzystwie płatków zbożowych, jogurtu lub innych deserów. Jeśli chcesz poznać właściwości zdrowotne tego jedzenia, zapraszam do dalszej lektury.

16 właściwości orzeszków piniowych, które są korzystne dla naszego zdrowia

1- Wzmacniają energię

Orzechy sosny zawierają składniki odżywcze, które pomagają zwiększyć energię. Dzieje się tak, ponieważ zawiera jednonienasycone tłuszcze, białka i żelazo. Poza tym są również dobrym źródłem magnezu, z odpowiednim poziomem, który nie prowadzi do zmęczenia, stwierdza dr Mercola na swojej stronie.

Według specjalisty pół szklanki orzeszków piniowych dostarcza prawie połowę zalecanej dziennej ilości magnezu, co samo w sobie jest korzystne i dostarcza organizmowi energii.

2- Są dobrym źródłem przeciwutleniaczy

Inną właściwością tego pokarmu jest to, że zawiera dużą ilość przeciwutleniaczy, w tym witaminy A, B, C, D i E oraz luteinę.

Przeciwutleniacze mają kluczowe znaczenie dla zdrowia, ponieważ uważa się, że pomagają kontrolować tempo procesu starzenia, zwalczając wolne rodniki, które są zaangażowane w pogarszanie się stanu organizmu wraz z wiekiem.

Dla Mercoli przeciwutleniacze są naturalnym sposobem obrony komórek przed atakiem reaktywnych gatunków tlenu (RFT).

3- Pomagają w zdrowiu oczu

Orzeszki pinii zawierają luteinę, związek chemiczny będący karotenoidem, który chroni przed chorobami oczu, takimi jak zwyrodnienie plamki związane z wiekiem (AMD). Plamka - wyjaśnia dr Mercola - to niewielki obszar o szerokości prawie dwóch milimetrów, znajdujący się z tyłu oka, w środkowej części siatkówki.

Luteina jest jednym z dominujących pigmentów w tym obszarze, a liczne badania wykazały, że spożywanie pokarmów bogatych w te składniki odżywcze, takich jak orzeszki piniowe, może znacznie zmniejszyć ryzyko AMD.

4- Dbają o zdrowie układu krążenia

Należy zauważyć, że orzeszki piniowe są bogate w tłuszcze jednonienasycone, które pomagają obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

Tak więc regularne spożywanie orzeszków piniowych zwiększa dobry cholesterol i obniża zły cholesterol w organizmie. Kwas oleinowy, również obecny w tym pożywieniu, pomaga wątrobie w usuwaniu trójglicerydów z organizmu.

Wspiera również zdrowy profil lipidowy krwi, zapobiegając chorobie wieńcowej i udarowi.

5- Dbają o zdrowie skóry

Witamina E, obecna w orzeszkach piniowych, utrzymuje integralność błon komórkowych w skórze.

Chroni również skórę przed szkodliwym działaniem promieni UV. Dzięki temu zmiękczające właściwości olejku z orzeszków piniowych utrzymują skórę dobrze nawilżoną.

Na tej liście możesz poznać inne dobre produkty dla skóry.

6- Tłumią apetyt

Badanie z 2009 roku opublikowane w Journal of Diabetes wykazało, że po spożyciu orzeszki piniowe wywołują uczucie sytości. Tłumi to apetyt i zmniejsza ilość spożywanego przez ludzi jedzenia, dzięki czemu jest idealny dla tych, którzy chcą kontrolować swoją masę ciała.

Według ankiety, efekt tłumienia apetytu potrzebował zaledwie 30 minut, aby spowodować zmniejszenie spożycia pokarmu.

Badanie przeprowadzone w 2006 roku przez Amerykańskie Towarzystwo Fizjologiczne utrzymuje, że środki zmniejszające apetyt wysyłają sygnały do ​​mózgu, aby zmniejszyć głód i chęć do jedzenia.

7- Chronią zdrowie kości

Z drugiej strony orzeszki piniowe zawierają wysoki poziom witaminy K, która jest ważna dla krzepnięcia krwi i zdrowia kości. Witamina K jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że ​​jest również obecna i wykorzystywana przez tkanki tłuszczowe.

Jakby tego było mało, witamina ta pomaga również złagodzić skurcze menstruacyjne i poprawić krążenie. Według strony internetowej Whole Sale Pinenuts, jedna filiżanka orzeszków piniowych zawiera około 72 mikrogramów witaminy K.

Jest również stosowany na rany, owrzodzenia lub alergie, które pojawiają się w okolicy pleców. Wskazane jest nakładanie tych gorących arkuszy raz dziennie, aż ból ustąpi, dodać specjalistyczne miejsce.

8- Jest bogatym źródłem żelaza

Według Natural News orzeszki piniowe są bogate w żelazo. Organizm wykorzystuje ten minerał do wielu podstawowych procesów, takich jak regulacja ośrodkowego układu nerwowego i krążenie krwi w całym ciele.

Miedź, która jest naturalnie obecna w orzeszkach piniowych, pomaga również we wchłanianiu żelaza przez organizm, dzięki czemu jest pokarmem, który pomaga osobom cierpiącym na anemię i potrzebującym tego minerału do wzmocnienia odporności organizmu.

