- Proces kondensacji
- Punkt rosy
- Kondensacja chmur
- Przykłady kondensacji
- Wydychane powietrze
- Klimatyzacja
- Rozpływanie się
- Destylacja
- Gotowanie jedzenia
- Pocenie się po szklance zimnej wody
- Zaparowanie luster łazienkowych
- Inni
- Bibliografia
Kondensacji jest fizyczna zmiana substancji z gazowego w stan ciekły. To odwrotny proces do waporyzacji. Kondensację definiuje się również jako osadzanie się pary w postaci ciekłej na powierzchni chłodniejszej niż powierzchnia gazu.
Chociaż kondensacja jest zjawiskiem, które może wystąpić w przypadku wielu substancji, często określa się ją jako własne zachowanie wody. W tym porządku pojęć kondensację definiuje się jako proces, w którym para wodna jest przekształcana w wodę w stanie ciekłym.
Kondensacja jest widoczna codziennie na powierzchni butelek lub szklanych naczyń z zimnymi płynami. Źródło: Pixabay.
Termin kondensacja jest używany z innymi konotacjami, więc w chemii reakcja kondensacji to taka, w której dwie małe cząsteczki łączą się, tworząc większą cząsteczkę, z utratą cząsteczki wody, dwutlenku węgla, amoniaku lub azotu .
Tymczasem kondensacja DNA oznacza, że cząsteczka kwasu nukleinowego przyjmuje bardziej zwartą formę podczas duplikacji komórek (mitozy).
Proces kondensacji
Przejście wody z fazy gazowej do fazy ciekłej można wytłumaczyć spadkiem temperatury pary wodnej i wzrostem jej ciśnienia.
Wraz ze spadkiem temperatury energia kinetyczna cząsteczek wody w stanie gazowym w ruchu maleje. To spowalnia cząsteczki wody i pozwala na większą interakcję między nimi, ujawniając siły międzycząsteczkowe.
Wśród tych sił są: dipol-dipol, mostki wodorowe i siły dyspersyjne Londynu.
Siły międzycząsteczkowe zbliżają do siebie cząsteczki wody obecne w parze wodnej, powodując ich kondensację; to znaczy zmiana stanu z fazy gazowej na fazę ciekłą.
Innym sposobem wyjaśnienia kondensacji jest wzrost nasycenia parą wodną. Jest to związane ze wzrostem ciśnienia pary wodnej. To nasycenie powoduje ściślejszy związek między cząsteczkami wody, które tworzą parę, z większą liczbą interakcji między nimi.
Nasycenie pary wodnej występuje w chmurach przed deszczem i jest mechanizmem wyjaśniającym kondensację wody.
Punkt rosy
Jest to temperatura, w której następuje kondensacja pary wodnej. Jeśli jego temperatura spadnie poniżej tej granicy, nastąpi przejście z fazy gazowej do fazy ciekłej, jak to ma miejsce w nocy, kiedy następuje spadek temperatury.
Powierzchnie samochodów, szyb, skrzydeł itp. Wychładzają się, aw warstwach powietrza w ich pobliżu następuje spadek temperatury powodujący kondensację powietrza osadzającego się na powierzchniach, stanowiąc tzw. jak rosa.
Kondensacja chmur
W chmurach następuje upłynnienie z powodu tworzenia się w nich kropelek wody. Zjawisko to jest spontaniczne, gdy wilgotność względna chmur przekracza 100%. Tworzenie się kropel deszczu poprzedza deszcz lub opady śniegu, gdy temperatura jest jeszcze niższa.
Kondensacja w chmurach może być katalizowana przez istnienie białek wytwarzanych przez drobnoustroje, które działają jako nukleanty lub miejsca zarodkowania wody i działają poprzez wiązanie cząsteczek wody, aby zainicjować proces kondensacji.
Znane są inne jądra kondensacji chmur, takie jak: mikroskopijne fragmenty gliny, sole (chlorek sodu, siarczan amonu i jodek srebra) lub zanieczyszczenia stałe, takie jak popiół dymny, które powodują kondensację wody wokół tych cząstek .
Przykłady kondensacji
Wydychane powietrze
Podczas fazy wydechu powietrze jest wydalane z płuc. Powietrze to jest nasycone parą wodną, a także przemieszcza się przez oskrzela, tchawicę, krtań i doły, gdzie jest podgrzewane i przesycane parą wodną.
Powietrze wychodzące na zewnątrz ma zwykle temperaturę wyższą od atmosferycznej i dużą zawartość pary wodnej, dlatego w kontakcie z powierzchnią lustra następuje jego kondensacja i osadza się na nim w postaci kropelek wody. Woda.
Klimatyzacja
Klimatyzator to urządzenie, które spręża gaz chłodniczy wewnątrz sprężarki i umożliwia jej rozszerzanie się poprzez pobieranie ciepła z otaczającego (otoczenia) powietrza, dzięki czemu temperatura powietrza spada, a gdy osiągnie tzw. Punkt rosy, ich kondensacja.
Zjawisko to objawia się wyciekiem wody z klimatyzatora. Stąd popularna idea, że jest to urządzenie do produkcji wody.
Rozpływanie się
Wychwytywanie wilgoci (wody) z otoczenia jest właściwością niektórych substancji. Woda występuje w postaci gazowej i w kontakcie z rozpływającą się substancją może kondensować, tworząc ciecz. Przykładem takich substancji jest chlorek sodu.
