- Główne media zakładów
- Wytwarzają tlen i zużywają dwutlenek węgla
- Służą jako pokarm dla żywych istot
- Mają zastosowania lecznicze
- Mają zastosowania przemysłowe
- Bibliografia
Przydatność roślin jest ściśle związane z przetrwania Ziemi i z kolei do życia wszystkich istot, które je zamieszkują. Rośliny dostarczają tlen poprzez pochłanianie dwutlenku węgla, regulują temperaturę i wilgotność oraz dbają o zdrowie gleb.
Ponadto służą do ochrony zwierząt i są podstawą łańcucha pokarmowego, ponieważ samodzielnie wytwarzają żywność ze światła słonecznego.
Od czasów prehistorycznych człowiek nauczył się wybierać i uprawiać rośliny w celu ich wykorzystania i zysku. Od tego czasu rośliny dostarczają różnych pokarmów i materiałów, które były bardzo przydatne dla ewolucji i poprawy życia ludzkiego na Ziemi.
Z nich oprócz tlenu pozyskuje się leki, drewno do produkcji mebli, konstrukcje, papier, paliwa, oleje czy tkaniny.
Główne media zakładów
Wytwarzają tlen i zużywają dwutlenek węgla
Naturalne zjawisko zwane fotosyntezą pozwala roślinom wytwarzać tlen, wykorzystując jako źródła dwutlenek węgla i światło słoneczne. Proces ten jest możliwy tylko w liściach i łodygach roślin zielonych i zachodzi w organellach zwanych chloroplastami.
Struktury te zawierają chlorofil, który jest zielonym barwnikiem roślin. Jest wrażliwy na energię świetlną i aktywuje proces fotosyntezy. Kiedy światło słoneczne przenika przez liście roślin, inicjuje dwufazowy proces: jasny i ciemny.
W pierwszym wszystkie działania zachodzą w obecności światła wychwytywanego przez chlorofil, umożliwiając fotolizę, reakcję, w której woda jest rozszczepiana na wodór i tlen. Tlen jest uwalniany do środowiska, a wodór jest wykorzystywany w innych działaniach procesu.
Druga faza nie zależy bezpośrednio od światła słonecznego. W tej fazie konieczna jest obecność związków, które powstają lub powstają w fazie lekkiej, a także dwutlenku węgla pozyskiwanego bezpośrednio ze środowiska. To łączy się z wodorem i innymi związkami, tworząc glukozę.
Dwutlenek węgla jest niezbędny do życia na naszej planecie, chociaż w nadmiernych ilościach może być bardzo szkodliwy.
Oddychanie przywraca dwutlenek węgla do atmosfery jako produkt odpadowy. Rośliny mogą go ponownie wchłonąć w procesie fotosyntezy.
W ten sposób utrzymywana jest równowaga umożliwiająca przetrwanie istot żywych na planecie.
Służą jako pokarm dla żywych istot
Rośliny stanowią podstawę łańcucha pokarmowego, ponieważ wytwarzają pożywienie, a pozostałe żywe istoty się nimi żywią.
Na przykład królik je trawę. Z kolei lis zjada królika. Kiedy lis umiera, bakterie rozkładają jego organizm, przywracając go do gleby, gdzie dostarcza składników odżywczych dla roślin, takich jak trawa.
Wszystkie połączone i zachodzące na siebie łańcuchy pokarmowe w ekosystemie tworzą sieć pokarmową.
Organizmy w łańcuchach pokarmowych są pogrupowane na różnych poziomach: producenci (autotrofy), konsumenci (roślinożercy, mięsożercy, wszystkożerne i drapieżniki) oraz osoby rozkładające się lub szkodliwe (bakterie i zmiatacze).
Nie wszystkie rośliny są jadalne. Spośród 250 000 gatunków roślin kwitnących mniej niż 5000 jest regularnie używanych jako pokarm.
Każdy ma określone przeznaczenie. Człowiek nauczył się rozpoznawać zastosowanie każdej rośliny. Dla człowieka niezbędna jest dieta bogata w warzywa.
Węglowodany, tłuszcze i białka są pozyskiwane z warzyw, które są niezbędne dla zdrowia.
Niektóre rodziny botaniczne są dobrze znane, ponieważ obejmują wiele gatunków jadalnych: rośliny strączkowe (groch, soczewica), różowate (jabłka, gruszki), psiankowate (pomidory, ziemniaki) i kompozyty (sałata, słonecznik). Spośród wszystkich najważniejszych upraw przeznaczonych do spożycia przez ludzi 5 to zboża.
Mają zastosowania lecznicze
Rośliny lecznicze to te rośliny, które wytwarzają składniki aktywne: substancje wywierające farmakologiczne, korzystne lub szkodliwe działanie na żywy organizm.
W zależności od rodzaju rośliny może być stosowany jako lek lub lek łagodzący chorobę lub zmniejszający i / lub neutralizujący nierównowagę organiczną, jaką jest choroba.
Substancje czynne roślin definiują je i służą do ich klasyfikacji. Ponadto zapewniają roślinie jej właściwości i zastosowania terapeutyczne.
