- Polecane przykłady filtracji
- Filtry powietrza
- Filtry wodne
- Filtry kamienne
- Filtry oleju
- Papier filtracyjny
- Kawa
- Soki
- Napary
- Makaron lub ryż
- Mąka
- Wino i napoje alkoholowe
- Kratki kanalizacyjne
- Kratki do zlewów i umywalek
- Filtracja ścieków
- Filtr papierosowy
- Cement
- Nerki, wątroba i płuca
- Bibliografia
Filtracja to proces oddzielania ciał stałych z zawiesiny za pomocą porowatego medium mechanicznego. Środki mechaniczne, które można zastosować do oddzielenia ciał stałych, nazywane są również sitem, sitem, sitem lub filtrem.
Jeśli zrobimy zawiesinę w ciekłym ośrodku i użyjemy porowatego ośrodka do jego przefiltrowania, będziemy w stanie oddzielić mniejsze ciała stałe, które przejdą przez porowate medium, i większe ciała stałe, które zostaną zatrzymane przez porowate medium.

Filtr
Filtracja była stosowana w kraju od lat. Ale teoria filtracji jest również wykorzystywana do interpretacji wyników w skali laboratoryjnej.
Największym ograniczeniem, jakie napotkasz, jest to, że oddziaływanie cząstek może się różnić w zależności od właściwości cząstek stałych i płynu.
Zmienne, które wpływają na proces filtracji, to ciśnienie, placek filtracyjny, lepkość i temperatura, wielkość i stężenie cząstek oraz medium filtracyjne.
W zależności od wielkości i charakteru mieszanki możemy mówić o różnych formach filtrowania. Z jednej strony samo filtrowanie, które oddziela drobne cząstki stałe w zawiesinę koloidalną.
Z drugiej strony odlew, który oddziela duże i widoczne cząstki sitkiem. I przesiewanie, które oddziela cząstki o różnych rozmiarach bez potrzeby stosowania ciekłego medium.
Polecane przykłady filtracji
Filtry powietrza
Mogą być używane w zamkniętych pomieszczeniach, ale także w zastosowaniach mechanicznych, takich jak silniki samochodowe.
Filtry te służą do oddzielania i zatrzymywania cząstek stałych znajdujących się w powietrzu, zapobiegając ich przedostawaniu się.
Filtry wodne

Podobnie jak w poprzednim przykładzie, filtry te służą do oddzielania cząstek unoszących się w wodzie i oczyszczania wody.
Filtry kamienne
Te filtry do wody z czasów kolonialnych służyły do oczyszczania wody przez porowaty kamień. Kamień ten służył jako bariera dla cząstek unoszących się w wodzie.
Filtry oleju
W niektórych silnikach spalinowych wytwarzane są cząsteczki szkodliwe dla silnika, dlatego instalowany jest filtr, który je zatrzymuje, utrzymując olej silnikowy w czystości, a tym samym przedłużając jego żywotność.
Papier filtracyjny
Ten rodzaj papieru jest używany głównie w procesach laboratoryjnych do separacji roztworów. Ten papier zatrzymuje najmniejsze cząsteczki, ale przepuszcza wodę.
Kawa
Przykładem filtrowania jest proces parzenia kawy. Zmieloną kawę umieszcza się na sitku, zwykle wykonanym z tkaniny lub papieru, i wylewa się na nią wrzątkiem.
W ten sposób woda rozcieńcza i przenosi smak i właściwości kawy, oddzielając ją od cząstek stałych.
Soki
Przy produkcji wielu soków owocowych owoc jest upłynniany lub miazga jest wyciskana, a czasami przecedzana w celu oddzielenia płynu od stałych kawałków.
Napary
Napary przygotowuje się przez zaparzanie ziół we wrzącej wodzie. Można to zrobić na dwa sposoby, dodając zioła do wrzącej wody, a następnie odcedzając je lub używając papierowego worka filtrującego, który zatrzymuje zioła i przepuszcza wodę, odbierając jej właściwości i smak.
