- Korzyści zdrowotne wynikające z grejpfruta
- 1- Pomaga utrzymać nawodnienie
- 2- Wzmacnia system odpornościowy
- 3- Zapobiega rakowi
- 4- To naturalny środek moczopędny
- 5- Pomoc w okresie po menopauzie
- 6- Zapobiegają bezpłodności i rakowi jąder
- 7- Zapobiega cukrzycy
- 8- Zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi
- 9- Chroni skórę i zapobiega starzeniu
- Pomysły na codzienną konsumpcję
- Na co uważać grejpfruta?
- Bibliografia
Te zalety i właściwości grejpfruta dla zdrowia są liczne: pomaga zatrzymać nawilżona, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega raka, chorób układu krążenia i cukrzycy, zapobiega przedwczesnemu starzeniu i innych, że wyjaśnimy poniżej.
Kiedy mówimy o grejpfrutach, wielu z nas przypomina sobie tropikalny krajobraz oświetlony promiennym słońcem, aw rękach orzeźwiający sok z tego owocu. I rzeczywiście, ten owoc z tropikalnych obszarów naszej planety jest doskonałą opcją nawadniania, a także źródłem wielu składników odżywczych, które mogą przyczynić się do zdrowej diety.

Grejpfrut dzięki różowym i czerwonym odcieniom zawiera przeciwutleniacze, które są korzystne dla naszego zdrowia, ponieważ chroni nas przed wieloma chorobami. Poniżej szczegółowo omówimy, jak ten owoc działa cuda w naszym organizmie, ale także na co należy uważać, aby to, co przynosi nam ten owoc, było tylko zdrowiem. Zwróć uwagę i postępuj zgodnie z naszymi radami.
Korzyści zdrowotne wynikające z grejpfruta
1- Pomaga utrzymać nawodnienie
W sezonie letnim często wzrasta spożycie mrożonych napojów, z których wiele jest bogatych w cukier, lub lody są używane jako opcja ochłodzenia od intensywnego upału. Jednak wielu nie wie, jak wspaniałe mogą być owoce, zwłaszcza te z dużą zawartością wody.
Grejpfrut zawiera 90% wody, to znaczy jest to wyraźnie woda. Sok grejpfrutowy jest doskonałym sprzymierzeńcem w utrzymaniu nawodnienia organizmu i unikaniu picia napojów, które dostarczają nam nadmiaru kalorii.
2- Wzmacnia system odpornościowy
Grejpfrut to źródło witaminy C, pokrywającej to, czego potrzebujemy w ciągu dnia, szklanką soku. Witamina ta jest niezbędna do ochrony przed infekcjami, ponieważ wzmacnia układ odpornościowy, chroniąc nasz organizm przed chorobami.
Jest również cennym przeciwutleniaczem, który chroni nasze komórki przed szkodami środowiskowymi lub spowodowanymi niewłaściwym stylem życia.
Kolejną funkcją witaminy C jest ingerencja w produkcję kolagenu, ważnego dla zdrowia naszej skóry, włosów i kości.
3- Zapobiega rakowi
Grejpfrut zawiera substancje zwane naringiną i naringeniną, które znajdują się w dużych stężeniach w tym owocu. Funkcją, jaką pełnią te substancje w naszym organizmie, jest zapobieganie rozwojowi komórek rakowych.
Substancje te działają poprzez ochronę naszego DNA przed wolnymi rodnikami spowodowanymi niezdrową dietą, stresem i szkodliwymi nawykami (tytoń, alkohol).
W ten sposób przypisuje się jej działanie w zapobieganiu nowotworom, takim jak wątroba, okrężnica i płuca.
Z tego artykułu dowiesz się o innych produktach przeciwnowotworowych.
4- To naturalny środek moczopędny
Grejpfrut dzięki zawartości potasu działa moczopędnie na nasz organizm. Pomaga nam to wyeliminować nadmiar płynu, który gromadzimy. Oprócz sprzyjania regulacji ciśnienia krwi.
5- Pomoc w okresie po menopauzie
Kiedy kobiety wchodzą w okres pomenopauzalny, musimy poświęcić szczególny nacisk na profilaktykę chorób układu krążenia, które na tym etapie stają się częste.
