Asymetrycznego węgla jest atomem węgla, do którego są przyłączone cztery różne pierwiastki chemiczne względem siebie. W tej strukturze atom węgla znajduje się w środku, łącząc przez siebie resztę pierwiastków.
Cząsteczka bromochloro-dometanu jest wyraźnym przykładem asymetrycznego węgla. W tym przypadku atom węgla jest połączony z atomami bromu, chloru, jodu i wodoru za pomocą unikalnych wiązań.

Ten typ formacji jest bardzo powszechny w związkach organicznych, takich jak aldehyd glicerynowy, cukier prosty otrzymywany jako produkt procesu fotosyntezy u roślin.
Charakterystyka węgla asymetrycznego
Węgle asymetryczne to tetraedryczne węgle połączone ze sobą czterema różnymi elementami.
Ta konfiguracja jest podobna do gwiazdy: asymetryczny węgiel działa jako rdzeń struktury, a pozostałe składniki odbiegają od niej, tworząc odpowiednie gałęzie struktury.
Fakt, że elementy się nie powtarzają, nadaje tej formacji konotację asymetryczną lub chiralną. Ponadto w tworzeniu linków muszą być spełnione pewne warunki, które szczegółowo opisano poniżej:
- Każdy pierwiastek musi być połączony z asymetrycznym węglem pojedynczym wiązaniem. Gdyby pierwiastek był przyłączony do węgla poprzez wiązanie podwójne lub potrójne, węgiel nie byłby już asymetryczny.
- Jeśli asymetryczna struktura jest połączona dwukrotnie z atomem węgla, ten ostatni nie może być asymetryczny.
- Jeśli związek chemiczny ma dwa lub więcej asymetrycznych atomów węgla, obecność podobieństwa jest indukowana w całej strukturze.
Wesołość polega na tym, że obiekty nie nakładają się na obraz, który odbija się w lustrze. Oznacza to, że oba obrazy (rzeczywisty obiekt kontra odbicie) są względem siebie asymetryczne.
W konsekwencji, jeśli masz parę struktur z asymetrycznymi atomami węgla, a każdy z ich elementów jest równy, obie struktury nie mogą się na siebie nakładać.
Ponadto każda struktura nazywana jest enancjomerem lub izomerem optycznym. Struktury te mają identyczne właściwości fizyczne i chemiczne, różnią się jedynie aktywnością optyczną, czyli odpowiedzią na światło spolaryzowane.
Przykłady
Ten rodzaj struktury jest powszechny na przykład w związkach organicznych, takich jak węglowodany. Występują również w grupach etylowych, np. W strukturze -CH2CH3, -OH, -CH2CH2CH3, -CH3 i -CH2NH3.
Asymetryczne węgle są również obecne w lekach, takich jak pseudoefedryna (C 10 H 15 NO), lek stosowany w leczeniu przekrwienia błony śluzowej nosa i ucisku w zatokach przynosowych.
Ten środek obkurczający nos składa się z dwóch asymetrycznych atomów węgla, to znaczy z dwóch formacji, których środek stanowi atom węgla, który z kolei wiąże razem cztery różne pierwiastki chemiczne.
Jeden z asymetrycznych atomów węgla jest przyłączony do grupy -OH, a pozostały asymetryczny węgiel jest przyłączony do atomu azotu.
Bibliografia
- Asymetryczny węgiel, sterioizomer i epimer (nd). Odzyskany z: faculty.une.edu
- Barnes, K. (nd). Co to jest asymetryczny węgiel? - Definicja, identyfikacja i przykłady. Odzyskany z: study.com
- Definicja asymetrycznego atomu węgla (sf). Odzyskany z: merriam-webster.com
- Franco, M. i Reyes, C. (2009). Chiralność molekularna. Odzyskany z: itvh-quimica-organica.blogspot.com
- Wikipedia, wolna encyklopedia (2017). Asymetryczny węgiel. Odzyskane z: es.wikipedia.org