Destylacja
Jest to proces mający wiele zastosowań w chemii i przemyśle. Dzięki niej można oddzielić ciecze od mieszaniny na podstawie ich różnic temperatur wrzenia. Może być również stosowany do oczyszczania wody, odparowując w trakcie procesu.
W skraplaczu zachodzi kondensacja pary wodnej, która jest chłodzona przez cyrkulację wody wokół niego. W ten sposób woda jest wolna od niektórych zanieczyszczeń, które może zawierać.
Gotowanie jedzenia
Kiedy na przykład przygotowuje się zupę, woda jest podgrzewana za pomocą zawartych w niej składników. Woda wyparowuje, a jej kondensację uwidaczniają krople, które pojawiają się na pokrywie kotła.
Pocenie się po szklance zimnej wody
W przypadku wypełnienia szyby zimną wodą, po krótkim czasie jej zewnętrzna strona pokryta jest wodą, produktem kondensacji wilgoci otoczenia na ściance szyby.
Zaparowanie luster łazienkowych
Kiedy człowiek bierze prysznic, jego ciało jest w stanie podgrzać wodę, która na nim płynie i wytworzyć parę wodną. Kiedy wchodzi w kontakt z zimną powierzchnią lusterek, skrapla się, powodując zaparowanie.
Inni
- Krople deszczu to forma kondensacji wody, która zachodzi w chmurach, a następnie opada i nawadnia ziemię.
- Gdy soczewki okularów zmętniają się po otwarciu garnka z wrzącą wodą.
- Krople wody spływające po zewnętrznej stronie szklanki mrożonej wody sodowej w upalny dzień. Zjawisko to zachodzi, gdy cząsteczki pary wodnej w powietrzu stykają się z powierzchnią szkła i kondensują na niej.
- Kiedy widzimy parę w powietrzu, oddychamy w bardzo zimny dzień.
- Rosę, która tworzy się na liściach roślin w godzinach porannych, dzięki obecności w trawie gorącej pary wodnej, która ochładza powierzchnię liści.
- Gdy lustro w łazience jest zaparowane po kąpieli, dzięki działaniu pary wodnej w tym samym kondensacie na powierzchni szyby.
- Gotując wodę w zamkniętym pojemniku, widać, jak para wodna, która dociera do pokrywy pojemnika, zamienia się w krople w procesie kondensacji.
- Szron na zewnątrz wiadra z lodem wskazuje, że odparowana woda ponownie skrapla się na zewnętrznej powierzchni wiadra, pozostawiając warstwę lodu.
- Zaparowanie szyby samochodu na skutek różnicy temperatur wewnątrz i na zewnątrz.
- Podczas procesu destylacji alkoholu przechodzi ze stanu gazowego do ciekłego dzięki zastosowaniu zimnej wody wzdłuż rurki, przez którą przechodzi para alkoholu.
- Woda wydmuchiwana przez klimatyzatory to para wodna, którą te urządzenia zbierają, skrapla się w środku i później musi zostać uwolniona.
- Kondensacja oparów niektórych substancji chemicznych, aby ich nie utracić.
- Kiedy pocimy się podczas noszenia maski do nurkowania lub maski, opary potu wydzielane przez nasze ciało skraplają się wewnątrz maski, powodując jej zaparowywanie.
- Gazy używane wewnątrz zapalniczek są skraplane, aby można było ich użyć później, ponieważ są one bardzo lotne i szybko rozpuściłyby się w atmosferze, gdyby były w stanie gazowym.
- Ciekły azot jest skondensowaną formą silnie lotnego gazu używanego zwykle w przemyśle kriogenicznym.
- LPG lub skroplony gaz ropopochodny to bardzo lotna substancja gazowa, która jest przechowywana w postaci płynnej wewnątrz pipet.
- Powstawanie filmu na oknach domu w zimny dzień.
- Kondensacja gazów do chłodzenia elementów w przemyśle chłodniczym.
- Krople wody, które skraplają się na płytkach kuchennych, gdy otwieramy garnek z wrzątkiem w środku.
- Wilgotność otoczenia, która skrapla się na skórze człowieka.
- Gaz propan skondensowany w pipetach do późniejszego wykorzystania w kuchni.
- Wnętrze Turka na ścianach jest pełne pary i skroplonej wody.
- Stosowanie skraplaczy w przemyśle spożywczym do zmiany stanu substancji, takich jak mleko.
- Po wyjęciu butelki z lodówki na zewnątrz tworzy się warstwa skroplonej pary wodnej.
- Cykl wodny, w którym widać, jak przechodzi ze stanu ciekłego do gazowego, ponownie skrapla się w chmurach i powraca, aby nawodnić ziemię w postaci deszczu.
- Gaśnica jest wynikiem kondensacji dwutlenku węgla pod wysokim ciśnieniem, dzięki czemu można ją przechowywać w metalowym pojemniku.
Bibliografia
- Whitten, Davis, Peck & Stanley. (2008). Chemia (8th ed.). CENGAGE Learning.
- Wikipedia. (2019). Kondensacja. Odzyskane z: en.wikipedia.org
- Jeff Fennell. (2019). Co to jest kondensacja? - Definicja i przykłady. Badanie. Odzyskany z: study.com
- Redaktorzy Encyclopaedia Britannica. (28 marca 2019). Kondensacja. Encyclopædia Britannica. Odzyskany z: britannica.com
- National Geographic Society. (2019). Kondensacja. Pobrane z: nationalgeographic.org
- Toppr. (sf). Kondensacja - znaczenie, proces i przykłady. Odzyskany z: toppr.com