- Główne właściwości zdrowotne soku trzcinowego
- 1- Zmniejsz nieświeży oddech
- 2- Przyczynia się do zdrowia zębów
- 3- Pomaga przywrócić zdrowie w chorobach przebiegających z gorączką
- 4- Pomaga w zdrowiu układu pokarmowego
- 5- Odpowiedni dla diabetyków
- 6- Pomaga szybko przywrócić poziom witalności
- 7- Pomaga zapobiegać rakowi
- 8- Poprawia pracę wątroby
- 9- Pomaga w poprawie funkcji nerek
- 10- Jest silnym przeciwutleniaczem
- 11- Przyczynia się do zdrowej skóry
- 12- Ma właściwości przeczyszczające
- 13- Poprawia trawienie cukru
- 14- Pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia anemii
- 15- Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi
- 16- Pomaga w utrzymaniu zdrowych włosów i paznokci
- 17- Pomaga w zdrowiu kości
Sok trzcinowy cukier trzcinowy lub cukier jest rośliną, która jest szeroko rozpowszechniona w Indiach i jest dostępny w bardzo niskiej cenie. Możesz żuć trzcinę cukrową lub pić jej sok, który uzyskuje się przez zgniecenie trzciny. Sok jest zwykle spożywany z cytryną, miętą lub imbirem.
Niektóre właściwości zdrowotne soku z trzciny cukrowej to zwalczanie nieświeżego oddechu, poprawa zdrowia psychicznego, poprawa stanu układu pokarmowego, zapobieganie nowotworom, poprawa pracy wątroby, poprawa stanu skóry i inne, Wyjaśnię ci.
Ludzie często kupują sok z trzciny cukrowej od ulicznych sprzedawców. W niektórych miejscach występuje również w food courtach. Sok z trzciny cukrowej zawiera różne kombinacje cukrów, takich jak glukoza, sacharoza i fruktoza.
Główne właściwości zdrowotne soku trzcinowego
1- Zmniejsz nieświeży oddech
Nieświeży oddech jest krępujący i wpływa na życie społeczne ludzi. Jedną z głównych przyczyn nieświeżego oddechu jest nieprawidłowy rozwój bakterii w jamie ustnej.
Jednym z najprostszych sposobów na pozbycie się tego problemu jest spożywanie soku z trzciny cukrowej. Sok zawiera cynk, który dzięki właściwościom antybakteryjnym pomaga oczyścić jamę ustną, jednocześnie zapobiegając nieświeżemu oddechowi.
2- Przyczynia się do zdrowia zębów
Sok z trzciny cukrowej jest jednym z głównych źródeł minerałów, których potrzebujemy, aby nasze zęby były mocne. Zawiera wapń, fosfor, magnez i cynk. Te minerały pomagają utrzymać silne szkliwo i szczęki.
Pomagają zapobiegać próchnicy i chorobom dziąseł.
3- Pomaga przywrócić zdrowie w chorobach przebiegających z gorączką
Dzięki dużemu udziałowi cukrów i wody sok z trzciny cukrowej może pomóc przywrócić równowagę płynów i składników odżywczych w chorobach lub stanach chorobowych powodujących gorączkę. Kiedy wzrasta temperatura ciała, potrzebne są również płyny i elektrolity.
Dzięki temu zagęszczonemu sokowi można zrekonstruować utratę niektórych minerałów i płynów, zwłaszcza u osób z gorączką i anoreksją (brak apetytu).
4- Pomaga w zdrowiu układu pokarmowego
Źródło: Michael Coghlan z Adelaide w Australii
Sok z trzciny cukrowej zawiera znaczne ilości potasu. Potas jest ważnym mikroelementem niezbędnym do skutecznego skurczu mięśni.
Skurcz mięśni przewodu pokarmowego pomaga w szybkim przemieszczaniu strawionego pokarmu przez jelita i poprawia wchłanianie.
W ten sposób, pośrednio, można złagodzić zaparcia lub niestrawność, w których upośledzone jest wchłanianie i wykorzystanie składników odżywczych.
5- Odpowiedni dla diabetyków
Sok z trzciny cukrowej zawiera węglowodany w dużej proporcji, ale o niskim indeksie glikemicznym. Oznacza to, że nie powodują tak gwałtownego wzrostu poziomu cukru we krwi, jak inne produkty, takie jak rafinowany cukier lub biały chleb.
Konieczne jest jednak uwzględnienie węglowodanów pochodzących z tego soku w sumie, ponieważ stymulują one produkcję insuliny.
6- Pomaga szybko przywrócić poziom witalności
Źródło: Fotograf
Dzięki zawartości cukrów prostych sok z trzciny cukrowej jest przydatny do uzupełnienia energii w przypadku wyczerpujących treningów. W ten sam sposób jest bardzo korzystny w przypadku stresu psychicznego i fizycznego, ponieważ pozwala skutecznie przywrócić poziom glukozy we krwi.