Makaron lub ryż
Podczas gotowania technika filtrowania jest szeroko stosowana w przypadku niektórych potraw, takich jak makaron i ryż. Te składniki są gotowane w wodzie, a następnie odcedzane, aby usunąć nadmiar płynu.
Mąka
W cukiernictwie mąkę i cukier puder przesiewa się w taki sposób, aby oddzielić cząsteczki składników i wykorzystać tylko najmniejsze cząsteczki, które przechodzą przez sito, zapobiegając w ten sposób wydostawaniu się grudek z gotowych preparatów.
Wino i napoje alkoholowe
Wino i napoje alkoholowe otrzymywane z owoców przed poddaniem fermentacji w celu uzyskania procesu alkoholizacji poddaje się procesowi filtracji w celu wyeliminowania substancji stałych z końcowego preparatu.
Kratki kanalizacyjne
Na ulicach widzimy, jak w niektórych kanałach jest kawałek, który filtruje odpady stałe i oddziela je od wody deszczowej, aby nie przedostały się do kanałów.
W ten sposób w kanałach znajdują się tylko małe cząsteczki, które można łatwo przenosić bez ryzyka ich zatkania.
Kratki do zlewów i umywalek
Stosowane są coraz częściej, kratki te zapobiegają przedostawaniu się odpadów stałych do kanalizacji i rur naszego domu, nie tylko po to, aby uniknąć ewentualnych zatorów, ale także aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów, które powstają w wyniku rozkładu odpadów organicznych.
Filtracja ścieków
Istnieją procesy oczyszczania ścieków poprzez filtrowanie cząstek stałych znajdujących się w wodzie.
Ten proces filtracji sprawia, że woda nadaje się do ponownego użycia, a mniej wody morskiej jest zanieczyszczona.
Filtr papierosowy
Ważną jego częścią jest filtr papierosowy, który zatrzymuje najbardziej toksyczne i szkodliwe substancje, zapobiegając przedostawaniu się ich do naszego organizmu.
Cement
W budownictwie podczas tworzenia zaprawy stosuje się proces przesiewania niektórych materiałów, takich jak cement.
To sprawia, że proszki cementowe dobrze się rozkładają i można je jednorodnie mieszać z wodą.
W przeciwnym razie może się zdarzyć, że pojawią się niejednorodne kulki cementowe, które osłabiają budowaną konstrukcję.
Nerki, wątroba i płuca
Nerki, wątroba i płuca działają jak filtry ludzkiego ciała. W nich materiały, które pójdą na odpady, są oddzielane i filtrowane.
Jeśli nerki nie wytwarzają filtratu tak, jak powinny, wielokrotnie konieczne jest użycie aparatów do dializy, które wykonują proces filtracji tak, jakby same były nerkami.
Bibliografia
- KITTEL, Charles. Wprowadzenie do fizyki ciała stałego. Wiley, 2005.
- VAN KAMPEN, Nicolaas Godfried; REINHARDT, William P. Procesy stochastyczne w fizyce i chemii.
- BENEFIELD, Larry D.; JUDKINS, Joseph F.; WEAND, Barron L. Chemia procesowa do oczyszczania wody i ścieków. Prentice Hall Inc, 1982.
- PRIMICERO, M.; GIANNI Roberto. Filtracja w mediach porowatych. Zeszyty Instytutu Matematycznego »Beppo Levi» / Univ. urodzony Rosario. Wydział nauk ścisłych i technicznych, 1989.
- MAFART, PierreBELIARD; MAFART, EMILEPierre; EMILE, Béliard. Przemysłowa inżynieria żywności. Acribia, 1994.
- CONCHA, Fernando. Instrukcja filtracji i separacji. Universidad de Concepción, Wydział Inżynierii Metalurgicznej, 2001.
- VAZQUEZ, Juan Luis. Równania filtracji płynów w ośrodkach porowatych. Soc. Espanola Mat. Apl, 1999, vol. 14, s. 37-83.