Grejpfrut spożywany regularnie ma właściwości przeciwzapalne, ochronne dla naszych tętnic, przeciwnadciśnieniowe i regulujące insulinę.
Wszystkie te właściwości wpływają na poprawę funkcjonowania naszego układu sercowo-naczyniowego, zmniejszając ryzyko zawału serca i udaru mózgu.
6- Zapobiegają bezpłodności i rakowi jąder
W środowisku iw naszym codziennym życiu istnieją czynniki o potencjale toksycznym dla niektórych naszych komórek. W przypadku mężczyzn niektóre z tych czynników mogą powodować cytoksyczność jąder, która może objawiać się niepłodnością lub nawet rakiem jądra.
Grejpfrut został przebadany w środowisku naukowym, znajdując w nim substancję zwaną bergaptolem, która działa przeciwko toksycznemu działaniu na te komórki, typowej dla wszystkich płci męskiej.
7- Zapobiega cukrzycy
Grejpfrut był stosowany w dietach dla osób chorych na cukrzycę lub skłonnych do jej występowania. Korzyści, jakie daje nam ten owoc, to obniżający wpływ na stężenie glukozy we krwi.
Niebezpieczeństwo związane z wysokim poziomem glukozy polega na postępującym uszkodzeniu funkcji, takich jak wzrok, pogarsza się czynność nerek, a naczynia krwionośne w stopach nie mają odpowiedniego krążenia.
W tym artykule możesz dowiedzieć się o kilku produktach obniżających poziom cukru we krwi.
8- Zmniejszenie poziomu cholesterolu we krwi
Charakterystyczny gorzki smak grejpfruta skrywa substancję przeciwutleniającą o działaniu obniżającym poziom cholesterolu we krwi.
Ta substancja zawarta w grejpfrutach działa na poziomie naszej wątroby, pomagając nam w metabolizmie tłuszczów i obniżając znany nam „zły cholesterol” we krwi (cholesterol LDL).
W tym artykule możesz dowiedzieć się o innych produktach spożywczych obniżających poziom cholesterolu.
9- Chroni skórę i zapobiega starzeniu
Grapefruit był szeroko badany pod tym względem, ponieważ zawiera substancje zwane polifenolami, które skutecznie zapobiegają zmianom skórnym spowodowanym promieniowaniem ultrafioletowym (promieniowaniem słonecznym).
Promieniowanie ultrafioletowe powoduje zaczerwienienie skóry, ponieważ zachęca nasz organizm do uwalniania substancji zapalnych, kiedy to staje się stałe z powodu częstej ekspozycji na słońce, zmienia się morfologia naszych komórek i rozwija się rak skóry.
Z tego powodu praktyka stosowania filtrów przeciwsłonecznych w kremie lub sprayu jest szeroko rozpowszechniona. Jednak mało znanym tematem jest fotoprotekcja przed dietą, która może stanowić środek wspomagający. Do tej grupy zaliczono kilka pokarmów, do najważniejszych należą takie, które zawierają takie związki, jak kwas fenolowy, flawonoidy i polifenole.
Udowodnione naukowo, pozytywne efekty regularnego spożywania grejpfruta to redukcja stanów zapalnych wywołanych promieniami słonecznymi, spłycenie zmarszczek oraz zwiększenie elastyczności.
Pomysły na codzienną konsumpcję
Zalecamy niektóre z poniższych opcji, które wzbogacą przygotowywane soki o składniki odżywcze:
- Sok z grejpfruta, papai i ananasa
Dzięki temu sokowi wzmacniamy właściwości ochronne skóry, właściwości przeciwutleniające i sprzyjające prawidłowej pracy przewodu pokarmowego.
- Sok grejpfrutowy, malinowy i truskawkowy
Oprócz tego, że jest sokiem z dużym udziałem witaminy C w naszej diecie, ma właściwości moczopędne.
- Smoothie z grejpfruta i ananasa
Orzeźwiający napój na najgorętsze pory roku, oprócz zagwarantowania dostaw witamin z grejpfruta i ananasa, dostarcza również wapnia poprzez dodanie mleka i / lub jogurtu. Wolisz odtłuszczone mleko, niesłodzony jogurt, więc jeśli jesteś na schemacie odchudzania, ten napój będzie Twoim sprzymierzeńcem.
