W bezwodniki kwasowe są uważane za bardzo ważne z wielu różnych związków pochodzenia organicznego w świecie. Są one przedstawione jako cząsteczki, które mają dwie grupy acylowe (podstawniki organiczne o wzorze RCO-, gdzie R to łańcuch węglowy) przyłączone do tego samego atomu tlenu.
Istnieje również klasa bezwodników kwasowych, które są powszechnie spotykane: bezwodniki karboksylowe, nazwane tak, ponieważ wyjściowym kwasem jest kwas karboksylowy. Aby nazwać te tego typu, których struktura jest symetryczna, wystarczy dokonać zamiany terminów.

Termin kwas w nomenklaturze jego pierwotnego kwasu karboksylowego powinien zostać zastąpiony terminem bezwodnik, co oznacza „bez wody”, bez zmiany reszty nazwy utworzonej cząsteczki. Te związki można również wytworzyć wychodząc z jednej lub dwóch grup acylowych z innych kwasów organicznych, takich jak kwas fosfonowy lub kwas sulfonowy.
Podobnie bezwodniki kwasowe można wytwarzać na bazie kwasu nieorganicznego, takiego jak kwas fosforowy. Jednak jego właściwości fizyczne i chemiczne, jego zastosowania i inne właściwości zależą od przeprowadzonej syntezy i struktury bezwodnika.
Jak powstają bezwodniki kwasowe?
Ogólny wzór dla bezwodników kwasowych to (RC (O)) 2 O, co najlepiej widać na obrazku umieszczonym na początku tego artykułu.
Na przykład, dla bezwodnika octowego (z kwasu octowego) ogólny wzór to (CH 3 CO) 2 O, zapisany podobnie dla wielu innych podobnych bezwodników kwasowych.
Jak wspomniano wcześniej, związki te mają prawie taką samą nazwę jak ich kwasy prekursorowe, a jedyną rzeczą, która się zmienia, jest termin kwas na bezwodnik, ponieważ te same zasady numerowania atomów i podstawników muszą być przestrzegane, aby uzyskać właściwą nomenklaturę.
Aplikacje
Bezwodniki kwasowe mają wiele funkcji lub zastosowań w zależności od badanej dziedziny, ponieważ mając wysoką reaktywność mogą być reaktywnymi prekursorami lub być częścią wielu ważnych reakcji.
Przykładem tego jest przemysł, w którym bezwodnik octowy jest produkowany w dużych ilościach, ponieważ ma najprostszą możliwą do wyizolowania strukturę. Ten bezwodnik jest używany jako odczynnik w ważnych syntezach organicznych, takich jak estry octanowe.
Użytek przemysłowy
Z drugiej strony bezwodnik maleinowy ma budowę cykliczną, jest wykorzystywany do produkcji powłok do użytku przemysłowego oraz jako prekursor niektórych żywic w procesie kopolimeryzacji z cząsteczkami styrenu. Ponadto substancja ta działa jako dienofil, gdy przeprowadza się reakcję Dielsa-Aldera.
Podobnie istnieją związki, które mają w swojej strukturze dwie cząsteczki bezwodników kwasowych, takie jak dibezwodnik etylenotetrakarboksylowy lub dibezwodnik benzochinonotetrakarboksylowy, które są wykorzystywane w syntezie niektórych związków, takich jak poliimidy lub niektóre poliamidy i poliestry.
Oprócz tego istnieje mieszany bezwodnik zwany 3'-fosfoadenozyno-5'-fosfosiarczanem, pochodzący z kwasów fosforowego i siarkowego, który jest najpowszechniejszym koenzymem w biologicznych reakcjach przenoszenia siarczanu.
Przykłady bezwodników kwasowych
- Wikipedia. (2017). Wikipedia. Odzyskany z en.wikipedia.org
- Johnson, AW (1999). Zaproszenie na chemię organiczną. Odzyskany z books.google.co.ve.
- Acton, QA (2011). Hydrolazy bezwodnika kwasowego: postęp w badaniach i zastosowaniach. Odzyskany z books.google.co.ve
- Bruckner, R. i Harmata, M. (2010). Mechanizmy organiczne: reakcje, stereochemia i synteza. Odzyskany z books.google.co.ve
- Kim, JH, Gibb, HJ i Iannucci, A. (2009). Cykliczne bezwodniki kwasowe: aspekty zdrowotne człowieka. Odzyskany z books.google.co.ve