Zasady te są nierównomiernie podzielone na roślinie. Użyte części nazywane są lekami roślinnymi. W liściach zachodzi synteza chemiczna roślin i jest to najczęściej używana część, ponieważ wytwarza heterozydy i większość alkaloidów.
Łodyga może zawierać aktywne składniki, zwłaszcza w korze i bieli. Czasami ma zalety terapeutyczne. Na przykład biel lipy ma działanie hipotensyjne, a kory chinowej działa przeciwmalarycznie. Korzeń wydobywa z gleby sole mineralne oraz gromadzi cukry, witaminy i alkaloidy.
W kwiatach pyłek zawiera witaminy, owoce baldaszkowatych, niełupki są bogate w esencje, takie jak koper włoski, anyż i kminek.
Mięsiste owoce zawierają dużą ilość witamin, kwasów organicznych i cukrów. Czasami lekiem jest wydzielina z rośliny, taka jak dziąsła i żywice.
Wśród dużej liczby istniejących roślin leczniczych można wymienić:
- Arnika (Tithonia diversifolia): jej gałęzie i liście są używane do leczenia ran i bólu.
- Bugenwilla purpurowa (Bougainvillea glabra): jej kwiat jest stosowany w leczeniu kaszlu.
- Cedr (Cedrela odorata): jego kora jest używana w leczeniu cyst i przepuklin.
- Epazote (Chenopodium ambrosioides): jego liście są używane do odrobaczania.
- Zioło główne (Artemisia absinthium): jego liście są używane do leczenia bólu.
- Noni (Morinda citrifolia): jej owoce są stosowane w leczeniu różnych chorób i wzmacniają organizm.
- Aloe Vera (Aloe vera): jego liście są używane do leczenia ran i bólu.
Mają zastosowania przemysłowe
Zakłady przemysłowe to takie, które po zebraniu części użytkowej poddawane są procesowi uzyskania produktu końcowego.
Ogólnie rzecz biorąc, są masowo uprawiane. Czasami używana jest tylko część rośliny: liście, łodyga, sok, nasiona, kwiaty, owoce, kora lub korzeń. Czasami można użyć całej rośliny.
Wiele z tych przetworzonych produktów, takich jak kawa, kakao lub guma do żucia, jest przeznaczonych do spożycia przez ludzi. Cukier pozyskiwany jest głównie z trzciny cukrowej lub buraków cukrowych po długim procesie.
Przemysł kosmetyczny wykorzystuje wiele gatunków o właściwościach wzmacniających włosy, takich jak pokrzywa, przeciwzmarszczkowe jak pigwa czy regenerujące jak aloes.
Rośliny bogate w olejki eteryczne są również uprawiane przemysłowo. Jego aromaty są wysoko cenione w przemyśle perfumeryjnym (lawenda, fiołki, pomarańcza, wanilia, cynamon, jaśmin czy róże).
Z żywicy pozyskiwanej z modrzewia powstaje klej stosowany w tynkach. Z żywicy niektórych gatunków akacji wytwarza się gumę arabską, która jest używana w cukierkach do żucia, znaczkach i kopertach, aby nadać winom stabilność, w lekach, a nawet w procesach mumifikacji.
Do produkcji drewna używa się drzew i krzewów. Podobnie papier jest również pozyskiwany z drzew, takich jak sosna, jodła, eukaliptus, brzoza i topola.
Czasami to inny gatunek zwierząt decyduje o procesie wytwarzania produktu, jak w przypadku pszczół, które zbierają nektar z kwiatów, aby później zrobić miód.
Niektóre rośliny mają włókna używane do produkcji tkanin. Najważniejszą rośliną tekstylną jest bawełna.
Istnieje również wiele gatunków bogatych w pigmenty, które są używane jako barwniki do barwienia tkanin, ozdób czy ceramiki na ciele. Niektóre z najczęściej używanych gatunków barwników to:
- Morwa czarna - Morus nigra
- Blondynka - Rubis tinctorum
- Granat - Punica granatum
- Kasztan - Castanea sativa
- Orzech amerykański - Junglans nigra
Bibliografia
- Escamilla, B., Moreno, P. (2015) Medicinal Plants of La Matamba and El Piñonal. Verazcruz, Meksyk. Instytut Ekologii INECOL. Odzyskany z: itto.int.
- Fernandez, I., Bellet, M., García E., (2012) Do czego służą rośliny? Królewski Ogród Botaniczny. Madryt, Hiszpania. Odzyskany z: rbj.csic.es.
- García, R., Collazo, M. (2006) Photosynthesis Practice Manual. The Science Presses. Meksyk. Odzyskane z: books.google.co.ve.
- Mark, J., Stryer L., Tymoozko, J., (2017) Biochemistry. Barcelona, Hiszpania. Cofnij redakcję
- Muñoz, F. (2002) Medicinal and Aromatic Plants. Madryt, Hiszpania. Ediciones Mundi - Press Źródło: books.google.co.ve.
- Łańcuch żywnościowy National Geographic Sociaty (sf). National Geographic. Pobrane z: nationalgeographic.org.
- Samsa, F., (sf) Dlaczego węgiel jest ważny dla żywego organizmu? Odzyskany z: hunker.com.