Na tej liście możesz poznać inne produkty bogate w żelazo.

9- Utrzymuje równowagę hormonalną

Jeśli spożycie orzeszków piniowych jest włączone do diety, korzyści uzyskuje się dzięki zawartości manganu i cynku, zgodnie z publikacją Live Strong.

Mangan pomaga utrzymać równowagę hormonalną organizmu i siłę tkanki łącznej, a cynk wspiera układ odpornościowy i pomaga w gojeniu się ran.

10- Działają jako wzmacniacz seksualny

Uwaga dla mężczyzn, którzy cierpią na impotencję seksualną! Dobra wiadomość jest taka, że ​​jedzenie orzeszków piniowych jest jednym ze sposobów stymulowania erekcji męskiego układu rozrodczego.

Mówi się, że starożytni Grecy i Rzymianie jedli już orzeszki piniowe. Archeolodzy znaleźli nasiona w ruinach Pompejów. W rzeczywistości, zgodnie z Przewodnikiem Johana po afrodyzjakach, orzeszki piniowe były jednym gatunkiem o tej samej właściwości co Viagra (cytrynian sildenafilu).

W starożytnej Grecji zalecano spożywanie orzeszków piniowych z miodem i migdałami przez trzy kolejne noce, przed dniem intymnej namiętności. Ta dawka służyła jako wzmacniacz seksualny.

Na tej liście możesz poznać inne afrodyzjaki.

11-zmniejsz ryzyko raka

Według strony internetowej dr Axa, według strony internetowej dr Axa, żywność bogata w magnez wiąże się z mniejszym ryzykiem zachorowania na różne rodzaje raka.

Badanie objęło ponad 67 000 mężczyzn i kobiet, aby zaobserwować częstość występowania raka trzustki, ponieważ jest on związany ze spożyciem magnezu.

Wynik pokazał, że każdy spadek o 100 miligramów magnezu dziennie oznacza o 24% większe ryzyko zachorowania na raka trzustki. Według lekarza, o tych zmianach nie mogły decydować inne czynniki, jak np. Różnice wieku, płci czy wskaźnika masy ciała.

Na tej liście możesz poznać inne produkty przeciwnowotworowe.

12-Ustabilizuj nastrój

W 2015 roku australijscy naukowcy opublikowali wyniki swoich badań dotyczących spożycia magnezu w diecie przez młodzież z depresją, zaburzeniami lękowymi i ADHD.

Badanie wykazało, że wzrost zawartości magnezu w orzeszkach piniowych wiąże się z mniejszą eksternalizacją zachowania poprzez ataki złości i inne zachowania związane z zaburzeniami nastroju.

Ale nie tylko nastolatki zauważają różnicę. Inne badania obejmowały blisko 9 000 dorosłych mężczyzn i kobiet, aby odkryć związek między magnezem a depresją. Stwierdzono, że spożywanie magnezu zmniejsza częstość występowania tej patologii psychicznej.

Co więcej, eksperyment ten wykazał silną korelację między niskim spożyciem magnezu a depresyjnym wyglądem u osób poniżej 65 roku życia.

13-Obniżają ciśnienie krwi

Inną zaletą orzeszków piniowych, również związaną z wysokim poziomem magnezu, jest to, że pomagają obniżyć ciśnienie krwi.

Dzieje się tak, ponieważ wysokie spożycie magnezu wiąże się z niskim poziomem ciśnienia krwi i mniejszym ryzykiem udaru, według jednego z badań.

Ponieważ wysokie ciśnienie krwi wpływa na długą listę poważnych problemów zdrowotnych, w tym niewydolność serca, tętniak, upośledzenie czynności nerek i utratę wzroku, ważne jest, aby utrzymać dietę bogatą w składniki odżywcze.

14-Przyczyniają się do utrzymania zdrowej wagi

Połączenie składników odżywczych znajdujących się w orzeszkach piniowych pomaga również w walce z otyłością. Jego spożywanie pomaga w utrzymaniu prawidłowej wagi i reguluje metabolizm.

Naukowcy twierdzą, że osoby, które regularnie spożywają orzeszki piniowe, mają mniejszą średnią wagę, mniejszy obwód brzucha, a nawet niższy poziom insulinooporności.

Orzechy te nie tylko wspomagają utratę wagi, ale są również związane ze znacznie zdrowszą dietą. Według statystyk, osoby, które je jedzą, spożywają więcej błonnika, witaminy E, wapnia, magnezu i potasu, a mniej sodu - mówi dr Axe.

15-przyspiesz wzrost włosów

Tym, którzy chcą mieć dłuższe i zdrowsze włosy, może pomóc w tym spożywanie orzeszków piniowych.

Będąc bogatym źródłem witaminy E mają właściwości stymulujące wzrost włosów. Co więcej, utrzymują również skórę głowy w dobrej kondycji, jak podaje strona Style Craze.

16-Łagodzi odwodnioną skórę

Według Style Craze, peeling do ciała stworzony z orzeszków piniowych, zmieszany z olejem kokosowym, ożywia i odmładza skórę, usuwając z niej martwe komórki.