Jedzenie produktów bogatych w cukry proste może być dobrą alternatywą, gdy poziom glukozy we krwi spada. Dzieje się tak u osób z zaburzeniami metabolizmu glukozy oraz u osób zdrowych, ale poddanych stresującym sytuacjom.
Podwyższony poziom kortyzolu, hormonu, to wyraźny znak, że konieczne jest zmniejszenie stresora i przywrócenie wewnętrznej równowagi, pomagającej zrównoważyć poziom glukozy.
Po wielu godzinach postu, forsownych ćwiczeń, pracy lub stresu psychicznego dobrym rozwiązaniem może być sok z trzciny cukrowej.
7- Pomaga zapobiegać rakowi
Sok z trzciny cukrowej ma charakter zasadowy ze względu na wysokie stężenie wapnia, magnezu, potasu, żelaza i manganu.
Pomaga to w zapobieganiu przewlekłym chorobom zwyrodnieniowym, takim jak rak, które nie mogą rozwinąć się w środowisku zasadowym. Tak jest na przykład w przypadku raka prostaty i piersi.
Chociaż zasadowość jest ważnym czynnikiem we krwi, zaleca się, aby w celu osiągnięcia efektu przeciwnowotworowego prowadzić ogólnie zdrowy tryb życia, który obejmuje ćwiczenia, duże spożycie wody i unikanie spożywania substancji rakotwórczych, takich jak tytoń.
8- Poprawia pracę wątroby
Według Ajurwedy sok z trzciny cukrowej pomaga wzmocnić wątrobę i dlatego jest zalecany jako przydatny pokarm w przypadku żółtaczki.
Żółtaczka to schorzenie charakteryzujące się żółtawym zabarwieniem skóry i błon na skutek wysokiego poziomu substancji znanej jako bilirubina w płynach ustrojowych. Jest to spowodowane nieprawidłowym działaniem wątroby.
Sok z trzciny cukrowej przywraca organizmowi utracone białko i składniki odżywcze, których potrzebuje, aby szybko odzyskać.
Według Journal of Asian Functional Foods sok z trzciny cukrowej faktycznie pomaga chronić wątrobę przed uszkodzeniem i działa jako środek paliatywny w przypadku uszkodzenia wątroby. Dlatego jeśli masz problemy z wątrobą, możesz spróbować codziennie wypijać szklankę soku z trzciny cukrowej.
9- Pomaga w poprawie funkcji nerek
Sok z trzciny cukrowej zawiera białko, które jest idealne dla optymalnego funkcjonowania nerek i całego układu moczowego. Z drugiej strony, ze względu na charakter zasadowy jest doskonałym środkiem antybiotykowym.
Stosowany w postaci rozcieńczonej (rozcieńczonej wodą lub wodą kokosową) doskonale działa łagodząc ból i uczucie pieczenia, których większość ludzi doświadcza w przebiegu infekcji dróg moczowych.
10- Jest silnym przeciwutleniaczem
Według badań opublikowanych w Journal of Food Chemistry, związki obecne w soku z trzciny cukrowej mają zdolność nie tylko zmiatania wolnych rodników, ale także do zmniejszania produkcji kompleksów żelaza i hamowania peroksydacji lipidy. Procesy te prowadzą do degradacji organizmu i jego narządów.
Generowanie wolnych rodników to proces, który przyspiesza w sytuacjach stresu, złej diety, a także u palaczy.
W takich przypadkach dodatek soku z trzciny cukrowej może być przydatny. Chociaż jego działanie będzie zależało od całej diety, dobrym rozwiązaniem jest dodanie go jako słodzika, jeśli chcesz ograniczyć lub zapobiec przedwczesnemu starzeniu się, a także rozwojowi chorób przewlekłych.
11- Przyczynia się do zdrowej skóry
Sok z trzciny cukrowej zawiera wysokie stężenie dwóch związków zwanych kwasem glikolowym i alfa-hydroksykwasem, dzięki czemu jest idealnym tonikiem dla starzejącej się i zmęczonej skóry.
Dzięki swojemu składowi zmniejsza stany zapalne i infekcje typowe dla zmian trądzikowych, zapobiega powstawaniu plam związanych z ekspozycją na słońce, zapobiega powstawaniu zmarszczek i utrzymuje odpowiedni poziom nawilżenia skóry.
Więc następnym razem, gdy zobaczysz pryszcz na twarzy, nie martw się, po prostu posmaruj go sokiem z trzciny cukrowej. Możliwe jest również użycie go w ulubionym zabiegu na twarz, czyli miejscowo, zamiast go przyjmować.
W tym artykule możesz przeczytać listę dobrych pokarmów dla skóry.
12- Ma właściwości przeczyszczające
Źródło: Vespertunes
Sok z trzciny cukrowej to świetna opcja, ponieważ będąc skoncentrowanym w cukrach prostych, sprzyja przechodzeniu wody do światła jelita, co umożliwia rozwój wypróżnień i wypróżnianie.
Zaleca się spożywać go rano i na pusty żołądek, aby miał taki efekt. W „9 produktach zwalczających zaparcia” znajdziesz innych wspaniałych sprzymierzeńców, którzy poradzą sobie z tym problemem.
