- Co to jest rak? (krótko)
- Dane, które przekonają Cię o znaczeniu diety
- 10 produktów spożywczych zapobiegających rakowi, zwalczających go i redukujących (wszystkie mają odczyn zasadowy)
- 1-Czosnek
- 2-Brokuły
- 3-zielona herbata
- 4-Pieczywo pełnoziarniste lub zbożowo-zbożowe
- 5-Pomidor
- 6-Sałata i szpinak
- 7-Fasola
- 8-Winogrona
- 9-nakrętki
- 10-Pomarańcze i cytryny
- 11-Inne
- Czy musisz dużo konsumować?
- Tylko owoce i warzywa?
- Jakie pokarmy są najbardziej szkodliwe?
- Inne zalecenia
Przyjmowanie pokarmów przeciwnowotworowych - wśród nich alcalino - jest jednym z najlepszych sposobów zapobiegania temu . Prowadzenie zdrowego stylu życia - w tym diety - jest niezbędne, aby uniknąć zarażenia się którymkolwiek z wielu istniejących rodzajów raka.
Rak to choroba dotykająca ludzi od wieków. W rzeczywistości guzy znaleziono w skamielinach mumii z Egiptu lub Peru i były już wymienione w dokumentach sprzed ponad 2000 lat (Ramayana z Indii lub egipski papirus Ebersa).

Chociaż niektóre są częściowo dziedziczne, uważa się, że większość z nich można zakontraktować ze względu na styl życia, a jednym z najważniejszych czynników jest jedzenie.
Co to jest rak? (krótko)
Rak to niekontrolowany wzrost komórek w pewnym obszarze ciała, który niesie ze sobą różnorodne warunki.
Z powodu braku równowagi organizm przechodzi proces degradacji, który nieleczony szybko może być śmiertelny. Leczenie to zwykle chemioterapia, operacja lub radioterapia.
Dane, które przekonają Cię o znaczeniu diety
Z badań epidemiologicznych w Stanach Zjednoczonych wynika, że około 80% zgonów z powodu raka jest spowodowanych czynnikami środowiskowymi, przy czym dieta obejmuje 33% przypadków, a także tytoń.
Z drugiej strony istnieje wiele badań, które wskazują na pozytywny związek między spożywaniem owoców i warzyw a mniejszym prawdopodobieństwem zachorowania na raka. Na przykład wykazano, że spożywanie 1,5 kawałka warzyw zmniejsza ryzyko raka macicy o 40%.
Według badań z ostatnich 20 lat spożycie owoców i warzyw zmniejsza: o 50% raki trzustki, piersi, macicy i pęcherzyka żółciowego oraz o 20% raki jamy ustnej, przełyku, płuc, pęcherza i szyjki macicy.
Według World Cancer Research Fund diety zawierające zieleninę liściastą chronią przed rakiem żołądka i płuc, a spożywanie roślin krzyżowych (brokuły, kapusta, kalafior) może zmniejszyć raka tarczycy i jelita grubego.
10 produktów spożywczych zapobiegających rakowi, zwalczających go i redukujących (wszystkie mają odczyn zasadowy)
1-Czosnek

Kilka badań wykazało, że ludzie, którzy przyjmują czosnek, są mniej narażeni na rozwój różnych typów raka, szczególnie w przełyku, okrężnicy i żołądku.
2-Brokuły

Brokuły zawierają sulforafan, związek, który stymuluje enzymy ochronne organizmu i eliminuje substancje rakotwórcze.
Pomoże Ci w walce z rakiem piersi, wątroby, prostaty, żołądka, pęcherza i skóry.
3-zielona herbata

Zielona herbata zawiera przeciwutleniacze zwane katechinami, które zapobiegają rakowi, zapobiegając uszkodzeniu komórek przez wolne rodniki.
4-Pieczywo pełnoziarniste lub zbożowo-zbożowe
Pełne ziarna zawierają błonnik i przeciwutleniacze, które zmniejszają ryzyko raka. Spożywanie pełnych ziaren może zmniejszyć ryzyko raka jelita grubego. Między innymi jęczmień, brązowy ryż, pieczywo pełnoziarniste, makaron pełnoziarnisty i płatki owsiane to produkty pełnoziarniste.
5-Pomidor