Ponadto dzięki doskonałym właściwościom nawilżającym i nawilżającym jest uznanym środkiem łagodzącym odwodnioną skórę.

Przygotowanie orzeszków piniowych

-Dr Ax sugeruje przygotowanie orzeszków piniowych z pesto. Można go wymieszać z bazylią i pomidorem.

-W razie potrzeby można go łączyć z jogurtem, płatkami śniadaniowymi lub deserami z innymi orzechami i lodami.

-Na grillu orzeszki piniowe można również grillować z boczkiem z indyka i olejem kokosowym.

Wskazówki dotyczące używania orzeszków piniowych

Orzechy sosny mogą być wykorzystywane do celów kulinarnych na więcej niż jeden sposób, mówi Style Craze.

Te orzechy dodają pomysłów i dobrego smaku do typowych przepisów:

1. Chrupiący dodatek. Mogą być chrupiącym dodatkiem do czekolady, ciastek, krakersów, muesli, plastrów i ciast. Dodatkowo można je dodawać do pieczywa, domowej pizzy czy deserów np. Lodów.
2. Soki i dressingi smoothie Prażone orzeszki pinii mogą być również używane jako dressing do sałatek lub jako dodatek do batonów proteinowych i koktajli owocowych.
3. Pożywna panierka na różnych smacznych daniach. Orzeszki piniowe można dodawać do mięs, ryb i różnych potraw warzywnych. Stanowią pyszną i bardzo pożywną panierkę dla kurczaka, ryb i tofu, niezależnie od tego, czy są pieczone, czy smażone.

Przeciwwskazania

1. Podobnie jak inne orzechy, orzeszki pinii są znane z wywoływania reakcji alergicznych. Wiele z nich to reakcje anafilaktyczne, co oznacza, że ​​jeśli wiesz, że jesteś uczulony na inne orzechy, takie jak migdały, powinieneś unikać orzeszków piniowych.

1. Inną mniej powszechną reakcją alergiczną na orzeszki piniowe jest zespół jamy ustnej sosny. Nie jest niebezpieczny, ale charakteryzuje się gorzką lub metaliczną „zmianą smaku” po zjedzeniu orzeszków piniowych. Jedynym znanym sposobem leczenia jest wstrzymanie jego stosowania do ustąpienia objawów.

Skład chemiczny

Porcja orzeszków piniowych (około 28,4 gramów) zawiera według dr Axa:

• 1 gram błonnika (1% ZDS)
• 3,7 grama węglowodanów
• 169 miligramów potasu (4% ZDS)
• 19 gramów tłuszczu
• 191 kalorii
• 3,9 grama białka (7% ZDS)
• 1,6 miligrama żelaza (8% ZDS)
• 71 miligramów magnezu (18% ZDS)
• 163 miligramów fosforu (16% ZDS)
• 1,8 miligrama cynku (12% ZDS)
• 0,1 miligrama tiaminy (7% dziennego zapotrzebowania)
• 0,06 miligrama ryboflawiny / witaminy B12 (3,5% dziennego zapotrzebowania)
• 1,2 miligrama niacyny (6,2% dziennego zapotrzebowania)
• 2,7 miligrama witaminy E (8,8% dziennego zapotrzebowania)
• 15,3 mikrogramów witaminy K (19% dziennego zapotrzebowania)

* DV: wartość dzienna.

Bibliografia

1. „Związek między spożyciem magnezu w diecie, udarem i jego głównymi czynnikami ryzyka, ciśnieniem krwi i cholesterolem, w kohorcie EPIC-Norfolk” (2015). Bain L., Myint P., Jennings A., Lentjes M., Luben R., Khaw K., Wareham N. and Welch A. Department of Population Health and Primary Care, Norwich School of Medicine, University of East Anglia, Norwich, Wielka Brytania.
2. „Spożycie magnezu i depresja u dorosłych” (2015). Tarleton E. i Littenberg B. Z Centrum Nauk Klinicznych i Translacyjnych Uniwersytetu Vermont w Burlington.
3. „Niskie spożycie magnezu wiąże się ze wzrostem zachowań outsourcingowych u nastolatków” (2015). Negro L., Allen Kl., Jacoby P., Trapp., Gallagher Cm., Byrne Sm i Oddy Wh. Telethon Children's Institute, University of Western Australia, 100 Roberts Road, Subiaco, WA 6008, Australia.
4. „Spożycie magnezu i zachorowalność na raka trzustki: badanie witamin i stylu życia” (2015). Dibaba, Xun P., Yokota K., Blanca. Departament Epidemiologii i Biostatystyki, School of Public Health-Bloomington, Indiana University, Bloomington, IN, USA.
5. „Spożycie orzechów drzewnych wiąże się z lepszymi pomiarami otyłości i czynników ryzyka chorób sercowo-naczyniowych i metabolicznych u dorosłych w Stanach Zjednoczonych” (2015). O'Neil C., Fulgoni V., Nicklas T. Louisiana State University Agricultural Centre, 261 Knapp Hall, 110 LSU Union Square, Baton Rouge, LA, 70803, USA.