- Ekstrakt z marchwi i sok grejpfrutowy
Ta mieszanka składników odżywczych (witamina A i witamina C) jest doskonałym sprzymierzeńcem we wzmacnianiu naszego układu odpornościowego. Nadaje się do spożycia przez dorosłych i dzieci. Pamiętaj, że ważne jest, aby maluchy przygotować tak, aby zimą nie cierpiały z powodu niesprzyjającej pogody, a to dobra opcja.
Należy również pamiętać, że soki zastępują ważne posiłki dnia (śniadanie, obiad czy kolację), ale są uzupełnieniem, aby Twoja codzienna dieta zawierała niezbędny dla zachowania zdrowia wkład owoców.
Na co uważać grejpfruta?
Często zdarza się, że kiedy żywność ma tak wiele właściwości odżywczych, ludzie przypisują jej więcej korzyści niż ma, nadając jej magiczną moc, tak zwane mity, i że zasługują na ostrożność, ponieważ podają nam fałszywe informacje.
Do tego dochodzą zalecenia na szczególne przypadki, pamiętajmy, że każdy człowiek jest wyjątkowy i jeśli chcemy promować zdrowie za pomocą zaleceń, musimy uważać na te wyjątki:
Czy grejpfrut pomaga schudnąć, ponieważ rozpuszcza tłuszcz?
Jest o tym głośno. Mówią o dietach redukcyjnych, dietach spalających tłuszcz i dietach, które usuwają cellulit tylko dzięki spożyciu grejpfruta. Myślenie, że rozpuszczanie tkanki tłuszczowej jest magicznym efektem grejpfruta, jest błędem.
Wiemy, że obraz ciała, pragnienie szczupłych ciał i strach przed przybraniem na wadze to zbiorowa myśl w naszym społeczeństwie, a to doprowadziło do mnożenia się mitów i błędów dotyczących utraty wagi. Wśród najbardziej rozpowszechnionych błędów i mitów o mniejszej liczbie dowodów naukowych są te, które obejmują schematy oparte na wyłącznym spożyciu grejpfruta lub innych owoców.
Te cudowne diety, które tracą wiele kilogramów w ciągu kilku dni, wyrządzają więcej szkody niż pożytku, ich sława leży w utracie wagi, co nie jest tym samym, co mówienie o tłuszczu, ponieważ początkowo powodują odwodnienie i spadek masy mięśniowej.
Do głównych narzędzi walki z otyłością należy odpowiednie odżywianie, podstawa diety odchudzającej, edukacja i modyfikacja niezdrowych nawyków, zwiększona aktywność fizyczna, walka z siedzącym trybem życia i mniej terapii. możliwe farmakologiczne.
Czy grejpfrut jest zdrowy dla każdego?
Błędem jest myślenie, że bez względu na to, jak zdrowe jest jedzenie, jest korzystne dla wszystkich. Są warunki, w których grejpfrut może być raczej wrogiem niż sojusznikiem.
Jedną z takich sytuacji jest sytuacja, gdy dana osoba cierpi na pewne patologie nerek, jest uczulona na owoce cytrusowe lub gdy otrzymuje jakiś rodzaj leku, który nie jest zgodny z tą żywnością.
Leki i grejpfrut
Istnieją leki, z którymi grejpfrut się nie dogaduje. Obecnie istnieje 85 leków o udowodnionej niezgodności, co powoduje konieczność zasugerowania nie spożywania grejpfruta w trakcie leczenia. Wiele leków wchodzących w interakcje z grejpfrutem ma zasadnicze znaczenie w leczeniu poważnych lub powszechnych chorób.
Grejpfrut ma właściwość zwiększania dawki spożywanych narkotyków we krwi. Oznacza to, że leki mogą nie spełniać swojej funkcji, ale szkodzić naszemu zdrowiu, będąc w stężeniach wyższych niż zalecane.