13- Poprawia trawienie cukru
W przeciwieństwie do innych sztucznych słodzików i słodzików, sok z trzciny cukrowej nie stymuluje konsumpcji słodyczy. Dzieje się tak, ponieważ ma naturalny smak.
W przeciwieństwie do tego, inne słodziki mogą zapewnić setki razy słodszy smak niż naturalny słodzik do żywności. Ma to różne konsekwencje, szczególnie dla tych, którzy chcą schudnąć.
Przyzwyczajenie naszego podniebienia do naturalnego słodkiego smaku może być korzystne, ponieważ pozwala nam złagodzić ochotę na bardziej słodkie potrawy. Oznacza to, że do zapewnienia tego samego smaku nie potrzeba tyle jednej potrawy.
Na przykład sztuczne słodziki mogą nadawać bardzo słodki smak, ale także stymulować produkcję insuliny, a nawet powodować zachwianie równowagi w składzie flory jelitowej.
Tak więc, chociaż zawartość cukru jest wysoka, sok z trzciny cukrowej może być bardziej korzystny, jeśli chcesz ogólnie ograniczyć słodycze.
W tym artykule możesz dowiedzieć się o innych produktach spożywczych obniżających poziom cukru.
14- Pomaga zmniejszyć prawdopodobieństwo wystąpienia anemii
Chociaż nie jest to źródło pożywienia, sok z cukru trzcinowego dostarcza żelaza i kwasu foliowego, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi do utrzymania odpowiedniej ilości i jakości czerwonych krwinek we krwi.
Te składniki odżywcze pomagają zapobiegać anemii wywołanej spadkiem liczby komórek krwi, które przenoszą hemoglobinę. Jest to białko, które przenosi tlen do tkanek i do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje żelaza.
W określonej grupie osób, takich jak kobiety w ciąży lub dorastające dzieci, a także sportowcy wyczynowi, wzrasta zapotrzebowanie na żelazo i kwas foliowy. Dlatego przed wyborem innego rodzaju słodzika dobrym rozwiązaniem może być sok z trzciny cukrowej.
Z tego artykułu dowiesz się o innych produktach bogatych w żelazo.
15- Pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi
Dzięki wysokiemu udziałowi w wchłanianiu związków konkurujących z cholesterolem, sok z trzciny cukrowej pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi w ramach diety obniżającej poziom lipidów.
W każdym razie należy wziąć pod uwagę, że jako pokarm bardzo bogaty w cukier może stymulować tworzenie trójglicerydów w wątrobie. Dlatego należy go stosować z umiarem. Obniżenie całkowitego cholesterolu pomaga zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych.
W tym artykule możesz dowiedzieć się o innych produktach spożywczych obniżających poziom cholesterolu.
16- Pomaga w utrzymaniu zdrowych włosów i paznokci
Źródło: Użytkownik: (WT-shared) Jtesla16 w wts wikivoyage
Dzięki dużej zawartości minerałów, wapnia i niektórych protein sok z trzciny cukrowej może być korzystny dla osób z łamliwymi paznokciami i łamliwymi włosami.
Aby lepiej wykorzystać wkład tych mikroelementów, lepiej będzie dodać sok z trzciny cukrowej do szamponu, a nie tylko go pić.
Jednak zdrowie paznokci i włosów zależy również od całkowitego spożycia białka, więc jeśli jesteś weganinem lub wegetarianinem, upewnij się, że przestrzegasz zaleceń dotyczących tych składników odżywczych.
Chociaż wielu wegetarian spożywa białka roślinne, nie wszyscy wiedzą, jak włączyć niezbędne aminokwasy, których nasz organizm nie jest w stanie wyprodukować. W związku z tym skonsultuj się z dietetykiem.
17- Pomaga w zdrowiu kości
Chociaż nie jest źródłem wapnia i fosforu, sok z trzciny cukrowej dostarcza tych minerałów i przyczynia się do zdrowia naszego układu kostnego.
Aby wapń i fosfor były dobrze przyswajane i wykorzystywane, konieczne jest spożywanie białka i unikanie spożycia żelaza w tym samym posiłku. Dzieje się tak, ponieważ żelazo może konkurować z wchłanianiem.
Z drugiej strony odpowiednia podaż witaminy D jest również niezbędna do prawidłowego funkcjonowania i wchłaniania wapnia. Witaminę D można uzyskać z bardzo niewielu źródeł pożywienia, ale najlepiej jest ją syntetyzować wystawiając się na działanie słońca.
W artykule „15 pokarmów bogatych w witaminę D” przedstawiamy kilka z niewielu produktów, które mogą dostarczyć Ci tę odżywkę.
Dzięki 15-minutowej kąpieli słonecznej dziennie możemy zapewnić prawidłowe pozyskiwanie tej witaminy, która jest również hormonem i jest niezbędna dla dobrego samopoczucia.
W ten sposób sok z trzciny cukrowej jest doskonałym słodzikiem, jeśli jest spożywany z umiarem.