Jest doskonałym źródłem likopenu, karotenoidu zwalczającego raka endometrium. Zapobiega również rakowi płuc, prostaty i żołądka.
6-Sałata i szpinak
Zielone warzywa liściaste, takie jak sałata czy szpinak, są również źródłem przeciwutleniaczy, takich jak luteina czy beta-karoten.
7-Fasola

Według badań przeprowadzonych na University of Michigan, czarna fasola zmniejsza raka okrężnicy.
8-Winogrona
Skórka czerwonych winogron jest bardzo bogata w resweratrol, przeciwutleniacz, który ogranicza wzrost komórek rakowych. Sok winogronowy i wino (umiarkowane) mogą pomóc zmniejszyć ryzyko raka prostaty.
9-nakrętki

Orzechy włoskie zawierają fitosterole, cząsteczki blokujące receptory estrogenu i spowalniające wzrost komórek. Pomagają w zapobieganiu rakowi piersi i prostaty.
10-Pomarańcze i cytryny
Zawierają limonen, który stymuluje limfocyty, komórki zwalczające raka.
11-Inne
- Marchew: wysoka zawartość beta-karotenu.
- Pestki dyni: zapobiegają rakowi prostaty.
- Papaje: są bogate w witaminę C, która działa jako przeciwutleniacz.
Czy musisz dużo konsumować?
Oblicza się (pewnie już to słyszałeś), że aby zauważyć efekty należy spożywać około 5 sztuk dziennie, czyli około 400 gramów owoców i warzyw.
Przed rozpoczęciem jedzenia ważne jest, aby wiedzieć, co wpływa na dietę jako całość. Nie jedząc pokarmu, który okazał się korzystny, będziesz odporny, jeśli później zjesz inne szkodliwe pokarmy.
Dodatkowo możliwe jest również, że pomimo przestrzegania diety zapobiegającej nowotworom, nadejdzie w Twoim życiu taki czas, kiedy będziesz na nią cierpieć. Tak jak jest możliwe, że ktoś je najgorszą możliwą dietę i nadal nie zachoruje na ten stan.
Jednak jest jasne i zostało zbadane, że istnieją pokarmy, które zapobiegają ich pojawieniu się. Owoce takie jak arbuz, jabłko, melon, jabłko i śliwka. Nasiona takie jak len lub sezam. A także produkty takie jak płatki zbożowe, probiotyki (takie jak kefir), czekolada, czosnek, cebula lub pomidor.
Tylko owoce i warzywa?
Nie, powinieneś także jeść jajka, nabiał, mięso (głównie drób) i potrawy z cukrem, ale wszystko bez przesady. Klucz jest w równowadze.
Jakie pokarmy są najbardziej szkodliwe?
Tych, których należy unikać w nadmiarze, są mięsa (mają dużo cholesterolu), pokarmy zawierające dużo tłuszczu i kalorii, kawa, słodziki i konserwanty.
W przypadku kawy polecam przestawić się na herbatę, której część ma właściwości przeciwutleniające (na przykład zielona herbata lub biała herbata).
Jeśli chodzi o sposób gotowania żywności, generalnie im bardziej jest modyfikowana, tym gorzej. Oznacza to, że owoce i warzywa najlepiej spożywać na surowo (nie gotowane). Mięso smażone lub grillowane może uwalniać substancje zwane aminami heterocyklicznymi, które są rakotwórcze.
Oczywiście „niezdrowe jedzenie” jest bardzo szkodliwe i zdecydowanie zaleca się całkowite wyeliminowanie go z diety: hot dogów, przetworzonych mięs, frytek, ciastek, pączków i wszystkiego, co zawiera białą i przetworzoną mąkę.
Inne zalecenia
Nie mogło tego zabraknąć, ćwiczenia są niezbędne dla zachowania równowagi, uniknięcia otyłości oraz zapobiegania chorobom serca i płuc. Ogranicz, a znacznie lepiej wyeliminuj w 100% spożycie tytoniu czy alkoholu.
Czy zacząłeś już lepszą dietę? Jakie inne wskazówki możesz mi dać?