Przykładem tego są leki na receptę stosowane w leczeniu arytmii. Połączenie tych niektórych leków z częstym spożywaniem soku grejpfrutowego może prowadzić do śmierci.
Innym przykładem są leki na receptę obniżające poziom cholesterolu we krwi (statyny), leki te w połączeniu z sokiem grejpfrutowym przyjmowanym codziennie mogą powodować toksyczność w nerkach.
Środki antykoncepcyjne i grejpfrut
Doustne środki antykoncepcyjne zwykle zawierają dawkę estrogenu. Jeśli sok grejpfrutowy jest regularnie dodawany do diety osoby spożywającej estrogeny, zwiększa się ryzyko zachorowania na raka piersi. Dlatego należy wziąć pod uwagę ten środek ostrożności i skonsultować się z lekarzem i / lub ginekologiem.
Przeszczepy i grejpfrut
Istnieją choroby, w których rozwiązaniem jest przeszczepienie organu od innego człowieka, ratując w ten sposób jego życie i przywracając zdrowie.
Najczęstsze przeszczepy to przeszczepy nerek i wątroby oraz bardziej złożone przeszczepy serca. Kiedy ci pacjenci otrzymują narząd, który nie jest ich własnym, przyjmują dożywotni lek o nazwie takrolimus, aby zapobiec odrzuceniu przeszczepionego narządu przez organizm.
Leki te nie mogą zmieniać się we krwi, nie mogą ani zwiększać, ani zmniejszać. Jeśli się zmniejszają, następuje odrzucenie narządu, a jeśli się zwiększają, powodują toksyczność dla innych narządów ciała.
Sok grejpfrutowy powoduje, że leki te podnoszą poziom we krwi, zagrażając zdrowiu.
Bibliografia
- Grejpfrut - interakcje leków: zakazany owoc czy możliwe do uniknięcia konsekwencje? David G. Bailey, BScPhm PhD, George Dresser, MD PhD i J. Malcolm O. Arnold, MB BCh MD. CMAJ. 5 marca 2013; 185 (4): 309–316.
- Interakcja pokarmowo-lekowa takrolimusu z pomelo, imbirem i sokiem z kurkumy u szczurów Kanoko EGASHIRA, Hitoshi SASAKI, Shun HIGUCHI, Ichiro IEIRI. Metabolizm i farmakokinetyka leków. Vol. 27 (2012) nr 2 P 242-247
- Błędy i mity w żywieniu i żywieniu: wpływ na problemy otyłości. Zamora Navarro S, Pérez-Llamas F. Nutr Hosp. 2013 wrzesień; 28 supl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
- Poprawiający wpływ soku grejpfrutowego na indukowane przez amiodaron uszkodzenia cytogenetyczne i jąder u szczurów albinosów. Saber Abdelruhman Sakr, Mohamed El-powiedział Zoil i Samraa Samy El-Shafey. Asia Pac J Trop Biomed. 2013 Jul; 3 (7): 573-579.
- Flawanony chronią przed sztywnością tętnic u kobiet po menopauzie spożywających sok grejpfrutowy przez 6 miesięcy: randomizowane, kontrolowane badanie krzyżowe. Véronique Habauzit.
- Marie-Anne Verny, Dragan Milenkovic, Nicolas Barber-Chamoux, Andrzej Mazur, Claude Dubray i Christine Morand. Am J Clin Nutr lipiec 2015 vol. 102 nr. 1 66-74.
- Regulacja transkrypcji metabolizmu lipidów wątrobowych ludzi i szczurów przez naringeninę flawonoidową grejpfruta: rola PPARalfa, PPARgamma i LXRalfa. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang E, Balaguer P, Yarmush ML, Nahmias Y. PLoS One. 25 sierpnia 2010; 5 (8): e12399. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
- Właściwości przeciwutleniające słodyczy Jaffa i grejpfruta oraz ich wpływ na metabolizm lipidów i potencjał antyoksydacyjny osocza u szczurów. Gorinstein S1, Yamamoto K, Katrich E, Leontowicz H, Lojek A, Leontowicz M, Cíz M, Goshev I, Shalev U, Trakhtenberg S. Biosci Biotechnol Biochem. Kwiecień 2003; 67 (4): 907-10.
