Rolnictwo peruwiańskiego wybrzeża zależy niemal wyłącznie na systemach nawadniających, tylko 4,8% powierzchni rolnej nie mają systemów tego typu. Wybrzeże jest suchym obszarem, na którym podczas długich susz brakuje wody. Ale klimat jest niezwykle zmienny, powodując również powodzie.
Ich szczególne uwarunkowania zdeterminowały typ rolnictwa, które rozwinęło się w regionie. W tym sensie wodę zwykle pozyskuje się przez przekierowanie z rzek. Rozległe i złożone kanały irygacyjne, z których wiele pochodzi z czasów przedhiszpańskich, prowadzą go z wyżyn do dolin.
Wykorzystuje się również wodę gruntową, kopiąc do lustra wody lub przez akwedukty lub podziemne tunele, a także nawadnianie studni, pompując wodę za pomocą pomp z napędem silnikowym.
Korzyści dla rozwoju upraw eksportowych
Duża część ostatniego rozwoju gospodarczego Peru wynika z rozwoju rolnictwa przeznaczonego na eksport.
Na wybrzeżu kraju znajdują się liczne rzeki, ale pustynne równiny między dolinami pozostały nieużytkowane aż do lat 90.
Stworzenie dużych zbiorników wodnych dzięki budowie hydroelektrowni zapewniło krajowi niezawodne zaopatrzenie w wodę, poczyniono też duże inwestycje w publiczne systemy nawadniające.
Obszar ten ma powierzchnię około 200 000 km² i obejmuje trzy podregiony o różnych warunkach: północną (Piura, Lambayeque i La Libertad), środkową (Ancash, Lima i Ica) i południową (Ica, Arequipa, Moquegua i Tacna).
Generalnie cały obszar charakteryzuje się dużą wilgotnością powietrza oraz niskimi i nieregularnymi opadami deszczu. Ze swojej strony jego gleby są najbardziej urodzajne w Peru, dzięki jakości i płaskiej rzeźbie terenu.
W tym sensie ma ponad milion hektarów nadających się do uprawy, w większości z infrastrukturą nawadniającą.
Ze względu na to i klimat umiarkowany można uzyskać dwa zbiory rocznie, choć wszystko to zależy od dostępności wody i innych warunków klimatycznych i ekonomicznych.
Ponadto istnieją inne zalety: jest łatwo dostępny z ważnych rynków miejskich, jego infrastruktura drogowa jest stosunkowo gęsta, z akceptowalnymi warunkami, a także bardzo blisko portów.
Ta ostatnia gwarantuje stosunkowo łatwy dostęp do rynków międzynarodowych, zwłaszcza na półkuli północnej.
Produkty rolno-eksportowe
Rolnictwo wybrzeża Peru podbija przestrzenie na rynkach międzynarodowych.
W 2017 roku, według Ministerstwa Rolnictwa tego kraju, nastąpił wzrost o 38% tradycyjnego eksportu rolnego w porównaniu z analogicznym okresem poprzedniego roku. W sumie osiągnęły 88 mln USD.
Jednak do najczęściej sprzedawanych na świecie upraw eksportowych pochodzenia przybrzeżnego należą: świeże i suszone winogrona (uprawiane w Limie i Ica), szparagi (La Libertad, Ancash, Lima i Ica), mango: (Piura i Ancash) , karczochy (La Libertad i Ica), kakao (Piura) i kawa (Piura).
Bibliografia
- Oré, MT (2005). Woda: dobro wspólne i użytkowanie prywatne: nawadnianie, stan i konflikty w La Archirana del Inca. Lima: Fundusz redakcyjny PUCP.
- Salazar, B. (s / f). Nawadnianie w Peru: długa droga do nawadniania Rolnictwo irygowane koncentruje się na wybrzeżu. The Agrarian Magazine, s. 10-11. Odzyskany z larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Rolnictwo wybrzeża peruwiańskiego. Debata agrarna, nr 35, s. 1-38.
- W Peru rośnie eksport produktów rolnych (s / k). Oxford Business Group. Odzyskany z oxfordbusinessgroup.com.
- Peru sprzedało światu produkty rolne o wartości 909 milionów dolarów, które z nich były bardziej poszukiwane? (2017, 09 kwietnia). Zarządzanie. Odzyskano z gestion.pe.